Sur L'Île D'Oléron, Le Croustillant Marché Des Huiles Usagées - 18/05/2022 À 10:35 - Boursorama / Lire Max Et Lili Veulent Tout Tout De Suite Pdf Epub
Tous les matins en pleine saison (hors-saison: tous les matins sauf le lundi). Marché de la Brée-les-Bains Un beau marché à l'ambiance conviviale qui réunit près de 100 producteurs locaux et commerçants. Un marché sur lequel il fait bon flâner, remplir son panier et faire le plein de saveurs authentiques et traditionnelles. Où? Les marchés, producteurs de l'île d’Oléron | Producteurs à l'île d'Oléron. Place du Marché, 17840 La Brée-les-Bains Quand? Tous les matins de juin à septembre (hors-saison: mercredi, vendredi, samedi et dimanche. Marché de Saint Denis d'Oléron Un joli marché avec de bons produits pour se mettre en appétit avec des produits frais et locaux, mais également de nombreux exposants: vêtements, bijoux, artisanat... Le tout dans une ambiance bon enfant qui se prolonge sur les terrasses des bars et restaurants installées sur le port. Où? Place Charles de Gaulle, 17650 Saint-Denis-d'Oléron (en face de l'église) Quand? Tous les matins durant l'été (hors-saison le mardi, jeudi et samedi) En juillet et août, un marché de créateurs se tient également sur l'esplanade du port de Saint-Denis d'Oléron, le vendredi soir (de 17 h à 22 h).
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Cet article provient directement de l'AFP (Agence France Presse). Plus de détails sur les différentes typologies d'articles publiés sur FranceSoir, en savoir plus → Après la saison des huîtres... place à celle des huiles usagées! Sur l'île d'Oléron, en Charente-Maritime, l'association Roule ma frite 17 collecte depuis quinze ans ce déchet issu de la restauration, convoité par l'industrie des biocarburants qui le rachète désormais à prix d'or. Sur le port du Château d'Oléron, derrière la cabane de bois rouge qui abrite l'établissement "À la pêche aux moules", Emmanuel, Aymeric et Jonathan viennent récupérer 200 litres d'huile de friture usagée, des bidons de plastique jaune qu'ils entassent dans leur fidèle camion Mercedes. Top 5 des marchés de l'île d'Oléron - Hotel Le Square Oléron. Un déchet "compliqué à gérer" durant la saison touristique où les moules-frites coulent à flot, estime le responsable de la cabane Boris Rabillon, 54 ans, content de ne pas avoir à se déplacer jusqu'à la déchetterie. Et puis, "on n'a rien à payer", souligne-t-il. Un bon de collecte, une signature, et bon débarras.
Avec la flambée du prix de l'huile de tournesol, qui frôle les quatre euros le litre, Boris Rabillon, à Oléron, a décidé de basculer à l'huile de palme, moins chère, tandis que d'autres préfèrent se tourner vers la graisse de boeuf. En dix ans, cet appétissant marché a connu des périodes agitées et les compteurs ont explosé. "En 2015, le prix de rachat à la tonne oscillait entre 300 et 400 euros. Ni les Américains, ni les Chinois ne recyclaient leurs huiles usagées, récupérées par des acteurs du biocarburant comme (les français) Total ou Veolia", raconte Grégory Gendre. Mais ces pays y ont finalement trouvé un intérêt, provoquant des tensions sur le marché européen. Pandémie de Covid-19 et guerre en Ukraine n'ont pas arrangé les choses: "moins de frites, donc moins d'huile à la sortie et bim, la barre des 1. 000 euros a été franchie", poursuit-il. Marché sur l ile d oleron la cotiniere. "Maintenant, c'est de l'or! ", lance Patrick Rosset, au point que l'huile usagée fait désormais l'objet de vols à répétition dans l'Hexagone.
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