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Enchère Fruits noirs Vin de gastronomie Quant le cabernet-franc est sublimé par le travail biologique et nature du domaine il se livre à travers une profondeur exceptionnelle. Plus d'info Description du lot Quantité: 2 Bouteilles Niveau: 2 Normal Etiquette: 2 Caps cire, 2 Etiq tachée, 2 Etiq sale, 2 Etiq très lég abimée Région: Vallée de la Loire Appellation / Vin: Saumur-Champigny Propriétaire: Clos Cristal (Domaine) En savoir plus... Domaine des ruettes saumur champigny 2014 cee. Présentation du lot Saumur-Champigny Les Murs Clos Cristal (Domaine) La cuvée Cette cuvée doit son nom aux vignes qui poussent le long d'un mûr et qui profitent de la chaleur qu'il restitue. Issu d'une culture biologique et d'une vinification nature, ce vin dévoile des notes de fruits noirs et de petites baies quand la bouche séduit par sa belle structure tannique qui gagne en soyeux avec le temps. Le domaine Clos Cristal Alors que rien ne destinait Antoine Cristal au vin, cet ancien commerçant d'étoffe revient dans sa région d'origine où il décide de se lancer dans l'aventure et de réaliser de très beaux vins rouges qui rivaliseraient avec les plus grands noms bordelais de l'époque.
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Il affirme avoir voulu réaliser une cuvée «pleine de finesse, fruitée et veloutée». Les dégustat... Née dans les années 1950, la cave de Saumur est aujourd'hui le fer de lance du vignoble saumurois. La Cuvée signée par son oenologue Éric Laurent est un très bel exemple de ce savoir-faire. Robe rouge... Guide 2011 Dans les années 1950, une quarantaine de vignerons décident de s'unir dans un contexte difficile. Acheter Saumur-Champigny Franc de pied Roches Neuves (Domaine des) 2014 (lot: 2063). La cave de Saumur, située au sommet de la colline de Saint-Cyr-en-Bourg, voit le jour avec une premièr... «Tonnerre de fruits» est-on tenté de dire. Derrière sa robe rubis, ce 2008 livre une véritable corbeille de fruits rouges et noirs (fraise, framboise, cassis), avec une touche de poivron caractéristiq... Guide 2010 Après deux années à parcourir les vignobles du Nouveau Monde, Éric Laurent, originaire de Bourgogne, devient en 2002 maître de chai de la cave coopérative de Saumur. Il nous livre un peu de ses secret... Fondée il y a cinquante ans par sept vignerons, cette coopérative regroupe aujourd'hui trois cents viticulteurs qui apportent le fruit de 1 750 ha de vignes.
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