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Cette ponction estimée à 110 000 t/an devra faire l'objet d'un arbitrage: l'homme ou le cormoran? En suite au décret du 30 juin 2020 modifiant la nomenclature « eau » ce projet d'APG (Arrêté de prescriptions générales) concernant la vidange des plans d'eau passe aussi mal que le décret ayant d'ailleurs fait l'objet de plusieurs recours en Conseil d'Etat. La DEB n'en a cure, ne tient aucun compte du résultat de la consultation du public ( exercice qui n'a jamais d'effets), ni de l'avis des organisations professionnelles. C'est une constante antidémocratique distillée d'en haut que les français ne supportent plus, bafouant les préceptes anciens: « une chose n'est juste parce qu'elle est loi, mais elle doit être loi parce qu'elle est juste » (Montesquieu). Nous sommes loin du compte. Pisciculture en etang et environs. Après une baisse vertigineuse du nombre de piscicultures à la fin du 20 ème siècle, la production française a baissé de 50% ces quinze dernières années. Avec un taux de création d'établissement se comptant sur les doigts d'une main depuis trente ans, quelle filière pourrait survivre à un tel traitement?
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Les tendances de production et de consommation du secteur piscicole La salmoniculture La truite arc-en-ciel est l'espèce la plus produite avec plus de 32 000 tonnes (voir encadré ci-dessous, extrait du recensement 2007). Les 374 entreprises selon l'enquête 2013 sont de toutes tailles mais le secteur est très concentré: ainsi selon le recensement 2007, les 19 entreprises qui réalisaient plus de 500 tonnes représentaient 50% de la production. Pour les autres, l'activité est maintenue par une meilleure valorisation sur le marché du repeuplement et de la pêche de loisir, importante pour la survie de ces structures. La production de salmonidés et le nombre d'exploitations en France a diminué de 20% entre 1997 et 2007. Cette baisse de la production est due en partie, aux exigences environnementales liées à l'application de la Directive Cadre sur l'Eau (DCE). RÉUSSIR LA PISCICULTURE EN ÉTANG | Sekoutcha - The easiest way to learn agriculture. Les autorisations délivrées aux piscicultures sont de plus en plus contraignantes et entraînent une réduction de la production. La pisciculture marine Apparue au début des années 1970, la pisciculture marine regroupe aujourd'hui 27 entreprises qui assurent une production de 5 200 tonnes (données 2013).
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