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Friday, 26 July 2024

La ferme des cabrioles Rivières Producteur Local > Que-faire/visite-cave-ferme-degustation Languedoc Roussillon Gard Rivières La ferme des cabrioles La ferme des cabrioles à Rivières, Localisation et Coordonnées des Producteurs Locaux de Vins, Fromages, Viandes, Fruits et Légumes La ferme des cabrioles Leouze de Silhol Rivières Production et vente de fromage de chèvre au lait entier et de faisselle. Vente à la ferme mercredi et vendredi de 14h à 17h ou sur RDV. Proposé par: EARL C. S. T.. Ces informations ont été mises à jour le: 22/05/2022. Crédit Ⓒ Droits libres Sur place: Accessible aux personnes a mobilité réduite: NON Altitude: 0m Animaux interdits. La ferme des cabrioles en images Quelle note globale attribueriez vous pour La ferme des cabrioles: Partagez votre avis et votre experience sur La ferme des cabrioles.

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Guide de voyage France Pays De La Loire Loire-Atlantique Le Bignon Produits gourmands – Vins Fromagerie – Crèmerie LA FERME DES CABRIOLES Résultats Fromagerie - Crèmerie à Bignon L'avis du Petit Futé sur LA FERME DES CABRIOLES Tania élève en agriculture biologique 40 chèvres poitevines dans sa ferme des Cabrioles, où les petites bêtes cornées bénéficient de 25 hectares de verdure pour paître en toute tranquilité... et faire de jolies cabrioles à leur guise. Leur lait est ensuite travaillé en "lait cru", autrement dit Tania ne le chauffe jamais au-delà de 37°, et transformé en fromages lactiques, en fromage blanc crémeux, en fromages à pâte molle et tomes. Dans la famille des lactiques, demandez le petit dernier: le petit Miel et Fleurs, avec capucines flamboyantes du jardin et roses, le tout comestible biensûr! Quant aux propriétés du lait de chèvre, rappelons qu'il est faible en matière grasse (7% seulement) et qu'il est par ailleurs très riche en vitamines et en minéraux. Sans compter qu'il est facilement assimilable par l'organisme en raison de sa faible teneur en lactose.

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A voir/à faire autour d'Orcières Perchée à 1700m d'altitude, au cœur du joli hameau traditionnel des Marches, la Ferme-Microbrasserie des Cabrioles est une exploitation caprine qui propose une gamme de fromages fermiers et de bières fermières. La ferme accueille adultes et enfants et propose des visites en autonomie d'1h sous la forme d'un jeu de piste pour découvrir ses activités. Nouveauté 2022: A partir de cet été, venez déguster notre bière la sOrcière sur notre terrasse, accompagnée d'une planche composée de nos fromages et de notre charcuterie! Et pour les gourmands un goûter est aussi possible, composé lui d'une crêpe, d'un sirop de notre menthe, de lait de chèvre et d'une crème glacée au lait bio de nos chèvres. Un apéro ou un goûter 100% Ferme des Cabrioles, bio et local! Attention, veillez à bien réserver à l'avance pour les goûters! La Ferme des Cabrioles est labellisée 'Famille Plus', elle sert de support pédagogique et ludique pour la découverte de l'agriculture de haute-montagne, les activités ayant trait à l'élevage et à la fabrication du fromage.

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Visite de groupes possible en toute saison (nous contacter). Accès à pied (chaussures de marche) ou en voiture depuis la station (5 min). Itinéraire: Eté 2022: * Visites guidées avec dégustation: découverte de la ferme avec explications sur la fabrication des fromages, moment au plus près des chèvres et dégustation des produits de la ferme en fin de visite. Sur réservation, dates à venir, suivre l'agenda de la station, ou nous contacter. Tarif: 12€ par personne, 6€ pour les 3-6 ans, gratuit pour les -3ans * Visite de la brasserie: explications sur la fabrication de la fameuse sOrcière, bière fermière des Cabrioles suivie d'une dégustation des produits de la ferme. Tarif: 8€ par personne, gratuit pour les -5ans *Et des évènements surprises à venir, suivre l'agenda, nous contacter, ou nous suivre sur Facebook! Périodes d'ouverture: Toute l'année, tous les jours. En saison: Tous les jours et visite en autonomie sans réservation. Ouvert de 9h à 12h et de 15h à 19h. (Pas de visite le dimanche après-midi, mais le magasin de vente est ouvert) Fermé le dimanche hors vacances scolaires.

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Responsable(s) Nom: Séverine, Thierry Reulier & Laurent Moreau Le responsable est déclaré aux services vétérinaires. Contact Téléphone: 09 61 53 30 91 Email: Localisation Adresse: Les Auzannes Code postal: 36220 Ville: Fontgombault Région: Centre-Val de Loire Description Produits: Pouligny-Saint-Pierre AOP, Tomme de chèvre, fromages frais, yaourts, faisselles et fromages blancs. Vente à la ferme: du lundi au vendredi de 08 H 00 à 12 H 00 Vendredi soir de 16 à 18 H 00

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Afficher moins Environnement Vue montagne Village à -2 km En montagne Contacter par email Voir tous les avis Prestations Services Boutique Vente sur les marchés Tarifs Visite en autonomie: 8. 50€/ famille ou 3€/personne, sans réservation. Ouvertures Périodes d'ouverture Toute l'année Ouvert Tous les jours * En saison: Tous les jours et visite en autonomie sans réservation. Ouvert de 9h à 12h et de 15h à 19h. (Pas de visite le dimanche après-midi, mais le magasin de vente est ouvert) Fermé le dimanche hors vacances scolaires. Hors saison: Ouvert de 9h à 12h et de 17h30 à 19h. Visite sur réservation Fermé le dimanche.

Fermé samedi, dimanche et jours fériés. Visite de l'exploitation: quelques dates fixes en été.

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