Gateau Au Café Froid Restaurant / Maisons À Saint-Nabord. Villas À Vendre À Saint-Nabord - Nestoria

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Wednesday, 17 July 2024
Vous pouvez également opter pour un café plus faible en caféine comme le Mezzo Décaf, 50% décaféiné (celui utilisé par Julie pour la recette) ou le Décaféiné si vous souhaitez réduire votre apport quotidien en caféine ou que vous le servez à des enfants. PRÉPARATION: Dans un grand bol, briser les biscuits en petits morceaux à l'aide des doigts. Incorporer le sucre et le cacao aux biscuits. Ajouter le beurre fondu, la vanille et le café. Bien mélanger. Ajouter les œufs battus et pétrir avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte. Transférer le mélange dans un plat à un plat tapissé de papier ciré assez grand pour pouvoir se refermer sur le dessus. Garnir de noix sur le dessus si désiré, puis bien presser la pâte dans le plat. Laisser reposer au réfrigérateur un minimum de 2 heures avant de couper en morceaux. Couper en carrés et conserver dans un contenant hermétique. Note: la pâte doit être assez ferme, ni trop liquide, ni trop sèche. Gateau au café froid les. Au besoin, ajouter un peu plus de café ou de biscuits.

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0 /5 ( 12 votes) 156 4. 5 /5 ( 2 votes) 107 163 221 198 5. 0 /5 ( 7 votes) 210 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!

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Voilà une recette qui fera fondre bien des nostalgiques. En effet, ce "gâteau" vieux de plusieurs décennies est un classique pour de nombreuses familles québécoises à cause de sa simplicité et du fait qu'il peut nourrir une armée à petit prix. Si vous ne le connaissez pas encore, vous tomberez sous le charme de ce dessert hors du commun qui ne ressemble à rien d'autre. Pour le préparer, on a besoin de beaucoup de biscuits! En particulier, les biscuits "Village", une variété de biscuits secs pour le thé qui peut se trouver dans la plupart des épiceries. On les mélange à du café, du sucre en poudre, du cacao, de la vanille et un jaune d'oeuf (certaines recettes n'en mettent pas, c'est à votre choix), et on laisse ensuite reposer. C'est simple jusque là, et ça a "l'air de rien", mais c'est à ce moment que la magie opère! Gâteau au café froid italien"millesfoglie ", un dessert succulent express. - Recette Facile. Durant les 24 heures de repos au frais, les biscuits ramollissent, la préparation se fond ensemble, et le gâteau devient fondant! Si fondant en fait, qu'on pourrait presque le qualifier de fudge.

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