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Vous pouvez l'utiliser pour réaliser différents cocktails. Les mojitos classiques en font partie. La plupart des barmans le choisissent grâce à son goût léger. Ce rhum s'accorde parfaitement avec les cocktails à base de fruits. Il n'élimine en aucun cas les saveurs des autres ingrédients. C'est la raison pour laquelle les adeptes du mojito les cherchent particulièrement. Choix du meilleur rhum pour faire du mojito. Le rhum ambré Le rhum ambré est souvent utilisé dans un mojito tout prêt. Vieilli pendant une durée de 1 à 3 ans, ce dernier est plus fort que le rhum blanc, mais moins fort que le rhum brun. Vous pouvez sûrement l'utiliser pour réaliser plusieurs sortes de cocktails, entre autres, le mojito. Cependant, pour obtenir un meilleur cocktail, mélangez-le avec le rhum blanc, et ce, à quantité égale. Avec ce mélange, vous pourrez bien sentir le goût du rhum dans votre cocktail sans pour autant masquer le goût des autres ingrédients. Le meilleur rhum à choisir Pour obtenir le meilleur mojito, vous devez bien choisir le rhum avec lequel vous préparez votre cocktail.
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… En vieillissant, leurs arômes se complexifient et les saveurs de caramel ou de gousse de vanille se font sentir dans ces rhums qui font bon goûter. Comment est produit le rhum? Comment est fait le rhum? Le rhum est fabriqué directement à partir de jus de canne pressé (ou vesou) ou de mélasse, un résidu de l'industrie sucrière. La mélasse, très concentrée en sucre, a l'avantage d'être également conservée à basse température. Ceci pourrait vous intéresser Pourquoi claquer la menthe? Écrasez doucement le mélange… J'ai dit gentiment! Si on essaie trop fort, la menthe aura un goût amer et/ou vous vous retrouverez avec des morceaux de menthe entre les dents. Sur le même sujet: Pourquoi le son se propage plus vite dans l'eau que dans l'air? Le but de cette opération est d'extraire les huiles essentielles de la menthe, de dissoudre le sucre et de commencer à lier le mélange. Quel rhum pour son mojito ? – L'actu vue par Marlow. Comment frapper la menthe? Les essentiels du mojito Écrasez le tout avec un pilon. Ajoutez de la glace pilée aux 2/3 du verre (si vous n'avez pas de broyeur à glace, placez les glaçons sur un torchon, puis claquez-les violemment contre le mur).
Aller à la recette Nombre de vues: 8 217 À propos Édith Autodidacte, Édith adore préparer de bons plats, des recettes de cuisine familiale, des recettes simples et faciles. Édith aborde aussi la cuisine traditionnelle de son île La Réunion comme le rougail, le cari, le cabri massalé, le rhum arrangé Charrette et le ti'punch. Édith espère avec ce blog apporter sa petite contribution à la réussite de vos recettes. N'hésitez pas à poser des questions ou à nous faire des suggestions constructives. Allez, rendez-vous en cuisine! Quel rhum pour un vrai mojito ? | vagalume.fr. Interactions du lecteur
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