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Thursday, 18 July 2024

Bonjour, Le velouté de chou fleur que je fais habituellement est délicieux malgré ce qu'on pourrait penser. Je vous mets la recette ici -clic- sans perdre cette page Aujourd'hui j'ai testé un autre mélange avec mon mon chou-fleurs et les légumes de mon frigo, des carottes. Un peu de lait de coco et du curry et nous voilà avec un délicieux velouté. Pour tout vous dire, on ne sent pas le gout réellement du chou fleurs, mais ma fille et mon mari se sont resservis!! Cette recette est faisable avec le TM 31 Et le TM 5! VELOUTE DE CHOU FLEUR AU LAIT DE COCO ET CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 | Velouté chou fleur, Chou fleur, Soupe lait de coco. Ceci est valable pour le companion et le (i) cook'in, Cook expert… Ce n'est pas parce qu'il y a quelques degrés de différence que vous ne pouvez pas le faire. Pour le i Cook in et le companion, mettez respectivement une et deux vitesses de plus. Les ingrédients pour 6 personnes: 1 chou-fleur frais ou 700g de surgelé 1 gousse d'ail 2 carottes soit environ 200 g 700 g d'eau 1/2 C à café rase de gros is sel 1 cube de bouillon de légumes ou viande ou 1 c à soupe de fond de légumes maison Ici la recette-clic-sans perdre la page En dernier: 1 c à soupe rase de curry 200 ml ou 20 cl (environ 200 g) de lait de coco La préparation en 25 mn au robot comme le Thermomix, companion, i Cook in..

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Recette du blog ''thermominoux''. Ingrédients: 800 gr d'eau, sel, 1 chou-fleur, 1 oignon, 1 cuil à soupe de curry, 20 gr d'huile d'olive, 500 gr de lait de coco, 1 cuil à soupe de sauce soja, 1/2 citron vert, 20 gr de maïzena, sel, poivre. Mettre l'eau et le sel dans le bol du thermomix. Mettre les bouquets de chou-fleur dans le varoma. Le poser au-dessus du couvercle. Régler 25 minutes/varoma/vitesse 2. A la sonnerie, vider l'eau du bol. Éplucher l'oignon, le couper en 2 et le mettre dans le bol du thermomix. Régler 5 secondes/vitesse 5. Ajouter l'huile et régler 3 minutes/70°C/vitesse 1/fonction sens inverse. Mettre le curry, le lait de coco, la sauce de soja, le jus d'1/2citron, le sel et le poivre dans le bol du thermomix. Fermer le bol du thermomix et déposer le varoma dessus. Régler 7 minutes/100°C/vitesse 3. Soupe chou fleur curry lait de coco thermomix.vorwerk. Réserver le chou-fleur au chaud. Ajouter la maïzena et régler 3 minutes/70°C/vitesse 4. Badigeonner le chou-fleur avec la sauce au curry et lait de coco.

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Ajoutez l'ail, le gingembre et faites revenir pendant 30 secondes. Ajoutez les épices et faites revenir sur feu moyen pendant 10 secondes, ajoutez 5 cl d'eau, augmentez le feu et faites revenir jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide. 4 Lancez la cuisson du riz. Ajoutez le lait de coco, le bouillon, un peu de sel et mélangez. Faites mijoter pendant 5 minutes. Ajoutez le chou-fleur rôti, couvrez et faites mijoter pendant 10 minutes. Ajoutez le jus de citron, mélangez, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin. Servez avec le riz, le citron coupé en quartiers et la ciboulette ciselée. Le conseil de Pascale Weeks Vous pouvez remplacer la ciboulette par de la coriandre et ajouter quelques pois chiches cuits en même temps que vous ajoutez le chou-fleur dans la sauce. VELOUTE DE CHOU FLEUR AU LAIT DE COCO ET CURRY (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 | Velouté chou fleur, Chou fleur, Recette soupe aux choux. Commentaires Idées de recettes Recettes du curry de légumes Recettes de plats chauds Vidéo suggérée

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Rissoler 4 min / 120°C / / vitesse 1. Ajouter 30 grammes d'eau, 400 grammes de lait de coco, 70 grammes de concentré de tomates, 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Cuire 8 min / 100°C / / vitesse 1. Ajouter 530 grammes de pois chiches en conserve égouttés dans le Thermomix et cuire 8 min / 100°C / /. Ajouter 200 grammes de tomates cerises rouges coupées en deux dans le Thermomix et cuire 8 min / 100°C / /. Servir immédiatement accompagné de riz basmati. Mettre 15 feuilles de coriandre fraîche ciselées, 1 jus de citron vert (à ajuster en fonction des goûts) à répartir dans les assiettes. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Je viens de m'évader et de voyager le temps du repas avec cette super recette. J'ai A- DO – RE!!! La texture, les saveurs😍. J'ai mis du poivron rouge car pas de jaune et des tomates pelées entières coupées à la place des tomates cerises. Soupe chou fleur curry lait de coco thermomix cookidoo. Merci 1000 fois pour cette recette servie avec du Basmati cuit au Rice Cook.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. Soupe chou fleur curry lait de coco thermomix france. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns que j'aime souvent garnir de poulet curry ou comme aujourd'hui de kefta en steak haché! La pâte nécessite qu'une seule poussée et donne des hamburgers maison ultra moelleux et absolument délicieux que vous pourrez aussi congeler!! C'est tout simplement une recette de pain hamburger de chef, celle de Brice, candidat au 1er top chef que j'ai testé et largement adopté depuis quelques années maintenant!! La pâte à burger se travaille parfaitement bien et les pains hamburger maison sont briochés et moelleux à souhait!! Avec ce pain hamburger maison vous pourrez réaliser des buns à la viande hachée, des mini burgers ou bien le burger de brice!! La version d'aujourd'hui est un hamburger classique avec steak aux épices et fromage kiri fondant! On peut également garnir ces hamburgers de sauce fromagère et c'est une tuerie! Curry de chou fleur au lait de coco - Amour de cuisine. Avec cette recette, je participe au défi « Recette autour d'un ingrédient » et l'ingrédient star de ce mois est " les graines de sésame"!

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