Évaporation Sous Vide: Plateau Diviseur Numerique

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Le procédé de traitement par évaporation sous vide consiste à réduire la pression intérieure de la chambre d'évaporation en dessous de la pression atmosphérique. Cela réduit le point d'ébullition du liquide à évaporer, réduisant ou éliminant ainsi le besoin de chaleur dans les processus d'ébullition et de condensation. PDF Evaporation sous vide. Il existe d'autres avantages, tels que la capacité de distiller des liquides à point d'ébullition élevé et d'éviter la décomposition de substances sensibles à la chaleur. Aliments Lorsque le processus est appliqué aux aliments et que l'eau est évaporée et éliminée, les aliments peuvent être stockés pendant de longues périodes sans se gâter. Il est également utilisé lorsque l'ébullition d'une substance à des températures normales modifierait chimiquement la consistance du produit, comme la coagulation des blancs d'œufs lors d'une tentative de déshydratation de l'albumen en poudre. Ce procédé a été inventé par Henri Nestlé en 1866, de la renommée Nestlé Chocolate, [ citation requise] bien que les Shakers utilisaient déjà une casserole sous vide avant cela (voir lait condensé).

Le procédé permet de recycler l'eau de votre procédé en une seule étape, sans produits chimiques. Vous disposez de plus d'espace dans votre production et de plus de temps pour vous concentrer sur l'essentiel. Vous êtes bien informé et vous avez encore des questions? Évaporateur sous vide agroalimentaire. Nos experts ont la réponse. Contactez-nous Nous utilisons des cookies sur notre site web. Certains d'entre eux sont essentiels au fonctionnement du site et d'autres nous aident à améliorer ce site et l'expérience utilisateur (cookies traceurs). Vous pouvez décider vous-même si vous autorisez ou non ces cookies. Merci de noter que, si vous les rejetez, vous risquez de ne pas pouvoir utiliser l'ensemble des fonctionnalités du site.

Leur axe de rotation sera... détails Plateau diviseur OMO type TGS Ce groupe d'articles rassemble tous les plateaux diviseurs OMO de type TGS avec axe horizontal et vertical. Ils ont les mêmes caractéristiques techniques et... détails

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Diviseurs deux axes. Commande par boîtier autonome et fonction M ou directemen... La configuration unique de la plaque supérieure permet une concentration du flux magnétique sur la face supérieure du plateau. Accueil - R-Tech SAS. Idéal pour le main... Permet d'effectuer des divisions angulaires en offrant ainsi plusieurs possibilité de travail, ce diviseur numérique diamètre 200 est connus p... Ce plateau diviseur circulaire universel inclinable extrêmement compact est idéal pour exécuter des divisions angulaires de précision en degré... Ce diviseur numérique diamètre 120 est conçu pour les opérations légères à moyennes de fixation des composants électriques de positionnemen...

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Le système d'entraînement BallDrive® sur le principe de la vis à billes dédié à l'usinage de pièces en grandes séries: série TBS. L'entraînement moteur-couple dédié à l'usinage en grandes séries: série RTT. Les diviseurs séries TWA et TN Ils répondent à une large plage d'applications avec beaucoup de polyvalence. Plateau diviseur numerique du. Ils disposent d'un système modulaire de montage de moteur permettant de l'adapter à la plupart des marques du marché: FANUC, SIEMENS, MITSUBISHI etc. Leur berceau monobloc et leur gros couple de blocage permettent de fabriquer des pièces complexes dans des matières difficiles à usiner. Avec la conception unique du berceau monobloc de ces diviseurs numériques, vous disposez d'axes géométriques très précis qui améliorent la qualité de vos pièces. Ces diviseurs peuvent être équipés en option de mandrins et contre-pointes asservis ou non. Si vous souhaitez utiliser des montages hydrauliques, il est possible de monter un joint tournant 6 ports, à la commande ou ultérieurement. Les diviseurs série TTNC Ils sont parmi les plus gros diviseurs numériques du monde avec une capacité de charge jusqu'à 2 500 kg.

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Plateau circulaire haute qualité, corps en fonte meehanite Excellente conception, très précis Roulements haute précision, pièces mécaniques en acier trempé Parfaite stabilité même avec une charge importante Alésage permettant le passage des pièces longues Blocage par brides, volant débrayable Plateau de travail gradué à 360° 1 tour de volant correspond à une rotation de 4° Graduation du volant 2' Division possible par volant avec vernier gradué Produit de la marque Optimum (conception et qualité allemande)

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