Gérard Bertrand – Cuvée « Château La Sauvageonne » - Vente De Vins Et Spiritueux - Cave Bourvence - Boite A Bec Plastique
AOP Terrasses du Larzac - AOP Languedoc La Sauvageonne est une fille du feu, à l'image des songes de l'ancien propriétaire, au tempérament fougueux, qui a développé ce domaine. Le climat affiche un caractère extrême, avec des journées embrasées par le soleil et des nuits rafraîchies par l'altitude (150-350 mètres) et les courants d'air frais du Larzac. Les paysages sont marqués au sceau des schistes et des terres volcaniques (Ruffes), emblématique de l'appellation proche du Lac du Salagou, hommage au génie humain, ode à la beauté et à la biodiversité. Histoire La Sauvageonne est une fille du feu, à l'image des songes de l'ancien propriétaire, au tempérament fougueux, qui a développé ce domaine. A l'image aussi du passé volcanique de cette zone du lac du Salagou, qui en a hérité des sols métamorphiques, des orgues basaltiques et surtout ses terres rouges, les ruffes, emblématiques de l'appellation Terrasses du Larzac. Terre de biodiversité, où le sanglier règne en maître, la Sauvageonne prodigue sans compter les cadeaux de la nature, par la vigne, bien sûr, mais aussi l'olivier: Saint-Jean de la Blaquière est au coeur de l'AOC Lucques du Languedoc reconnue par l'INAO en 2015.
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La Cave Bourvence à Plan de Cuques vous propose la cuvée « Château la Sauvageonne » de Gérard Bertrand. 4ème Génération de viticulteurs, c'est en 1975, au cœur des Corbières, que Gérard Bertrand fait ses premières vendanges et découvre sa passion pour le vin. Il perfectionnera son apprentissage durant douze années aux côtés de son père Georges Bertrand. La Sauvageonne est une fille du feu, à l'image des songes de l'ancien propriétaire, au tempérament fougueux, qui a développé ce domaine. Le climat affiche un caractère extrême, avec des journées embrasées par le soleil et des nuits rafraîchies par l'altitude (150-350 mètres) et les courants d'air frais du Larzac. Les paysages sont marqués au sceau des schistes et des terres volcaniques (Ruffes), emblématique de l'appellation proche du Lac du Salagou, hommage au génie humain, ode à la beauté et à la biodiversité. Appellation: AOC Terrasses du Larzac Agriculture: Biodynamique (Demeter) Encépagement: Syrah, Grenache. Vinification: élevage en barrique.
Ordre enregistré Votre ordre a bien été enregistré. Vous recevrez dans quelques instants un e-mail de confirmation. Vous pouvez consulter vos ordres en cours dans votre compte. CONTINUER MES ENCHERES CONFIRMATION PANIER Vous avez ajouté lots de Languedoc Syrah - Grenache La Sauvageonne Gérard Bertrand (sans prix de réserve) 2014 Vous pouvez consulter votre panier dans votre compte. NB: les lots ajoutés à votre panier vous sont réservés pour une durée de 1 heure. Au-delà, ils seront à nouveau proposés aux autres clients. CONTINUER MES ACHATS VOIR MON PANIER Vous avez ajouté lot de Languedoc Syrah - Grenache La Sauvageonne Gérard Bertrand (sans prix de réserve) 2014 Votre ordre n'a pa pu être enregistré car ce lot a déjà été acheté par un autre Internaute. Merci de sélectionner un autre lot. Votre enchère est insuffisante, un autre internaute a déjà placé une enchère maximum supérieure ou égale au montant de votre enchère. Si vous le souhaitez, vous pouvez surenchérir.
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Accueil Vins Languedoc Terrasses du Larzac Grand Vin - Château la Sauvageonne - 75 cl Gérard Bertrand 11 100 Narbonne, Aude - France Les vins de Gérard Bertrand sont ancrés dans le terroir du Languedoc-Roussillon. Depuis plus de 30 ans, à partir du domaine familial de Villemajou en Corbières, Gérard Bertrand a acquis une quinzaine de domaines aux terroirs emblématiques afin de développer à la fois des vins de domaine haut de gamme mais également des vins de qualités accessibles à tous sous la marque Gérard Bertrand. Parmi les plus connus: 6éme sens, Gris-Blanc, Prima Nature, etc. Pour tous les vins signés Gérard Bertrand, le même mot d'ordre: Défendre la richesse du terroir du Languedoc-Roussillon avec passion et respect de la nature. AOC Terrasses du Larzac Un terroir d'exception CARACTERISTIQUES Cépages Syrah, Grenache Appellation AOC Terrasses du Larzac Couleur Rouge Type/structure Charpenté Gamme aromatique Epices, Fruits noirs, Garrigue Température de service 18°C Garde 9 ans Accords Fromages, Plats de terroir, Viandes rouges Région Type d'alcool Vins tranquilles Degré 15.
L'arrivée de l'été rime souvent avec rosé. Vin d'apéritif autant que de gastronomie, le vin rosé nous transporte instantanément sous le soleil et révèle la richesse des terroirs avec un goût estival. Vous cherchez le rosé idéal pour l'été? Le Château La Sauvageonne Volcanic 2018 est un rosé biodynamique de qualité Ce vin fruité, léger et festif se déguste de préférence en accord avec les valeurs de respect de l'environnement. La tendance au rosé étant très forte depuis quelques années, de nombreux vignerons en font l'exploitation au détriment du soin de la terre. Pourtant, le terroir ne s'exprime jamais autant que lorsqu'on lui fait honneur. On choisit aujourd'hui de vous présenter un vin rosé Demeter déniché en Languedoc-Roussillon, produit par un grand de la biodynamie: Gerard Bertrand. Zoom sur cette cuvée exceptionnelle, issue d'un terroir exceptionnel. La Cuvée Volcanic, un vin rosé d'exception Issue d'une agriculture en biodynamie et bénéficiant de la fraîcheur des sols volcaniques, cette cuvée offre un vin Demeter qui reflète l'intensité de son terroir.
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Cette Cuvée Grand Vin puise son origine dans la rencontre entre un terroir d'exception, des cépages originaux et le savoir faire du vigneron. La région de l'appellation Terrasses du Larzac est située au centre nord de l'Hérault, adossée aux reliefs du Causse du Larzac. Cette zone climatique connaît des grandes amplitudes thermiques: l'éloignement de la mer et la proximité du Causse apportent une certaine fraîcheur durant les nuits estivales qui est bénéfique à la coloration des baies grâce à une maturation lente et progressive. Gérard Bertrand C'est en 1975, dans les vignes du Domaine de Villemajou, au cœur des Corbières, que Gérard Bertrand fait ses premières vendanges et découvre sa passion pour le vin. Il perfectionnera son apprentissage durant douze années aux côtés de son père Georges Bertrand. Très attaché aux valeurs de la performance et de l'excellence apprises sur les terrains de rugby, Gérard Bertrand poursuit sa quête: révéler les meilleurs terroirs de sa région et les promouvoir dans le monde.
Typique de la région à proximité du lac du Salagou, il est enrichi de schistes et de « Ruffes », ces terres de sédiments volcaniques à la couleur rouge feu. C'est le tempérament abrupt de la région, de son climat et de ses paysages qui se retrouve dans ce vin. C'est aussi cet aspect sauvage si proche de la nature qui a conquis Gerard Bertrand en 2011 lorsqu'il a décidé de racheter le Château. Développé par un vigneron au tempérament aussi fougueux que sa région auparavant, il est actuellement géré par Gérard Bertrand qui a progressivement converti le vignoble à l'agriculture biodynamique selon le cahier des charges Demeter. Un pionnier du vin biodynamique en Languedoc-Roussillon Gerard Bertrand est un amoureux d'excellence et de terroir. À la mort de son père en 1987, il est alors une étoile montante dans le monde du rugby lorsqu'il hérite du domaine familial. Il décide de ne pas choisir et de mener ses deux carrières: celle de vigneron et celle de rugbyman. Depuis, il n'accepte toujours pas le compromis, à notre plus grand plaisir!
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