Vouvray Haut Lieu – Traiteur Crepier Normandie.Fr
VOUVRAY LE HAUT LIEU SEC 2019 - Vinumepicuria En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 1 point de fidélité. Votre panier totalisera 1 point de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0, 30 €. Reference: Huet Le haut Lieu Sec 2019 Condition: New product Région: Loire, Appelation: Vouvray, Domaine: Huet, Cuvée: Le Haut-Lieu sec, Couleur: Blanc, Millésime: 2019, Cépage: 100% Chenin, Vinification: Biodynamie, Élevage: 6 mois en foudre, Volume Alcool: 12, 5%. Notations: La Revue du Vin de France 93/100 11 articles Frais et fruités, les secs du Haut-Lieu reflètent l'expression de leur terroir situé sur le plateau vouvrillon. Ce lieu représente la parcelle historique du Domaine Huet acquis sur un coup de cœur en 1928 par la famille Huet, il est aujourd'hui un incontournable de l'appellation. Dégustation: Sa belle robe claire a la brillance d'un lever de soleil ligérien. Le nez montre beaucoup de fraicheur grâce à ses notes d'orange sanguine mêlé de fleurs d'aubépine.
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Ses notes aromatiques rappellent les fruits blancs rôtis (poire, pomme), les fruits jaunes juteux, l'amande fraîche et les fleurs blanches. Nous vous recommandons de marier ce vin à des mets de caractère comme une tarte tatin au potimarron ou avec un dessert fruité. Présentation du lot Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux Huet (Domaine) Le domaine Huet Créé en 1928 par Victor Huet, le domaine Huet est probablement aujourd'hui le domaine le plus prestigieux et reconnu de Vouvray. D'une superficie de 35 hectares, ses parcelles de chenin se répartissent essentiellement sur trois terroirs: Le Haut-Lieu, Le Mont et le Clos du Bourg. Gaston Huet (fils de Victor), figure renommée de la région (ancien maire de Vouvray, membre de l'INAO), est aujourd'hui retraité, le domaine a ensuite été administré par son gendre Noël Pinguet depuis 1976 et jusqu'en 2012; c'est notamment lui qui a converti le domaine à la biodynamie, depuis 1990. Le domaine a été racheté en 2004 par la famille Hwang, sans que cela ne change rien aux orientations et à la philosophie du domaine; Jean-Bernard Berthomé étant demeuré régisseur et chef de culture jusqu'à il y a peu de temps.
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Huet, toujours du travail d'orfèvre! Ce Le Haut-Lieu Sec du Domaine Huet développe un nez aux arômes de poire avec des notes de coings. Un Vouvray blanc sec traçant et profond qui associe des arômes de pêche blanche avec de belles nuances miellées. Le chenin blanc donne ici un vin empreint d'une belle fraîcheur et de densité. Le Domaine Huet nous a habitué à produire des vins de grande qualité et ce « Le Haut-Lieu Sec » en est un bel exemple. A déguster avec des asperges sauvages? Du côté du Domaine Huet Découvrez d'où vient Le Haut-Lieu Sec! Le Domaine Huet déploie ses 30 hectares de vignes au cœur de la région Touraine. Situé sur le vignoble de Vouvray, le domaine produit des vins typiques de cette appellation. Vous aimez le Domaine Huet? D'autre vins choisis pour vous, dans le même style que Le Haut-Lieu Sec, Domaine Huet (Vouvray).
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Vos convives passent au buffet quand ils le désirent… Ceux qui le souhaitent peuvent manger avant ou, au contraire, si certains arrivent plus tard ou trainent un peu à l'apéritif, pas de souci, chacun vient quand il veut! Tout est possible, selon son appétit ou l'envie du moment. Et si certains invités sont « plutôt sucré », rien ne les empêche de commencer par le dessert!!! Traiteur crepier a domicile pour vos réceptions | Crêp'Evènement. Chacun fait comme il veut et c'est le succès garanti de votre événement. Offrez à vos invités un instant de plaisir et mettez les en appétit tout en éveillant leurs sens: la vue, l'odorat avant de laisser place au goût…! Le service se termine quand tout le monde est rassasié. En général le repas s'étale sur une durée de 2 à 3 heures (4 heures maximum). Vous choisissez vous même la composition de vos galettes parmi les ingrédients suivants: oeuf, jambon, emmental, andouille, confit d'oignons, saumon fumé ou tomate selon la saison… Et pour les crêpes: chocolat maison, caramel au beurre salé maison, miel, Nutella, confitures… Possibilité de crêpes ou galettes cocktail, de pancakes, blinis, gaufres, …
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