Optimax Produit Nettoyant 200 - Lotte Au Beurre De Thym Приправа
Référence: 527690 / 527690 Description Dégraissant désinfectant moussant bactéricide coloré et non parfumé, qui permet le nettoyage et la désinfection de toutes les surfaces en milieu alimentaire en une seule et même opération. Propriétés principales OPTIMAX DÉGRAISSANT DÉSINFECTANT MOUSSANT est un produit adapté pour une utilisation sur toutes les surfaces généralement rencontrées dans le domaine alimentaire. Sa formule, composée notamment d'ammoniums quaternaires et de séquestrants, le rend particulièrement efficace sur un large spectre de micro-organismes, et ce quelle que soit la dureté de l'eau. Vêtement de travail, Ensemble gamme Optimax , produit de Sécurité et protection, catalogue de quincaillerie Trenois Decamps. La formule contient également des tensioactifs spécifiques qui renforcent son efficacité de nettoyage.
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Description Avis (0) DÉGRAISSANT DÉSINFECTANT MOUSSANT BACTÉRICIDE OPTIMAX DIVERSEY Dégraissant désinfectant moussant bactéricide coloré et non parfumé, qui permet le nettoyage et la désinfection de toutes les surfaces en milieu alimentaire en une seule et même opération. Propriétés principales OPTIMAX DÉGRAISSANT DÉSINFECTANT MOUSSANT est un produit adapté pour une utilisation sur toutes les surfaces généralement rencontrées dans le domaine alimentaire. Sa formule, composée notamment d'ammoniums quaternaires et de séquestrants, le rend particulièrement efficace sur un large spectre de micro-organismes, et ce quelle que soit la dureté de l'eau. La formule contient également des tensioactifs spécifiques qui renforcent son efficacité de nettoyage. Optimax produit nettoyant 3000. Avantages – Permet de nettoyer et de désinfecter en une seule opération. – Attaque les graisses et les souillures généralement rencontrées en milieu alimentaire. – Efficace sur un large spectre de micro-organismes, améliorant le niveau d'hygiène.
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Nettoyant, détartrant, désinfectant et désodorisant pour sanitaires. Pour toutes les surfaces dures résistantes aux acides. Propriétés principales • Formulation à base d'acide lactique. • Nettoie, détartre, désinfecte et désodorise en une seule étape. • Efficace contre un large éventail de micro-organismes, bactéries, levures et virus enveloppés. • Technologie unique et brevetée de neutralisation des odeurs (O. N. T. Optimax produit nettoyant 3. ). Remplace la référence 101103394 / code Hedis 527663
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Dégraissant désinfectant bactéricide spécial inox. Propriétés principales: détergent liquide qui nettoie et désinfecte en une seule opération toutes les surfaces inox. L'activité bactéricide couplée aux agents séquestrants lui permettent d'agir quelle que soit la dureté de l'eau. De plus, la présence de tensio-actifs confère également au produit de bonnes propriétés nettoyantes. Le vaporisateur prêt à l'emploi vous garantit la concentration idéale à chaque utilisation. Nettoie et désinfecte en une seule opération. Activité bactéricide pour une parfaite hygiène. Efficace en eau dure comme en eau douce. Données techniques: - aspect: liquide limpide, - pH pur à 20 °C: 10, 0 - 11, 0. - densité relative à 20 °C: 1, 002. Normes: l'activité bactéricide a été testée selon la norme EN1276 en 5 minutes de temps de contact minimum à 20 °C. DETERGENT NETTOYANT SANITAIRE 4 EN 1 5L OPTIMAX. Mode d'emploi: 1. Éliminer les résidus. 2. Vaporiser sur la surface à nettoyer ou sur une chiffonnette propre. 3. Nettoyer. 4. Laisser agir 5 minutes. 5. Rincer et laisser sécher.
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idéal pour centrale de nettoyage. DIVERSEY Référence: 10036 Catégories Produits d'hygiène, Hygiène Cuisine, Nettoyants pour la cuisine Étiquettes Bactéricide et levuricide, centrale de nettoyage, Désinfectant degraissant moussant, Désinfection virucide*, Detergent Desinfectant Alimentaire, DIVERSEY, EN 14476, nettoyant cuisine, nettoyant pour centrale de désinfection, OPTIMAX Ces produits pourraient également vous intéresser Commandez en toute simplicité! Optimax produit nettoyant wiring. Livraison partout en France Notre équipe commerciale est joignable du lundi au vendredi, de 9h à 18h. 02 41 61 76 40 Consultez nous via notre formulaire de contact. Nous vous proposerons les produits adaptés à vos besoins. ZI d'Etriché 13 rue Louis Lépine 49500 Segré-en-Anjou-Bleu Tél: 02 41 61 76 40 mail: Votre partenaire hygiène et emballages depuis 2004 Site sécurisé – paiement sécurisé
Référence: 527693 / 527693 Dégraissant Désinfectant Nettoyant non coloré et non parfumé, qui permet le nettoyage et la désinfection de toutes les surfaces en milieu alimentaire en une seule et même opération. Sa formule, composée notamment d'ammoniums quaternaires et de séquestrants, le rend particulièrement effi cace sur un large spectre de micro-organismes, et ce quelle que soit la dureté de l'eau. La formule contient également des tensioactifs spécifi ques qui renforcent son effi cacité de nettoyage.
Couvrir de tranches de lard et ficeler. Placer dans un plat du four. Enfourner 15 à 20 minutes (arroser le rôti régulièrement). Retirer du four, laisser reposer 5 minutes et découper en tranches assez épaisses. L'astuce Servir avec des topinambours glacés: placer des topinambours taillés en bâtonnets dans une sauteuse (veillez à ce qu'ils ne se superposent pas) avec un fond de bouillon de volaille, du miel et une noix de beurre. Rôti de lotte au lard et beurre de thym - Un Sujet. Couvrer d'une feuille de papier sulfurisé trouée en son centre et cuire 15 minutes.
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Marquer les filets de lotte dans un sautoir chaud à feu vif avec un filet d'huile de tournesol 2 minutes. Baisser le feu, ajouter le beurre et les herbes, cuire au four à 180°C 6 à 8 minutes en arrosant régulièrement. Etape 2 Fondue de chou vert Effeuiller puis blanchir les feuiles de chou 5 minutes, refroidir en glaçante. Egoutter puis tailler en carrés réguliers, revenir au beurre à feu doux l'oignon ciselé, ajouter le chou et laisser mijoter 15 à 20 minutes avec le thym haché. Assaisonner de poivre long. Lotte au beurre de thym sur. Etape 3 Dressage et finition Réaliser de fins copeaux de chou fleur et romanesco à l'aide d'une mandoline, assaisonner de jus de citron vert et de zestes. Dresser les filets de lotte avec la fondue de chou vert, décorer de quelques copeaux et pousses de mouron des oiseaux. Lotte rôtie au beurre et herbes de provence fondue de choux Equipe culinaire Président Professionnel pour 4 personnes Produit Président Professionnel utilisé Beurre Gastronomique Doux PRESIDENT Professionnel 500g Dresser les filets de lotte avec la fondue de chou vert, décorer de quelques copeaux et pousses de mouron des oiseaux.
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de course Ingrédients 500 g Lotte 5 fines tranches Poitrine fumée 1 Branche de thym 1 Filet d'huile d'olive Poivre Étapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez la lotte en 10 tronçons. Rôti de lotte au lard et beurre de thym | Recette lotte, Recettes de cuisine, Recette poisson. Détaillez les tranches de poitrine fumée en 2 dans la longueur. Enveloppez chaque tronçon de lotte dans une demie-tranche de poitrine fumée et maintenez le tout avec une pique en bois. Déposez les bouchées dans un plat huilé. Poivrez, parsemez de thym effeuillé et enfournez pour 12 à 15 min. Servez aussitôt. Astuces et conseils pour Bouchées de lotte enlardée au thym Vous pouvez également préparer cette recette au barbecue.
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1 Beurre | Huile d'olive | Lard fumé | Lotte | Poivre | Sel | Thym La recette trouvée est proposée par A vos assiettes Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
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Des préparations faciles à réaliser pour un effet garanti. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 2 h 50 mn 2 h 50 mn 1 Préparer la purée: Plonger les pommes de terre lavées dans une casserole d'eau froide avec l'ail, le thym et une pincée de gros sel. Les cuire environ 25 minutes. Une fois cuites, les peler et les écraser à l'aide d'une fourchette. Ajouter le beurre, l'huile d'olive et le persil ciselé. Réserver. 2 Préparer les chips: Peler les pommes de terre et les détailler en fines lamelles au couteau ou à la mandoline. Les blanchir 2 minutes dans de l'eau bouillante salée. Lotte au beurre de thym les. Les rafraîchir et les sécher sur un linge. Puis, les plonger dans de l'huile de friture bien chaude et les retirer lorsqu'elles ont pris une belle couleur blonde. Saler et réserver. 3 Réaliser la sauce: Dans une casserole, fondre le beurre. Y verser le jus de citron puis le bouillon ainsi que le poivre. Porter à ébullition 2 ou 3 minutes. Retirer du feu et réserver. 4 Détailler la lotte en 20 morceaux.
Les saler et les poivrer puis les arroser d'huile d'olive. Les faire cuire des deux côtés sur une poêle-grill anti adhésive (2 ou 3 minutes de chaque côté selon l'épaisseur). Les égoutter sur un papier absorbant et réserver. Pour finir Monter le plat: Sur des assiettes allant au four, répartir 5 petits tas de purée. Poser sur chaque tas un morceau de lotte. Au dernier moment, réchauffer les assiettes sans préchauffage environ 15 à 20 minutes à 150°C. Réchauffer de même les chips. 5 minutes avant de servir, réchauffer le beurre citronné sur feu doux. Le mettre dans un blender et mixer pour qu'il devienne mousseux. Y ajouter le persil ciselé et mixer à nouveau. Rôti de lotte au lard et beurre de thym - Chez Thalie. Sortir les assiettes du four et terminer le montage. Poser une chips sur chaque morceau de lotte et répartir la sauce dans le fond des assiettes. Pour la décoration, on peut surmonter chaque chips d'un petit brin de persil.