Soupe De Courgette Cocotte Minute: Voir Moon Knight S1 E6 En Streaming Vostfr Et Vf Gratuit
• 7 novembre 2017 La soupe de légumes cocotte minute, pour les personnes qui ne le savent pas encore, est l'une des recettes considérées comme un des grands classiques de la gastronomie française tout comme la recette du bourguignon à la cocotte minute. En plus d'être bonne sur le plan gustatif, elle est également bonne pour l'organisme humain. Car vous avez sans doute déjà attendu parlé de la formule universel « 5 fruits et légumes par jour » que l'être humain a besoin pour rester en bonne santé? Et désormais, avec ma sélection de potages et veloutés préparés avec une cocotte, plus question de se rendre dans un restaurant pour en manger. Vous allez faire vous-même la vôtre… Une bonne soupe de légumes cocotte minute De toute façon, qui souhaiterait dépenser de l'argent pour une chose qu'elle maîtrise parfaitement? Et bien, sortez votre cocotte-minute, car je vais vous dire quelques mots intéressants sur la recette de soupe cocotte pour profiter d'une recette facile et légère (version minceur, donc bien pour les régimes).
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La courgette est un légume d'été qui est assez facile à faire pousser dans son jardin. Ronde, verte ou jaune, vous avez le choix pour varier les plaisirs! Ce légume se cuisine simplement à la poêle, au four ou encore en friture. Cuisson de la courgette à la poêle Lavez les courgettes et retirez la queue. Détaillez-les en morceaux (cubes plus ou moins gros ou rondelles, selon votre recette). Faites préchauffer votre poêle avec un filet d'huile d'olive. Déposez les morceaux de courgette et laissez cuire durant 6 à 8 minutes, tout en remuant délicatement régulièrement. Lorsque la chair de courgette commence à prendre une coloration dorée, vous pouvez stopper la cuisson. Cuisson au four: les courgettes farcies La courgette farcie est un délicieux plat complet. Choisissez des courgettes de bonne taille, ou des courgettes rondes. Évidez-les tout en conservant la chaire. Mélangez la chair à saucisse avec la chair des légumes et un œuf. Assaisonnez à votre convenance. Garnissez les courgettes de la chair à saucisse et enfournez pour 1 heure à 180°.
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Une soupe ou un potage? C'est « has been »! Essaie plutôt ce petit velouté de courgettes, simple mais délicieux! Une petite entrée toute simple mais que tu pourras servir sans soucis à tes convives, ça fait toujours son petit effet car on pense rarement finalement à « servir de la soupe » lorsqu'on reçoit des invités… et c'est bien dommage. Tu pourras le déguster aussi bien chaud que froid, même si j'ai une préférence personnellement pour la version chaude. A préparer plutôt en été (saison de la courgette oblige), mais pourquoi pas aussi congeler des cubes de courgette en prévision afin de préparer ce velouté de courgettes en hiver? Et toi, qu'as-tu pensé de cette recette? Conquis(e)? Afficher la suite... N'oublie pas de VOTER POUR, COMMENTER & PARTAGER cette recette!! 🙂 Recette du velouté de courgette au fromage frais Quantités pour une entrée pour environ 6 à 8 personnes courgettes - 2 kg, soit environ 8 courgettes de taille moyenne huile d'olives - un bon filet ail - 3 gousses fromage frais Optionnel - 2 ou 3 cuillères à soupe, bien remplies soit environ 80g de fromage type St-Moret, Kiri ou Boursin... fond de veau - 2 cuillères à soupe, bien bombées (ou 2 cubes-or).
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Entrée 4 pers. 15 min Ingrédients 400 g de courgettes 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI 230 g de pommes de terre 1 navet 1 oignon 900 ml d' eau Préparation Épluchez les pommes de terre, le navet et l'oignon. Lavez tous les légumes et coupez-les en morceaux. Dans votre autocuiseur, versez l'eau, ajoutez les légumes et les cubes de bouillon. Fermez votre autocuiseur. Dès que la vapeur s'échappe, baissez le feu et laissez cuire selon le temps indiqué. Mixez les légumes quelques minutes afin d'obtenir une texture veloutée. Servez. Les produits seb pour réaliser cette recette
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michb Membre Mega Génial Messages: 3622 Inscription: 13 mars 2005 [08:53] Localisation: Loiret Message par michb » 12 sept. 2012 [14:35] Je les pré-cuit au micro ondes, je les coupe en deux et je quadrille l'intérieur de la courgette pour en retirer un peu plus facilement Revenir vers « Recettes à base de légumes « » Autres discussions Dernier message par Tatie21 17 avr. 2010 [17:31] Dernier message par fanfan15 02 nov. 2009 [20:13] Dernier message par tendredemon 17 mai 2012 [13:28] Dernier message par applemini 22 sept. 2005 [19:16]
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