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Dans la même casserole propre, porter à ébullition le jus de pommettes et le sucre. Fixer un thermomètre à bonbons au centre de la casserole. Gelée de pommettes de grand mère. Laisser mijoter jusqu'à ce que le thermomètre indique 104 °C (219 °F). Écumer soigneusement pendant la cuisson. Verser dans des pots stérilisés. Commentaire du cuisiner Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 1 h Temps d'attente: 2 h Rendement: Environ 6 pots de 250 ml (1 tasse) Notes personnelles
Verser dans des pots stérilisés. Note Il est possible de réduire la quantité de sucre de la recette. Toutefois, la texture de la gelée sera alors plus liquide.
Les 50 resultats les plus pertinents Blanc Patrick 52 ans, Administrateur de GROUPE SNI VENTES 522672385: PARIS 13 Autres activités de soutien aux entreprises n. c. a.
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