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En effet, une cave à vin, même à 18°C, sera une bonne cave si l'amplitude entre l'hiver et l'été est lente et régulière! Votre cave doit aussi être ventilée pour éviter les mauvaises odeurs et le développement des moisissures. Pour cela, une ventilation basse et haute est nécessaire. Les bouches d'aération doivent se situer aux endroits les plus propices pour ne pas faire circuler de l'air trop chaud ou trop froid dans votre cellier. Comment transformer une pièce en cave à vin ? - ENCD. Également, il faut contrôler le taux d'humidité: pour une bonne conservation des bouteilles et du bouchon notamment, l'hygrométrie (taux d'humidité) de votre cave à vin doit être comprise entre 70% et 80% d'humidité. Agencer une cave à vin et la climatiser Si vous envisagez d'installer un climatiseur de cave, il est impératif de condamner toutes les bouches d'aération, de veiller à la bonne isolation de tous les murs de la cave et de mettre en place une porte d'accès isolante. Ces recommandations sont importantes sans quoi, votre climatiseur de cave ne fonctionnera pas dans des conditions optimales et vous augmenterez son coût de fonctionnement!
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C'est un peu long, j'espère avoir pu t'aider. En tout cas ça m'a permis de mettre mes idées en forme. Je suis aussi preneur de touts commentaire sur mon projet. Nico
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Hygrométrie L 'hygrométrie doit être prioritairement prise en considération afin de bien gérer l'humidité dans la cave. L a cave à vin ne doit pas avoir un taux d'hygrométrie ni trop bas, ni trop élevé. Cela peut générer des mauvaises conséquences sur le stockage des bouteilles de vin. Quelles applications utiliser pour gérer une cave à vin? Afin de bien gérer une cave à vin, une application a été créée a fin d'avoir une vue complète sur la composition de la cave et le vieillissement des bouteilles. Cette application pour la gestion de la cave est un logiciel utile pour les utilisateurs de cave à vin. Il existe des différentes applications de gestion de cave à vin comme Vinocell ou encore Cellar Tracker. Vinocell Cette application est parmi celles les plus utilisées. Comment isoler une cave à vin cave. Elle permet de présenter graphiquement la cave à vin, ainsi de pouvoir facilement ranger les bouteilles. Cellar tracker C'est une application de gestion des caves à vins permettant de voir les bouteilles en attente de livraison et les bouteilles reçues.
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Choisissez une pièce qui se trouve sur un mur intérieur de votre maison plutôt que sur un mur extérieur. Cela permet de maintenir la température de la pièce plus stable. Il est essentiel d'assurer une température constante dans votre "cave" à vin. Selon le climat dans lequel vous vivez, vous pouvez soit refroidir la pièce (la réfrigérer), soit la chauffer légèrement. Pour obtenir les meilleurs résultats, une température comprise entre 10 et 15 degrés Celsius est idéale pour votre vin. N'oubliez pas que plus votre vin est conservé au frais, plus son développement sera intéressant et lent. Une méthode pour maintenir la pièce à une température constante est d'installer votre propre système de refroidissement du vin. Vous pouvez acheter ces systèmes pour maintenir des températures idéales dans la pièce. Comment isoler une cave à vin amazon. Cependant, un système de refroidissement du vin n'est pas indispensable si vous vivez dans un climat modéré. Le simple fait de bien isoler votre pièce, y compris la porte, peut vous aider à maintenir une température et une humidité constantes dans la pièce.
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Le 03/06/2012 à 20h46 Env. 10 message Loire Bonjour, Je démarre ce sujet un peu particulier, mais j'ai du mal à obtenir des vrais infos là dessus alors voilà mon problème Je souhaite avoir une cave a vin (grande) sauf que je ne peux pas creuser sur mon terrain (terrain très humide et coût) Je dispose de nombreuses dépendances dans ma ferme en pisé dont une qui a la dimension parfaite (30 m2, pas de fenêtre et une forme trapézoidale avec le mur le plus grand au Nord Le sol est en gravier, les murs en pisé. Mes questions: - Comment dois-je isoler? - Comment dois-je ventiler? Comment isoler une cave à vin 28 bouteilles comparateur de prix. Tout cela pour en faire une bonne cave. Merci de vos suggestions. 0 Messages: Env. 10 Dept: Loire Ancienneté: + de 10 ans
Exigences relatives aux matériaux pour l'isolation de caves L'isolation pour les murs de caves doit: présenter une résistance thermique élevée, présenter une haute résistance à la compression, être pratiquement insensible à l'absorption d'humidité, être insensible aux cycles gel/dégel, être parfaitement résistante au vieillissement, être insensible aux moisissures et aux bactéries, ne pas constituer une source nutritive pour les insectes et les rongeurs, être difficilement inflammable, ne pas s'affaisser, permettre un traitement aisé et sécurisé. L'isolation thermique d'une cave Isoler le plafond de la cave Si le plancher situé au-dessus de la cave est en béton, on peut poser le matériau isolant sur ou sous la dalle portante à l'aide d'ancrages destinés à cet usage. Si le plafond de la cave est en bois, on placera des plaques isolantes semi-rigides entre les poutres. Isolation cave à vin hors sol. Les conduites d'eau et de chauffage positionnées sur le plafond de la cave seront équipées de tubes isolants. Il conviendra également, pour éviter les ponts thermiques, de prolonger l'isolation sur les murs jusqu'à une hauteur de 50cm.