Granité À La Tomate - Cookidoo® – La Plateforme De Recettes Officielle De Thermomix® / Appartement À Vendre Malo Les Bains

Lavez, égouttez et équeutez les fraises. Placez-les au congélateur pendant 2 h. Mettez les fraises congelées dans le bol du Thermomix®, mixez 1 min 30 à la vitesse 5, tout en raclant les bords avec la spatule Thermomix®. Ajoutez le lait concentré sucré, la crème fraîche et les 2 jaunes d'œuf. Mixez de nouveau pendant 1 min 30 à la vitesse 5. Versez le mélange dans les bacs à glaçons et placez-les au congélateur pendant au moins 1 h. Remixez les cubes de glace à la fraise 1 m 30 à la vitesse 5. Servez. Astuce: vous pouvez déguster la glace dès la fin de l'étape 3, elle aura alors une consistance « glace à l'italienne ».

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m'a petite de 2 ans n'a pas attendu longtemps pour me demander un deuxième bol…pas eu le temps de le faire refroidir non plus. Chaud ou froid, un régal pour toute la famille. Désolée pour la photo qui n'est pas très vendeuse pour autant. M Servie avec des petits dés de fêta pour l'apéro, c'est un régal! Simple et bon A Une tuerie cet été!! Un délice ++!! Frais, agréable, délicieux. Entrée, apéro, plat. Délicieux velouté aussi bien que froid que chaud! (Oui je n'ai pas réussi à attendre…) merci pour la recette!!... Veuillez orienter votre appareil en mode paysage.

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Mélanger 5 sec / vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 30 grammes d'huile d'olive, 500 grammes de petits pois verts surgelés ou frais et écossés et rincés et ½ cuillère à café de sucre en poudre dans le Thermomix. Cuire 5 min / 100°C / / en vous aidant de la spatule du Thermomix. Ajouter 350 grammes d'eau dans le Thermomix. Ajouter 1 cube de bouillon de volaille, 1 pincée de sel (à ajuster en fonction des goûts) et 1 pincée de poivre (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix. Cuire 20 min / 100°C / vitesse 2. Mélanger 20 sec / vitesse 7. Ajouter 50 grammes de crème fraîche épaisse (facultatif) dans le Thermomix. Si la préparation est trop épaisse ajouter un peu d'eau afin d'obtenir la texture de velouté qui vous convient. Ajouter 10 feuilles de menthe fraîche lavées et (à ajuster en fonction des goûts) dans le Thermomix et pulvériser 1 min / vitesse 10. Transvaser le contenu du Thermomix dans des verrines puis réserver au frigo. Servir glacé. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Un pur régal… 🤩 Réalisé avec des petits pois du congélo farceur, tombé en panne dès qu'on a tourné le dos… Peut-être vexé pask'on l'avait pas emmené en vacances?

Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher Recette testée l'été dernier pour passer les tomates du jardin qui étaient TRÈS TRÈS nombreuses!!! Du coup je m'en suis servie tout l'hiver dans les soupes/sauces ou autres recettes qui en nécessitent. Quel bonheur de retrouver un peu du potager tout l'hiver. Délicieuse recette que je referai cet été c'est certain!!! 🍅 Je l'ai adapté pour mon Tm 31, J'ai modifié les quantités avec 2 fois 500g et j'ai mis 50minutes. Résultat impeccable, avec des bonnes. 🍅 du jardin. Top👍 J'ai utilisé des tomates bien mûres et juteuses pour cette recette. si vous avez des tomates moins mûres et plus fermes je vous conseil de baisser le temps de cuisson. Bluffant!!! 👍🏻♥️ Suivant la qualité des tomates du jardin, la quantité de soleil vue et leur degré de mûrissement, j 'ajoute 1 peu de sucre (l'équivalent d'1 morceau environ et selon le goût). A mi cuisson je passe le tout dans un moulin à légumes de manière à n'avoir ni peau ni pépins de tomates…comme le faisait mes Grands-mères…et je laisse réduire de moitié environ.

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