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Dans le genre botanique « carthame », il y a ensuite plusieurs espèces, la plus connue étant le Carthamus tinctorius, ou carthame des teinturiers. La fleur de carthame a en effet longtemps servi à fabriquer des colorants naturels (on parle de plante « tinctoriale »). On parle aussi de cette plante comme du faux safran ou de « safran bâtard », en raison de la ressemblance de la fleur, une fois les fleurons cueillis, avec les pistils de crocus qui forment l'or rouge (le véritable safran). On peut d'ailleurs se servir de la fleur de carthame pour colorer et décorer ses plats – mais elle n'aura pas le goût du safran. Quand on parle de fleur de carthame, on désigne généralement le carthame des teinturiers (le fameux « faux safran »), mais sachez qu'il existe de nombreuses autres variétés de fleurs de carthame (comme celles issues de l'espèce Carthamus lanatus par exemple). Sachez enfin qu'on peut aussi parler de la « graine des perroquets » pour désigner le carthamus tinctorius! Source: Quels sont ses bienfaits?
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Souvent utilisée dans les paellas et les risottos, la fleur de carthame est un colorant naturel. Bien que leur saveur soit très différente, cette caractéristique lui vaut le surnom de safran américain. Facilitant la digestion et calmant les insomnies, la fleur de carthame à des arômes très doux et herbacés. Elle est très bien adaptée aux infusions, aux bouillons ou à la pâtisserie. Poids net: 45 g Pays de production: Chine, Inde, Egypte Référence: 138195 8 autres produits dans la même catégorie:
- Dans des pots-pourris pour sa belle teinte rouge très résistante à la lumière notamment. - Enfin, pour teinter des tissus en fibres naturelles comme le coton, dans des tons allant du rose au rouge en passant par l'orangé clair et le jaune selon la quantité de carthame utilisé. - Des graines de la plante on tire aussi une huile alimentaire qui possède un certain nombre de vertus. Qui suis-je? Origine: l'Iran Noms communs: Safran des teinturiers, Safran bâtard, Safran mexicain, Graine des perroquets Nom scientifique: Carthamus tinctorius Le genre botanique Carthamus regroupe des plantes presque toutes méditerranéennes de la famille des Astéracées (ou Composées), très proches des chardons. La plante est annuelle, ligneuse, avec des feuilles vert foncé et épineuses. Les fleurs du carthame sont jaune orangé vif et s'épanouissent de Juillet à Septembre La plante est présente à l'état sauvage en Iran, Chine, Japon, Australie, Amérique centrale et du Sud. En France, elle était exploitée dans le Midi, l'Alsace et le Lyonnais pour ses vertus tinctoriales.
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Quelques domaines d'application des colles anaérobies? Voici trois domaines d'application des colles anaérobies: Freinage de filetage: L'application la plus courante est d' éviter le desserage lorsqu'un système fileté est soumis à des chocs ou vibrations. L'anaérobie permet également de protéger contre la corrosion. Cette colle permet donc d'éviter les solutions traditionnelles (Rondelle de blocage, clavette, écrous, goupille, éventail, emmanchement serré... Colle de filetage | Solutions en étanchéité filetée | Haco Industries. ). Suivant les références proposées, un démontage peut être possible puisqu'il existe trois forces de démontage: faible, moyen et fort. Scellement: Ces produits sont également utilisés pour la fixation et protection contre la corrosion de système métallique. Ils permettent de remplacer les systèmes mécaniques traditionnels (Agrafage, Frettage, Soudage, Clinchage... En effet, la gamme scellement permet la fixation d'emmanchement de manière fiable et avec une bonne résistance en température. Etanchéité: Utilisée pour 2 types d'application: l'étanchéité de surfaces planes ou l'étanchéité de raccords filetés comme la loctite 577 (vis).
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