La Poule Soie, Une Poule Unique En Son Genre — Papier Peint Panoramique Chambre Fille De La

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Saturday, 29 June 2024

Personne ne peut en avoir la certitude mais il semblerait qu'il s'agisse de la description d'une poule soie. Selon Leif Andersson, cette mutation s'est sûrement répandue dans le monde entier grâce aux éleveurs qui appréciaient la coloration singulière de ces oiseaux. Il existe même une anecdote selon laquelle un marin aurait rapporté un poulet noir d'Asie de l'Est, ce qui expliquerait comment la poule noire suédoise est parvenue en Europe. « Je pense qu'il est plutôt évident que les Hommes aiment la diversité chez les animaux domestiques », indique M. Andersson. Il a également recherché les origines génétiques responsables du type de plumes de la poule soie et étudie actuellement la formation de la crête des poules. Bien que ces espèces existent depuis plusieurs siècles, leurs individus restent encore rares. Par exemple, sur les quatre espèces, des standards de perfection n'ont été attribués qu'à la poule soie par la American Poultry Association (APA). Cette variété peut donc participer à des concours.

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Découverte par Marco-Polo au cours du XIIIe siècle, la Poule Soie serait originaire de Chine. Elle possède des atouts esthétiques incontestables, notamment au niveau de son plumage d'une rare beauté. Qu'il s'agisse de la race naine ou de la grande race, elle étonne et séduit petits et grands. Cette très vieille race de poule ne se contente pas de faire la belle à de nombreuses expositions: c'est une grosse pondeuse et une excellente couveuse. Elle couve d'ailleurs indifféremment ses propres œufs et ceux d'autres poules. Découvrons plus en détails la Poule Soie dont le caractère est aussi doux que son plumage. Poule Soie: particularités physiques La Poule Soie (anciennement poule Nègre-Soie) est d'une grande beauté. Son plumage, qui évoque la fourrure ou la soie, est à la fois longue, soyeuse, souple, d'une extrême finesse tout en étant bien fournie. La Belle passe beaucoup de temps à parfaire avec son bec l'aspect esthétique de ses plumes vaporeuses. La Commission des Standards a adopté le nom « Poule Soie » en 1999.

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La Poule Soie, anciennement Nègre Soie, est une race de poule domestique originaire de Chine, connue pour son plumage soyeux, sa peau et son ossature noire et ses cinq doigts aux pattes. Son physique atypique, sa douceur, sa sociabilité ainsi que ses qualités de mère l'ont rendue très populaire dans le monde de l'aviculture. Poule d'ornement incontournable. Excellente couveuse.

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La masse minimale d'un œuf est de 25 g. Grande Race: à l'âge adulte, le coq pèse au moins 1, 4 kg et la femelle 1, 1 kg. La masse minimale d'un œuf est de 40 g. En ce qui concerne ses coloris, ils sont extrêmement divers (blanc, noir, blanc tacheté noir, fauve, chocolat, bleu, rouge, perdrix (doré, argenté), gris perle…). La Poule Soie est commercialisée par les éleveurs et certaines jardineries. Il est aussi possible d'acheter cette magnifique poule d'ornement lors d'une exposition. On peut s'offrir une Poule Soie pour un budget compris entre 20 et 35 €. Poule Soie: caractère et longévité La Poule Soie est dotée d'un caractère sociable et d'une douceur très appréciable. Elle se laisse prendre sans ciller, et son comportement avec les enfants est excellent. Comme la Poule Soie ne vole pas, il n'y a pas à craindre de la voir s'échapper de son enclos. Côté longévité, elle est bien lotie puisqu'elle peut vivre allègrement jusqu'à l'âge de 12 ans. Pour qu'elle vive longtemps en bonne santé, mieux vaut éviter de l'installer dans les courants d'air car elle est assez frileuse.

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Elle appelle terriblement les câlins puisque son plumage est abondant long et très soyeux, ressemblant plus à du duvet ou à des poils qu'à des plumes. Et ça tombe bien car elle possède un tempérament très calme et sociable, doux et affectueux. Son corps est court et tout en rondeurs. Ses ailes sont également courtes, serrées contre le corps, ce qui lui ôte toute possibilité de vol. Ses barbillons sont bleu noir, ses oreillons bleu turquoise. Elle possède également de grands yeux bruns à noirs souvent cachés. Cette petite poule dépasse à peine le kilo à l'âge adulte. Il existe même une Soie naine de 500 g. Ce n'est généralement pas pour leur qualité de pondeuses que les Soie sont appréciées. Ce sont en revanche d'excellentes couveuses et de très bonnes mères. 7 - L'Ayam cemani Cette poule indonésienne est en quelque sorte l'opposé de la Soie par sa silhouette très longiligne. C'est une hyper-pigmentation due à une anomalie appelée fibromélanose qui la rend totalement noire, plumage, bec, crête, et pattes compris.

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Ses œufs échappent toutefois à l'envahissement de la couleur car ils sont crème clair. Sa présence en Europe est très récente puisqu'elle n'est apparue qu'en 1998. Elle pond environ 150 œufs par an et se révèle une piètre couveuse. 8 - La Padoue La Padoue nous fait retourner dans le monde de la poule d'ornement. La poule adulte ne dépasse pas les 1, 5 kg mais il existe aussi des Padoue naines qui ne dépassent pas les 800 g pour la femelle. C'est sa huppe arrondie qui la distingue. L'abondance de plumes au niveau de la tête camouflent souvent ses yeux rouges. C'est également ce qui la rend fragile. Comme la Soie, elle est dépourvue de crête. Elle présente de petits oreillons gris peu visibles. Une Padoue peut être de différents coloris dont le noir aux reflets verts. Elle ne pond que 120 œufs dans l'année et c'est une médiocre couveuse. Elle peut en revanche se déguster avec plaisir puisque sa chair est excellente. Crédit photo: Camille Gillet

De fait, près de dix fois plus de mélanoblastes sont produits, ce qui donne l'impression que leurs os et leurs entrailles ont été trempés dans du goudron. « Il s'agit d'une erreur de migration », explique M. Andersson. « Si [un corps] exprime trop d'endothéline 3, et ce, aux mauvais endroits, les cellules pigmentaires migrent dans les mauvaises parties [de l'organisme]. » Heureusement, cette mutation ne semble pas affecter la santé de ces poules. Au contraire: les éleveurs et les gourmets ont tendance à valoriser ces espèces à la couleur foncée. Ils estiment que la couleur inhabituelle de leur chair et de leurs os leur confère un goût unique et riche. UNE CURIOSITÉ AVANTAGEUSE Même si les scientifiques comprennent désormais ce qui rend ces poules si spéciales, l'histoire de ces espèces reste un véritable mystère. Beaucoup considèrent que la première référence à ces poules aux os noirs a été écrite par Marco Polo. En 1298, alors qu'il voyageait vers l'Asie, l'explorateur a décrit une race de poules « qui possèdent des poils comme les chats, qui sont noires et pondent les meilleurs œufs ».

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