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Ne payez jamais de "frais administratifs", ni en avance ni après la transaction. N'acceptez jamais Western Union. Refusez systématiquement tout paiement en mandat cash. Soyez prudent concernant les contrefaçons. Méfiez-vous des produits de luxe vendus à très bas prix, il s'agit sûrement d'une arnaque. Lors des paiements en cash, soyez prudent quant aux faux billets. Vérifiez leur authenticité. Cadeau vintage années 80 mm. Nous vous conseillons vivement de ne pas accepter les billets de plus de 50€. Lors des paiements en cash, prenez bien le temps de compter l'argent à votre aise. Refusez les paiements en chèques, ils peuvent être sans provision ou annulés. Ne donnez pas votre confiance trop vite à un acheteur. En tant que vendeur, n'estimez pas la vente clôturée tant que vous n'êtes pas en possession de la somme demandée. Les captures d'écran de paiement n'ont aucune validité. 4 conseils pour se protéger: Utilisez un système de garantie tel que ou obvy Utilisez le paiement sécurisé de leboncoin Privilégiez les transactions de proximité, votre voisin à moins de chance de vous arnaquer.
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Ce guide, étape par étape, vous expliquera l'art du séchage et du fumage de la viande mais aussi du poisson à la maison: de délicieux gravlax de saumon, des saucissons maison... Qui n'a pas rêvé de faire son propre Jambon? Découvrez toutes les techniques ainsi que les processus plus complexes. Perfectionnez vous et développer votre propre style. Livre fumage et salvage 1. Aucun équipement coûteux est nécessaire pour commencer: un simple four ou un barbecue suffit! Des instructions complètes pour le fumage à chaud et le froid à l'intérieur. Un guide pour construire son propre fumoir en plein air - à partir d'une boîte en carton. Maîtriser le salage et les techniques de saumurage, parfait pour réaliser ses jambons entiers.
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Livres de recette sur le fumage du poisson et de la charcuterie. 11 Articles triés par Popularité A-Z Z-A Prix croissant Prix décroissant Disponibilité Mieux noté 24 par page 24 48 96 par page Livre Belle de Mortaux 22, 50 € (2) Belle de Mortaux - M. Dussaze - 166 pages. Moins de 5 en stock Ajouter au panier Fumage et fumaisons techniques et recettes 19, 90 € (267) Fumage et fumaisons - Techniques et recettes. Les bases, les principes, les recettes du fumage.. Livre Fumer et Sécher Viandes et Poissons - Marabout | La maison du barbecue. Toutes les astuces à connaître pour devenir un amateur averti. Tom Press éditions. En stock Tom Press Guide - Tout pour le fait maison 3, 90 € (3) Nouveau Livre Fumer et sécher viandes & poissons - Le guide des salaisons maison 20, 00 € (1) Fumer et sécher viandes & poissons - Le guide des salaisons maison - Turan T. Turan - 224 pages. Grille wave chromé pour FUMINO80 et FUMGAL80 10, 70 € Pas encore d'avis + de 8 semaines Livre Foie gras, Terrines et Cie 12, 00 € Livre Foie Gras, Terrines et Cie - Thomas Feller - 159 pages Fumaisons & Salaisons un livre en partenariat avec Tom Press Livre Fumaisons & Salaisons - S'cuiz in en partenariat avec Tom Press - 159 pages.
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