Rghaifs Au Miel - Choumicha Recettes – Voyage Organisé 1 Journée 8
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16 février 2009 1 16 / 02 / février / 2009 14:00 Bonjour mes amies, je vous souhaite une très belle journée, et je vous propose une recette bien délicieuse des rghaif masline je vous garantie qu'elles sont bien savoureuse surtout en les dégustant avec une bonne tasse de thé hmmmm!!!!!!!
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Une recette de Rghaifs feuilletées au miel facile à réaliser et avec très peu d'ingrédient, une délicieuse pâtisserie croustillante et mielleuse frits à l'huile et trempés dans le miel et décorés d'amandes effilées. Ingrédients 300 g de farine 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de sésame moulu avec la gomme arabique 1 cuillère à café de cannelle 1 Cuillère à café de vinaigre 1 jaune d'œuf Une pincée de sel Un verre moins quart du mélange entre l'eau et l'eau de fleur Miel et amandes effilées pour garnir Préparation Mélanger tous les ingrédients et pétrir avec un verre moins quart de mélange de l'eau froide et l'eau de fleur, bien pétrir et laisser reposer 20 minutes. Faites des boulettes, les badigeonner avec du semoule fine. Étaler chaque boule de pâte en feuille fine en l'étirant, la plier pour former une petite enveloppe carré. Faire frire uniformément des deux côtés en les retournant. Recette rghaif au miel le. Verser du miel sur chaque carré au fur et à mesure que vous les faites cuire, et saupoudrer d'amandes effilées.
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Plongez dans le miel tiéde et parsemer de graines de sésame. Bon ap!!!! ; Voir les commentaires
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Il ne faut pas oublier d'écrire le nom et la date sur le sachet, faire sortir les rghayefs 30 min avant de les faire frire. Dernier étape, les faire frire, bruiner l'huile sur la surface en utilisant une cuillère, les faire plonger dans du miel, j'ai utilisé dans cette recette du vrai miel, vous pouvez aussi utiliser du miel maison, vous trouverez la recette en vidéo sur le site. Une fois fini, saupoudrer avec des graines de sésame. Ramadan 2017 Rghaif Feuilletées au miel - Sousoukitchen. La vidéo Feuilletés, Rghaifs, Msemen, Farcis, Amande, Farine, Beurre, Miel, Sucre, Pâté Résumé Publié le 2017-04-14 Temps de préparation 30M Temps de cuisson 15M Temps total 45M Moyenne des notes 5 Based on 9 Review(s)
Assalam Aleykoum, bonjour à tous! Tout d'abord une bonne fête de l'Eïd à ma famille, mes amies et à tout les musulmans. Voici une petite recette de msemmen mais cette fois ci on les frit dans un petit bain d'huile pour qu'elles gonflent un peu et qu'elles soient croustillantes puis recouvert de miel..... hummm avec un bon verre de thé a la menthe.... une merveille! Recette rghaif au miel et. Vous pouvez faire votre recette habituelle de msemmen. - 400g de farine - 1 oeuf - un peu de sel - un peu de levure boulangere - de l'eau tiéde - du miel - des graines de sésame Mettre tous vos ingrédient secs dans la cuve de votre robots puis versez de l'eau au fur et à mesure pour avoir une pâte homogéne bien souple. Huilez vos mains, ramassez la pâte et laissez 10 min. Formez des petite boules, huilez les bien puis faites le même pliage que les msemmen traditionnelles. Chauffez de l'huile dans une poele à feu moyen, plongez les msememen 1 par 1, dorez des 2 faces pour que celà gonfle. (A l'aide d'une cuiellere, versez de l'huile chaude sur la face du dessus pour aider le gonflement).
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