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Demain Nous Appartient Du 17 Mai 2021
Saturday, 6 July 2024

Dimanche... 9 heures! C'est l'heure de la 360ème édition du jeu " Un Tour En Cuisine "! Voici la gourmandise que j'ai dénichée chez Justine du blog Justine Cuisine. A la maison on est tous fans de chocolat... alors ce gâteau a fait l'unanimité... un véritable succès! Il est succulent et très facile à réaliser. A faire et à refaire sans hésiter! Un tour en cuisine : Tous les messages sur un tour en cuisine - La cuisine de Wikette. Et vous qu'en pensez-vous? Ingrédients: - 100 grs de beurre - 80 grs de sucre glace - 5 cl de lait - 200 grs de chocolat noir - 50 grs de chocolat caramel - 1 paquet de petits beurre - 1 cc d'extrait de vanille Cassez grossièrement les biscuits à la main ou à l'aide d'une casserole ou d'un rouleau à pâtisserie. Disposez les biscuits dans un saladier. Coupez le chocolat et faites le fondre avec le lait au micro-ondes - j'ai utilisé le container à chocolat Silikomart ou au bain-marie. Mélangez bien. Incorporez le beurre. Puis ajoutez le sucre glace et la vanille. Mélangez bien le tout. Versez le chocolat sur les miettes de biscuit et mélangez pour enrober les morceaux de biscuits.

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Cookies au beurre de cacahuètes Et c'est parti pour un tour en cuisine! Pour ce tour n°251, je devais piocher une recette chez Lili du blog Home made attitude et c'est Ellena, du blog Les délices d'Ellena qui devait piocher chez moi. Vous le savez, nous sommes de grans amateurs de cookies et mon choix est donc allé vers la recette des cookies au beurre de cacahuètes. J'ai été très surprise par cette recette car elle ne contient pas de farine! Les cookies étaient très bons (pour les amateurs de beurre de cacahuète) mais se cassaient très facilement.... [Lire la suite] Baguettes C'est reparti pour un nouveau tour en cuisine! C'est Alaro du blog Mes petites recettes préférées qui devait piocher chez moi, et je devais piocher chez Sandrine du blog La cuisine de Sandrine. J'ai choisi sa recette de baguette, car je n'en avais jamais fait, et que je voulais essayer depuis longtemps. En plus ça me donnait l'occasion de sortir ma machine à pain qui dormait dans son carton depuis un moment. Un tour en cuisine. Ces baguettes étaient très bonnes et ont été dévorées au petit déjeuner!

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je participe au jeu " un tour en cuisine " je dois aller choisir une recette sur le blog de " miss calou" et c'est " Oum Mouncifrayan " qui doit choisir une recette sur mon blog j'ai fait un copié/collé de sa recette j'en ai fait 12 petits gâteaux individuels Ingrédients: - 4 blancs d'oeufs - 1 zeste de citron - 120 g sucre + 1 sachet sucre vanillé - 30 g farine - 40 g maïzena - 30 g poudre d'amandes - 1/2 càc arôme d'amande amère - 1 pincée bicarbonate - 50 g beurre préchauffer votre four à 180°. Battre les blancs en neige dans un saladier en mettant la pincée de sel, lorsqu'ils sont bien mousseux, ajouter le sucre tout en continuant à les monter puis incorporer le zeste de citron râpé. Recettes d'Un tour en Cuisine et de plat principal. Lorsque les blancs sont fermes, travailler à la spatule pour les mélanger délicatement à la farine, la maïzena, la poudre d'amandes, l'arôme et le bicarbonate. Faire fondre le beurre et l'ajouter délicatement. Verser la préparation dans un moule préalablement beurré sauf s'il est en silicone. Enfourner à 180°C pour environ 25-30min.

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Faire fondre le beurre au micro-onde. Mettre les œufs avec le sucre et la vanille dans le bol puis mixer 25sec/vit5, ajouter la farine, la levure, la poudre d'amandes, et l'extrait d'amande amère mélanger 20sec/Vit3, Incorporer le lait et le beurre fondu tiédi mélanger 20sec/Vit3. Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles.

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Sinon, les muffins risquent de se casser. L'idéal, c'est de les manger encore un peu tiède. Ces petits gâteaux sont justes un pur délice. J'avais réduit les proportions pour en avoir moins et bien, je m'en suis mordu les doigts. Je n'en ai mangé qu'un xD. Clairement, une recette que je vais souvent refaire. Voir les commentaires
En même temps, j'avais un bon morceaux de raclette au vin blanc au lait cru dans le frigo et il aurait été dommage de passer à côté, pas vrai. Autres petits écrats, comme je n'avais plus de fromage blanc, je me suis rabattue sur du mascarpone et j'ai rajouté des herbes de Provence dans la pâte. Sinon, promis, c'est tout pareil... et tout délicieux surtout! Un tour en cuisine le. Pour 10 naans: 300 g de farine 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café d'herbes de Provence poivre 90 g de mascarpone 6 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères à soupe d'huile (de pépins de raisin pour moi) 10 morceaux de fromage à raclette On commence par mélanger ensemble avec tous les ingrédients (euh... sauf le fromage à raclette... ). On peut le faire à la main ou au robot avec le crochet à pain. On pétrit un peu jusqu'à obtenir une belle pâte bien souple (j'ai rajouté deux cuillères à soupe de lait parce que la pâte était trop sèche peut-être parce que la farine que j'utilise est de la demie-blanche).
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