Cuisse De Pintade Sauce Poivre, Architecte D Intérieur Mulhouse
Cuisses de pintade sauce forestière Note moyenne: 3. 8/5 (sur 8 votes) 20 min 1 h 4 personnes Ingrédients 4 cuisses de pintade 200 g de lard fumé 4 échalotes 20 cl de vin blanc 400 g de champignons de Paris 20 cl de bouillon de volaille 1 c. à s. de bouquet garni 2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe d'huile d'olive Préparation Faites dorer les cuisses de pintade salées et poivrées dans une grande cocotte sur feu vif avec un peu d'huile. Couvrez de farine, mélangez et poursuivez la cuisson 5 min. Cuisses de pintade et petits pois au jus de thym mousseux | La Pintade. Réservez. Faites revenir 10 min les échalotes émincées et les dés de lard dans la cocotte. Déglacez avec le vin blanc et ajoutez le bouillon de volaille. Replacez les cuisses de pintade avec le bouquet garni. Laissez mijoter à feu doux 25 min. Pelez les champignons et ajoutez-les. Poursuivez la cuisson 15 min. Servez accompagné d'haricots verts. Coût: € Difficulté: ▲ Noter cette recette: Cette recette n'a reçu aucun commentaire pour le moment.
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Découvrez cette délicieuse recette de Suprême de pintade au poivre vert pour 4 personne(s). Suprême de pintade au poivre vert, Découpe, facile Quantité: 4 personne(s) Niveau de difficulté: facile Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: Coût de la recette: €€ Morceau: Découpe Ingrédients 4 suprêmes (ou filets) de pintade • 2 cuillères à soupe de poivre vert en boîte • 6 cuillères de crème fraîche épaisse allégée • 20 g de beurre • 1 échalote • sel • poivre Préparation Emincer l'échalote. Faire fondre le beurre dans une sauteuse, y faire revenir les suprêmes de pintade (filets). Dès qu'ils sont bien colorés, ajouter l'échalote, baisser le feu et laisser cuire à couvert pendant 5 mn. Cuisse de pintade sauce poivre ingredients. Ajouter le poivre vert et la crème, bien mélanger. Laisser cuire encore 8 mn à feu très doux. Saler, poivrer. A déguster avec des pâtes fraîches. Découvrez nos autres recettes: Pintade au cidre Pintade en papillote Découvrir Cuisses de pintade et petits pois au jus de thym mousseux French Découvrir Sot-l'y-laisse de pintade accompagné de maïs en quatre textures Découvrir Pintade en crapaudine au citron French
Une recette que vous pouvez adapter avec toutes les volailles mais aussi des côtes de veau, de porc et pourquoi pas avec des rognons. J'aime bien accompagner ce plat d'une purée de panais. Vins conseillés Je vous invite à une association de saveurs en vous proposant avec ce plat de découvrir (ou de redécouvrir) le travail de Jacky Blot (domaine de la taille aux loups) à Montlouis sur Loire. Avec la cuvée Clos Michelet, je vous fais la promesse d'un très bel accord tout en délicatesse. Cuisse de pintade sauce poivre – Ô Saveurs de Bercé. Ce vin est issu d'une vendange presque tardive avec des grains plus mûrs aux notes concentrées qui donnent à ce vin blanc sec de la rondeur et de la sensualité sans oublier la minéralité. Sinon n'hésitez pas à tenter un grenache gris du Languedoc, la cuvée "l'inattendu" du Clos du Gravillas fera parfaitement l'affaire! ingrédients 2 cuisses de pintade 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive fruité vert 1 verre de vin blanc sec 1 poignée de champignons, type girolles ou champignons de Paris, (vous pouvez également utiliser des champignons en conserve) 2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse fermière 1 à 2 cuillères à soupe de l'assemblage sauce aux poivres SARABAR
Toujours à l'écoute de vos envies et en collaboration avec vous, elle conceptualise, pense, redéfinit les espaces, y apporte un regard neuf pour concrétiser une nouvelle scénographie à la fois audacieuse et élégante, simple et pleine de style. Préservez votre Adn pour un résultat parfait…. SORAYA DEFFAR, Architecte d'intérieur Haut-Rhin Surtout, Soraya Deffar a ce coup de crayon, cette signature si particulière qu'on lui connaît si bien et qui rendent chaque projet unique et conçu de manière singulière. Elle sait exploiter tous les potentiels de votre habitation: du choix des couleurs, des motifs, des textures, jusqu'au matériaux, revêtements, mobiliers et accessoires. Soraya Deffar, architecte d'intérieur Une envie de rénover votre habitat, Soraya Deffar est l'architecte d'intérieur qu'il vous faut! Architecte d intérieur mulhouse la. TOP AVIS de MMETNOUS Architecte d'intérieur, Soraya Deffar Alsace Architecte d'intérieur, rénovation, décoration à Mulhouse, Saint-Louis, Altkirch, Colmar, Cernay, Soraya Deffar s'occupe de votre projet avec professionnalisme et passion!
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Un mot d'ordre: l'adaptabilité!
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Diplômé des métiers d'art en ébénisterie, Philippe Zorn est la quatrième génération d'une famille d'ébénistes. Basé à Mulhouse, depuis 2015, l'Atelier Zorn est la continuité d'un savoir-faire et d'une passion transmis depuis 1930. Nous créons, concevons et réalisons des pièces d'ébénisterie dans l'ameublement très haut de gamme tant pour des particuliers que pour de grands groupes dans les domaines de l'aérospatial et du nautisme. Nous travaillons également pour des designers, architectes et décorateurs à la recherche d'une expertise et d'un savoir-faire d'exception. Depuis près d'un siècle, nous travaillons tant dans le respect de la tradition que dans l'innovation, en combinant de multiples mises en œuvre technologiques liées aux matériaux les plus différents. Les 15 meilleurs architectes d'intérieur sur Mulhouse | Houzz. L'Atelier Zorn est une entreprise de confiance, au service de ses clients et de ses collaborateurs, de la réflexion du produit au-delà de sa livraison. MAI 2021: « Réalisation d'un coffre-fort de sécurité pour y déposer vos montres automatiques et montres de luxe.
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Ils m'ont fait confiance! Très belle prestation. Marta est à l'écoute, disponible, professionnelle et pleine d'idées. Sans elle je ne me serai pas lancée dans ce projet. Je suis ravie du résultat, unique, à mon image et qui rend la pièce à vivre chic et fonctionnelle. Un investissement nécéssaire!!! Focus sur un intérieur déco revisité avec talent par SORAYA DEFFAR | Ma Maison et Nous. Merci!!!! Marta est une professionnelle très à l'écoute de ses clients. Elle donne d'excellents conseils dans le choix des matériaux, des meubles et de l'ambiance. Elle a créé une véritable harmonie et unité dans notre intérieur tel que nous le souhaitions! A recommander sans hésiter!!! Elle s'est occupée entièrement de la nouvelle chambre de mon bébé, en prenant en compte ma situation ( enceinte de 8 mois), je n'ai pas eu à faire les magasins, elle les faisait pour moi et me partageait ses choix. J'ai été stupéfaite de son travail studieux et rapide pour un tarif raisonnable. Merci encore! Après une visite conseil, Marta a réalisé des plans en 2D de notre entrée, séjour, cuisine et salle à manger.
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Diplômé avec mention de l'école Camondo Paris en 2010 (Diplôme d'architecture intérieure reconnu par l'état et Le C. Architecte d intérieur mulhouse de. F. A. I. ) Cursus et formation dans différentes agences parisiennes Connaissance du mobilier d'édition (showroom multimarque à disposition) Connaissance des matériaux et revêtements grâce aux évènements, presse et showroom européens à disposition Présence annuelle sur tous les salons liés au design et décoration (salon du meuble de Milan – Maison et Objets – Salon Ambiente – Batimat etc…) Passionné par le monde de l'art et de la création Connaissance du patrimoine français et des styles de l'antiquité
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