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Sunday, 19 May 2024

Utilisez les techniques et les outils appropriés pour vous assurer que les ingrédients sont mélangés correctement. Comment percer un trou dans un cupcake pour le remplir Pour ajouter de la garniture aux cupcakes que vous avez déjà cuits, laissez-les d'abord refroidir complètement. Vous pouvez ensuite utiliser un couteau à éplucher pour découper de petits cônes dans vos cupcakes ou un vide-pomme pour y créer des trous. Vous pouvez remplir complètement les trous ou les remplir partiellement de garniture et les recouvrir de morceaux de cupcake que vous avez retirés. Pouvez-vous mettre une garniture dans un cupcake avant la cuisson Vous pouvez garnir vos cupcakes avant ou après cuisson. C'est simple comme bonjour! Si vous souhaitez garnir vos cupcakes avant la cuisson, vous aurez besoin d'une garniture qui ne se détériorera pas et ne se dissoudra pas au four. Les chocolats et les garnitures à base de fromage à la crème sont les meilleures options. Que mets-tu au milieu d'un cupcake 15 garnitures pour cupcakes que vous devez essayer dès que possible Chocolat fondu.

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De plus, tu peux utiliser les graines de chia de manière très variée. Une fois gonflées, elles peuvent être mangées sous forme de pudding au chia, utilisées dans des smoothies ou comme garniture d'une glace à la banane végane. #10 La spiruline La spiruline est sans aucun doute l'algue tendance par excellence. Même si une grande partie des affirmations qui en font la publicité ne vaut pas une étude scientifique, il s'agit tout de même d'un aliment riche en protéines avec environ 60% de protéines. Elle est bonne à utiliser dans les smoothies verts. Avec un peu plus de recherche, on pourra à l'avenir en dire plus sur les potentiels avantages de la spiruline pour la santé. #11 Graines de chanvre Le chanvre compte parmi les plus anciennes plantes utiles et connaît actuellement une renaissance. Les graines de chanvre sont également de plus en plus populaires, car elles sont une excellente source de protéines végétales et peuvent aider à consommer plus de protéines. Tu peux tout simplement saupoudrer les graines sur tes plats.

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Puis refaire chauffer 30 sec vit 2 à 37°. Ensuite procéder comme ci-dessus avec les ballons de baudruche. Les secrets de la recette: Je vous conseille de ne pas chercher à faire de trop grandes coques sinon vous aurez du mal à les remplir et votre dessert sera trop copieux. L'idéal est d'utiliser vraiment des mini ballons (5 cm maxi non gonflés). Pour obtenir des coques qui restent brillantes et sont plus solides, je vous recommande de « tempérer » votre chocolat. C'est une technique qui consiste à faire monter le chocolat à une certaine température, puis le refroidir, puis remonter un peu la température. Si vous voulez le faire, consultez l'article « Recommandations de base » à la rubrique « chocolat ». Si vous êtes équipé d'un Thermomix, utilisez les instructions ci-dessus. L'épaisseur des coques dépendra de la fluidité du chocolat, plus le chocolat sera fluide et liquide, plus les coques seront fines car le chocolat glissera sur les ballons. Et plus le chocolat fondu sera dense plus les coques seront épaisses.

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Tu peux remplacer environ 30 à 50% de la farine par des protéines. Ainsi, une part de gâteau au citron peut déjà te fournir 10 grammes de protéines. #6 Les pistaches Ces petites friandises vertes sont, de manière surprenante, une super source de protéines. Tu peux les intégrer à ton régime alimentaire en tant que snack, les utiliser hachées pour garnir tes salades ou les déguster en pâte à tartiner sur du pain. 100 grammes de ces graines contiennent environ 18 grammes de protéines, mais aussi des minéraux comme le fer et le potassium, ainsi que des vitamines et des fibres. Si tu es, comme nous, un véritable amateur de pistaches, assure-toi d'avoir notre Pâte à tartiner protéinée à la pistache. #7 Pizza, pâtes et pain La plupart des pâtisseries et des produits traditionnels à base de pâte sont riches en glucides et pauvres en protéines. Mais cela ne signifie pas que tu doives renoncer à tes plats préférés. Nos Pâtes protéinées et nos Pizzas protéinées sont parfaites pour intégrer plus de protéines dans ton alimentation quotidienne.

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Un certificat d'analyse (COA) est un document qui confirme que le produit fabriqué par les fabricants est conforme aux exigences de leurs clients. Il est important pour les clients de savoir que le produit est conforme à leurs paramètres spécifiques et de s'assurer qu'il répond à leurs besoins. Un certificat d'analyse (COA) est une application qui aide les entreprises à éviter les retours coûteux, les remplacements ou les plaintes des clients. Dans les grandes lignes, un certificat d'analyse (COA) couvre les informations suivantes: Informations sur le fournisseur: cette section contient des données sur l'entreprise fournisseur de matériaux, y compris son nom, son adresse et d'autres informations de contact. Identification du matériau: cette section décrit le matériau vérifié par le certificat d'analyse et comprend généralement des informations communes telles que les numéros de lot, les codes de produit et les descriptions. Données d'expédition: cette section comprend généralement le nom et l'adresse du client, le bon de commande d'origine ou d'autres détails tels que la destination du produit.

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Tous les enregistrements sont conservés, que le fournisseur soit approuvé ou non. Si les produits des sociétés du fournisseur qui continuent à recevoir des biens ou des services se révèlent non conformes, cette société sera surveillée. Si la non-conformité persiste au moins trois fois, cela ne fonctionnera plus avec ce fournisseur. Les sociétés de fournisseurs sont évaluées par le responsable des achats si nécessaire ou au moins une fois par an et il est décidé de continuer à travailler avec elles. ISO 9001: Notre société comprend la procédure d'évaluation des fournisseurs 2015 et comment elle doit être préparée. Contrôle technique et certification TÜRCERT Les chefs d'entreprise et les employés peuvent consulter à tout moment. Vous pouvez vous référer au mot document suivant comme sortie de formulaire de la page Procédure d'évaluation des fournisseurs ISO 9001. Procédure d'évaluation des fournisseurs ISO 9001

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