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Annonce des résultats des Trophées du développement durable d N° 3211 > 09/06/10 TROPHEES DU DEVELOPPEMENT DURABLE 23 projets primés! 23 projets représentant l'engagement du Groupe en matière de développement durable ont été récompensés le 8 juin lors du Rendez-vous des Dirigeants. Les lauréats des Trophées du voyage durable - Médiaterre. En présence des dirigeants du groupe EDF, Claude Nahon, entourée des membres du Comex, a récompensé les 23 projets les plus emblématiques de la politique du Groupe en matière de développement durable. Tous les projets finalistes seront suivis, l'objectif étant d'aider leur mise en œuvre et leur démultiplication au sein d'autres entités du Groupe.

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Le « regard » sera le fil rouge de la cérémonie de cette année. Une invitation à ouvrir les yeux sur le monde et à regarder ensemble dans la même direction, celle d'un tourisme plus responsable, respectueux de l'environnement et des hommes. Est également prévue la projection en avant-première de « l'Odyssée Responsable », la première saga audiovisuelle de voyageurs responsables créée par Pour plus d'informations sur l'Odyssée: Pour plus d'informations sur les Trophées du Tourisme Responsable, rendez-vous sur le site officiel: Universal Press Agency: le Fil d'Actus en Continu, indépendant et différent, peut animer et enrichir votre site Internet. Trophées du voyage résultats complets. Contactez-nous au 0820 821 453 France Matin, toute l'information francophone en continu, autrement, différemment peut être intégré au sein de votre Intranet - contactez nous au 0820 821 453 Eléonore Devillers de Viatao lauréat 2009 des Trophées du Tourisme Responsable... Eléonore Devillers de Viatao interviewée à l'occasion de l'édition 2009 des Trophées du Tourisme Responsable - lauréat du Trophée Information et Sensibilisation Responsable Trophées: les résultats...

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Livret Trophée du Voyage 18 mars

Les lauréats de chacune des 7 catégories gagneront un an de présentation sur le site du Média du voyage durable en tant qu'annonceur! Prix d'une "valeur" de 250 €.

Mode de préparation Séparez les portions avant réchauffage. Disponibilité Ce produit est disponible toute l'année pour votre plus grand plaisir! Présentation Cet écrasé de pommes de terre vous est présenté en barquette bi-portion micro-ondables 2x195g Valeurs nutritionnelles Moyenne pour 100 g Valeur énergétique (kcal) 106 Valeur énergétique (kJ) 444 Matières grasses 4, 3 dont acides gras saturés 0, 7 Glucides 14 dont sucres 1, 4 Fibres Protéines 2, 0 Sel 0, 64 Allergènes présents lait Conservation A conserver au réfrigérateur entre 0°c et +4°c Où trouver nos produits? Si vous avez des questions Agrémentez nos recettes La recette Écrasé de pommes de terre façon crumble Pour réaliser le crumble de parmesan et jambon de pays, mélangez le beurre tendre avec la farine, le gruyère et le parmesan préalablement râpés pour obtenir une pâte homogène et réservez. Disposez ensuite Découvrir

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Rectifier éventuellement l'assaisonnement. Faire griller à sec les pignons de pin dans une poêle, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, et en garnir la salade. CONSEIL La salade de pommes de terre est encore meilleure quand elle a macéré pendant quelques heures. Pour relever cette salade de pommes de terre, ajouter 150 g de lardons grillés, 2 cuillerées à soupe de câpres en bocal, égouttées, 10 olives noires dénoyautées et coupées en rondelles ou 50 g de roquette parée, lavée et essorée.

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Saler, poivrer. Parsemer quelques copeaux de parmesan, et des pignons grillés. Arroser d'un filet d'huile d'olive et enfourner pendant 18 à 20 minutes environ en surveillant la cuisson. A la sortie du four, répartir un peu de pesto cresson-basilic! Ajouter les tranches de jambon de parme et parsemer de quelques feuilles de basilic et de cresson crues. Déguster sans plus attendre! S'il reste du pesto, le placer dans un bocal hermétique et le conserver au frais. Ingrédients 1 pâte à pizza 300 g de pommes de terre pour cuisson vapeur/à l'eau 200 courge butternut 5 tranches très fines de jambon de Parme 20 pignons de pin grillés 4 c à s de crème fraiche épaisse 30 parmesan (entier ou en copeaux) filet d' huile d'olive Sel poivre du moulin quelques feuilles de cresson basilic Pour le pesto de Cresson-basilic: râpé petite botte de botte de frais gousse d' ail 10 cl d' huile d'olive 1/2 citron Les gestes simples pour la recette En recherche d'inspiration? Créez un compte et laissez votre avis Toutes vos recettes préférés, du contenu exclusifs, des conseils de pros, des surprises!

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50 min Facile Sauté de porc, pommes de terre, tomates au basilic 0 commentaire 400 g de porc 1 kg de pommes de terre 225 g de tomates 20 feuilles de basilic persil 1 gousse d'ail 1 oignon huile d'olive sel, poivre 1. Épluchez, lavez l'oignon puis, sur une planche de cuisine, émincez-le. Réservez-le dans un récipient adapté. Gestes techniques Émincer ses légumes Tailler un oignon 2. Pelez les pommes de terre et découpez-les en dés. Réservez-les dans un autre récipient. 3. Lavez, épépinez les tomates puis, coupez-les en morceaux. Disposez-les dans un bol. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 4. Détaillez votre échine de porc en dés. 5. Épluchez, lavez l'ail puis, hachez-le. Comment dégermer l'ail? 6. Rincez le persil et hachez-le finement puis réservez-le dans une assiette creuse. 7. Dans une cocotte chauffée à feu moyen, versez 2 c. à soupe d'huile. 8. Faites-y revenir votre émincé d'oignon pendant 5 min. 9. Ajoutez-y alors, les dés de pommes de terre. 10. Mélangez et laissez cuire pendant 20 min.

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Préparation de la recette Préparez les gnocchis: Epluchez puis lavez les pommes de terre. Plongez les pommes de terre dans une casserole d'eau salée et faites cuire 20 minutes après ébullition. Emincez très finement les feuilles de basilic. Egouttez les pommes de terre et écrasez-les en une purée fine à l'aide d'un presse purée. Ajoutez le basilic finement ciselée et mélangez bien. Incorporez 125 g de farine et l'œuf puis mélangez à l'aide d'une spatule ou à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse et non-collante. Ajoutez de la farine si nécessaire. Sur un plan de travail légèrement fariné, formez de longs rouleaux de 1 à 2 cm de diamètre. Découpez-les en tronçons de 2 cm de long environ. Roulez-les délicatement sur le dos d'une fourchette. Saupoudrez-les de farine et déposez-les sur un linge légèrement fariné Laissez reposer les gnocchis 15 minutes. Préparez la sauce tomate: Lavez vos tomates et coupez-les en quartiers. Epluchez l'ail et les oignons. Ciselez finement l'oignon.

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Informations importantes Cher client, vous souhaitez utiliser toutes les fonctionnalités fantastiques et obtenir de nouvelles recettes de Monsieur Cuisine connect? Notre recommandation: téléchargez maintenant notre dernière mise à jour du logiciel. Veillez à l'installer impérativement avant d'utiliser la machine pour la première fois. Nous recommandons aussi vivement à tous les clients existants d'effectuer une mise à jour. Vous trouverez un mode d'emploi détaillé ici. Mise à jour du firmware Cher client, certains Monsieur Cuisine reçoivent actuellement une mise à jour du micrologiciel. Veuillez noter qu'une fois l'installation terminée, le mot de passe WLAN doit être saisi une nouvelle fois. Ensuite, vous pourrez à nouveau utiliser toutes les fonctionnalités et préparer de délicieuses recettes. Préparation Temps de préparation 20 min Éliminer la croûte du parmesan, le couper en dés de 2 cm et les mettre dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et hacher 6 secondes/vitesse 7. Transférer le parmesan râpé dans un récipient et rincer le bol mixeur.

Portez à ébullition à feu vif. Baissez le feu pour maintenir une ébullition constante, couvrez lecasserole partiellement, et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien tendres lorsqu'elles sont testées avec une fourchette, 15 à 20 minutes. Réservez une partie de l'eau de cuisson, puis égouttez les pommes de mettez-les dans la casserole et faites chauffer à feu moyen. Séchez les pommes de terre enen secouant la casserole et en remuant jusqu'à ce que la majeure partie de l'humidité se soit évaporée, environ 2 minutes. Retirez la casserole du feu. À l'aide du côté d'une grande cuillère en métal, coupez la peau et la chair des pommes de terre, en réduisant les morceaux à un trèspurée grossière. Incorporer l'huile d'olive et l'ail. Ajouter jusqu'à quelques cuillères à soupe d'eau de cuisson pour desserrer la purée si nécessaire. Incorporer le basilic et le fromage. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre et servir immédiatement. Avis 2 avis trishsd | 18/07/2015 C'est une recette incontournable depuis des années.