Appartement Royan Neuf - Tourte A La Viande Et Pommes De Terre
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Recettes Recette de tarte Recette au fromage Tourte a la viande Un très bon plat avec un peu de salade. Très savoureux! Préparation Eplucher et laver les pommes de terre puis les couper en dés, les faire revenir dans l'huile bien chaude avec l'oignon haché, bien remuer, ajouter la moutarde, les épices, saler et poivrer et mélanger, laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Tourte viande et pommes de terre - Recette - Difficulté : très facile. Enlever les pommes de terre et faites cuire la viande hachée dans la même poêle, ajouter du persil, saler, poivrer et faites cuire pendant 5 minutes à feu doux. Disposer une pâte feuilletée au fond d'un moule à tarte, disposer les pommes de terre et recouvrer de viande hachée, parsemer de fromage râpé et recouvrir de la 2ème pâte, souder les bords et dorer avec 1 jaune d'œuf. Enfourner pendant 20 minutes (il faut que la pâte soit bien dorée). Accord vin: Que boire avec? Pécharmant Sud-Ouest, Rouge Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge Vous allez aimer A lire également
Tourte Limousine Aux Pommes De Terre Et À La Viande - Du Piment Dans Ma Cuisine
Chercher une recette Exemple de recherche: Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon Tourte viande et pommes de terre Type: Plat principal Difficulté: Très facile Part(s) / Personne(s): 4 personnes Préparation: 40 min Cuisson: 30 min Temps Total: 1h10 Ingrédients 1 livre de porc 0. 5 tasses d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail 0. 5 cuillères à café de sel 0. 5 cuillères à café de thym 0. 5 cuillères à café de sauge 0. 25 cuillères à café de moutarde 1 pomme de terre Pâte brisée Recette Etape: 1 Mettre tous les ingrédients à cuire dans une cocotte environ 25 minutes, puis laisser refroidir complètement. Tourte a la viande et pommes de terre farcies. Etape: 2 Déposer une abaisse de pâte dans une assiette de 23 cm. Remplir du mélange de viande, déposer une autre abaisse de pâte sur la garniture, bien sceller et faire un trou pour laisser passer Etape: 3 la vapeur. Etape: 4 Cuire au four (450°F) pendant 10 Etape: 5 minutes, puis à 350°F pendant 20 minutes environ. Etape: 6 Brasser souvent durant la cuisson de la viande. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette!
Tourte Viande Et Pommes De Terre - Recette - Difficulté : Très Facile
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Inscrivez-vous la newsletter Plat Difficult: Facile Prparation: 35 min Cuisson: 90 min Pour: 6 pers Le conseil du chef La recette de Maryse... + Ajouter un commentaire 2 commentaires Le commentaire de titanique. Voir son blog Le 03/03/2010 Nat Je peut te certifier que c'est un délice, parole d'une grande "gourmande" que tu connais par cœur! hihibises Le commentaire de alloyant. RECETTE TOURTE LA VIANDE ET AUX POMMES DE TERRE, RECETTE TOURTE LA VIANDE ET AUX POMMES DE TERRE, PLAT avec photo. Voir son blog Merci pour la recette de Maryse, je vais assayer de la faire car ça m'a l"air bien bonBises
Les Pommes de Terre - Eplucher et laver les pdt. Les couper en petits dés. - Les faire revenir dans une poêle avec le bouillon. Remuer régulièrement - Lorsque la quasi totalité du bouillon a été absorbée, ajouter l'ail, la moutarde, bien mélanger. - Ajouter ensuite les herbes de provence et mélanger. Laisser cuire jusqu'à ce que les pdts soient tendres. La viande hachée - Faire revenir les beefs dans une poêle anti-adhésive en les détaillant en petits morceaux - Ajouter des herbes de provence - Laisser cuire légèrement. Arrêter avant que la viande ne soit à point (elle cuira encore un peu au four) Disposition - Foncer un moule à tarte d'une abaisse de pâte. Tourte a la viande et pommes de terre au four. Recouvrir de sauce tomate. - Disposer les morceaux de viande puis recouvrir avec les dés de pdt. - Recouvrir avec la 2ème abaisse de pâte et souder les bords. - Dorer à l'oeuf ou au lait (facultatif) - Enfourner à 180°C jusqu'à ce que la pâte soit dor
de course Ingrédients 2 Rouleaux de pâtes feuilletées 500 g Boeuf haché 2 Carottes 4 Pommes de terre 1 Oignon 1 Filet d'huile d'olive Calories = Moyen Étapes de préparation Préchauffez le four à th 7 (210°C). Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Déposez-les dans un grand volume d'eau froide salée et portez à ébullition. Laissez frémir pendant 10 min et ajoutez les carottes coupées en rondelles pour 10 min supplémentaires. Dans un plat à gratin, déposez la 1ère pâte, puis versez la viande, les pommes de terre et les carottes égouttées et l'oignon émincé. Salez et poivrez puis versez l'huile d'olive. Tourte limousine aux pommes de terre et à la viande - du piment dans ma cuisine. Mélangez et recouvrez de la seconde pâte. Enfournez pour 40 min. Astuces et conseils pour Tourte à la viande et aux pommes de terre Servez ce plat avec une salade verte pour plus de légèreté.