Château Du Trignon Domaine En Côtes Du Rhône | Plan Gratuit Pour Chantournage Pour
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Les gigondas 95 et 96 m'ont laissé d'excellents souvenirs. Amitiés, Thierry 05 Mar 2003 19:10 #3 the day after... légères notes de oxydation au nez, le grenache? (bt vacuumée et placé dans le frigo) il me semble déceler une note de poire dans le bouquet, ce qui me surprend plutôt? en bouche semble moins puissant que la veille, mais la longueur est là, et commment! 05 Mar 2003 23:29 #4 Château du Trignon, Gigondas 1998 bu ce soir: le vin est en pleine le stock s'amenuise 18 Juil 2003 00:22 #5 Guest Visiteur Invité Le 98 est dense. Le 99 est plus dilué et moins riche mais reste un très bon rapport qualité/prix. J'ai pu trouver il y a 3 ans ces deux millésimes au château même. La demeure est superbe et bien entretenue. Les dentelles de Montmirail sont magnifiques et surplombent les environs du village de Gigondas. A. 18 Juil 2003 14:30 #6 Passé ce matin au domaine. Château du Trignon Côtes du Rhône Villages Sablet. Ils ont commencé les vendanges pour le Viognier! Les récoltes de Syrah et Grenache vont débuter vers le 20/08. Selon M. Roux, le propriétaire encaveur, les raisins sont beaux mais manquent de jus (il manque une ou deux journées de pluie).
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La maturation n'est pas encore bloquée grâce à deux averses en juillet, mais on frise le code..! Pour lui, ça va se jouer sur la corde raide et la vinification ne sera pas simple. Rendements extrêment réduits. En passant dans les vignes, j'ai goûté quelques grains. C'est sucré, presque confit, mais la peau est épaisse. Les tannins risquent d'être verts avec des baies mûres! Du jamais vu, je pense. A suivre très attentivement... Goûté le Viognier 2002: superbe nez d'abricot et de pêche blanche, très fin et délicat. En bouche, c'est pourtant assez maigre, dur et minéral avec une pointe d'acidité en fin de bouche. Bref, on produit rarement des splendeurs dans de petites années... Gigondas 2001: beau nez marqué par le fruit rouge, cerise et framboise. Belle attaque en bouche, marquée par des impressions d'herbes provencales (lavande, thym) et de fruits mûrs. Chateau du trignon sablet rose. Beaux tannins et finale d'une belle longueur. Châteauneuf du Pape 2001: ici encore, les fruits mûrs dominent un vin à la superbe matière.
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Label Vignobles et Découvertes Charte Inter Rhône: « Rendez Vous Terroirs » La cave Découverte Au pied des Dentelles de Montmirail, notre domaine et son caveau de dégustation, situés au cœur du vignoble de Gigondas, vous accueillent pour vous faire découvrir notre métier et passion à travers une visite de cave et une dégustation de nos vins. Le Château du Trignon, ferme provençale traditionnelle, devient la propriété de la Famille Quiot en 2007 alors vignerons à Châteauneuf du Pape depuis 1748. Chateau du trignon sablet pdf. Forts d'une passion et d'un savoir-faire depuis 13 générations, la Famille Quiot entreprend un travail partagé entre tradition et modernisme afin de vous proposer des vins de qualité que nous aurons le plaisir de vous présenter autour d'une visite et d'une dégustation conviviale! "Respectueux des acquis mais riches de notre savoir vigneron, nous souhaitons adopter cette terre dont le fruit complétera nos autres vins de la gamme, dans le même souci de tradition, de qualité et d'adaptation. " Qui?
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Sous-région Rhône sud Propriétaire Famille Quiot Guide Vert 2012 Guide Vert Ce vaste domaine de Gigondas est dirigé, depuis 1991, par Pascal Roux. CR: Château du Trignon, Gigondas 2000 - La Passion du Vin. Grâce à des investissements importants (construction d'une cave d'élevage et de stockage) et à une approche plus naturelle de la viticulture, les vins ont nettement progressé ces dernières années. Le gigondas, issu de quelques jolies parcelles des coteaux du massif des Dentelles de Montmirail, se montre solide et ferme, mais non dénué de charme. Les vins: le domaine ne nous ayant pas fait parvenir ses vins cette année, nous sommes amenés à reconduire les notes de l'édition précédente – sans autre commentaire. Encépagement et vignoble Nombre de bouteilles par an: 320000 Surface plantée: 68 hectares (Rouge: 64, Blanc: 4) Mode de vendange: Manuelle Âge moyen des vignes: 40 Achat de raisin: Non Cépages rouges: Cinsault (1%), Grenache (65%), Mourvèdre (15%), Syrah (19%) Cépages blancs: Marsanne (25%), Roussanne (25%), Viognier (50%) Coordonnées Informations pratiques Hébergement Non Vente à la propriété Oui Vente par correspondance Type de visite Oui sur rendez-vous De 10 h à 18 h.
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