Soupe Avec Des Restes = Anti-Gaspi - Arete À Marion
L'art de cuisiner les restes c'est aussi celui de cuisiner économique! Photo par. Ah l'art de cuisiner les restes... Tartes salées, quiches, tartes, boulettes, cakes, sauces pour vos pâtes... les possibilités de recycler les restes en plats familiaux délicieux sont nombreuses. Que faire avec un reste de couscous au. C'est extra pour le porte-monnaie et place à la créativité! Et pour les fêtes, les restes de dinde ou chapon feront de merveilleuses tourtes. La suite après cette publicité Meilleures recettes de restes et d'agneau des Gourmets Des idées de recettes de restes et d'agneau pour vos menus de fêtes ou du quotidien. Sandwich d'agneau à la sauce cheddar Le sandwich qui donna naissance à la série des sandwichs sur 61°Degrés! Le lendemain de la dégustation de l'agneau à la cuillère moderne, il nous restait un peu de cette viande et un peu de sauce nacho au cheddar au réfrigérateur. Nous nous sommes donc mis en tête de confectionner un petit sandwich rapide entre deux autres préparations afin de faire une collation. Salade de gigot d'agneau au picodon Parce que l'on n'a pas toujours envie du traditionnel gigot d'agneau rôti pour Pâques, je vous propose du gigot en salade ou même un burger d'agneau effiloché.
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J'ai pris des tranches de gigot chez le boucher mais vous pourriez faire la même recette avec des restes de gigot rôti. Burgers agneau et halloumi Lorsqu'on prépare de vrais burgers maison on se rend vite compte qu'il ne s'agit plus de fast food! Parce que le fait maison ça prend du temps mais le résultat est à la hauteur. Un burger à l'agneau 100% made in Lille-Moulins à servir avec quelques frites maison bien sûr! Que faire avec un reste de couscous(legumes). Agneau spaghetti Une recette de one pot pasta à l'agneau aux saveurs méditerranéennes réalisable avec un reste de gigot d'agneau pascal! Compte tenu du temps de cuisson utilisez de gros spaghetti ou des linguine et parsemez généreusement de persil ou encore mieux de coriandre avant de servir. Boulettes de boeuf et d'agneau Cette recette de Daoud Pacha (un plat libanais) est tirée du petit livre "La grenade - 10 façons de la préparer " de Noha Baz, une surprise du Père Noël. J'ai légèrement modifié la recette pour l'adapter à ce que j'avais sous la main. En particulier la recette comporte des pignons de pin, mais je n'en avais pas.
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Le principe est de regarder ce qu'il y a dans le frigo. Lorsque l'on a cuisiné toute la semaine, et qu'il reste des petites portions dans des boites tup'.. Au lieu de faire réchauffer… on peut réajuster un plat. C'est aussi anti gaspi. Donc c'est bien nan? On regarde ses restes, on réfléchi, on improvise et on déguste. Moi, j'ai opté pour la soupe. Que faire avec un reste de couscous et. Un plat simple, rapide, économique et qui fait du bien. Tellement adaptable aux goûts et à l'imagination… Pour 4 personnes Préparation 15mn Cuisson 15mn Durée totale: 30mn Origine: France On met quoi dedans? 1 cuisse et arrière cuisse d'un poulet rôti, 2 grosses tomates, 2 carottes, 4 oignons verts, 4 gousses d'ail, 5 ou 6 branches de coriandre fraiche + 1 pour la décoration, 10 g d'amandes en morceaux, 2 c à S huile d'olive, 1 bouillon cube Maggi de légumes, 2 c à S d'épices à couscous, 1 bol d'un reste de soupe poireaux pommes de terre carottes oignons, 20 cl d'eau. On fait comment? Éplucher les légumes, les rincer à l'eau. Ôter les parties « vieilles abîmées » des légumes (je vous rappelle que ce sont des restes du frigidaire. )
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Avec un reste de graines pour couscous - Hey, c'est Caloo qui cuisine | Recettes de cuisine, Semoule couscous, Recette tajine
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Il m'arrive de « retrouver » au fond du bac à légumes des poivrons flétris, des carottes molles… des tomates oubliées… Ce sont ces légumes que j'ai utilisé pour cette recette. Couper tous les légumes en morceaux. Retirer les germes de l'ail, c'est indigeste. Émietter le poulet. Dans une cocotte, faire revenir les oignons verts avec l'huile d'olive. Ajouter les poivrons, les carottes, les tomates, l'ail et le poulet. Ajouter, le cube de volaille et le verre d'eau. Remuer Mettre les épices. Mélanger. Ajouter le reste de soupe de la veille, ou l'avant veille, là, en l'occurrence c'était un bol de soupe pommes de terre, poireaux, carottes, oignons. Mélanger. Couvrir la cocotte, et laisser mijoter 20 minutes. Une fois la cuisson terminée, mixer le tout. Soit au blender, soit avec un mixer plongeant. Décorer d'une feuille de coriandre et des amandes en morceaux. Recettes de restes et d'agneau. Bon ap' N'hésitez pas à me laisser un commentaire ainsi qu'à partager cette recette sur vos réseaux sociaux préférés à l'aide des boutons ci-dessous 🙂 Mots clés: ail, amande, bouillon cube, carotte, coriandre, huile d'olive, oignon, pomme de terre, poulet, recette, soupe, tomate
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Petits buns à l'agneau Attention, contrairement aux apparences, ceci est un kébab! A une différence près, c'est que j'ai troqué la traditionnelle pita contre un bon bun brioché maison qu'il me restait d'une fournée de pains à hot dogs. Avec un reste de graines pour couscous - Hey, c'est Caloo qui cuisine | Recettes de cuisine, Semoule couscous, Recette tajine. J'ai profité d'une fournée de buns et d'un reste de gigot d'agneau (la meilleure pièce pour faire un kebab) pour en préparer. Les épluchures Tout ce que vous pouvez en faire. La suite après cette publicité
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L'arête à Marion - Aravis - YouTube
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Repérer rive droite de la combe (dans son dernier tiers) un grand contrefort rocheux triangulaire avec des stries verticales noires. Le rejoindre puis le contourner par la droite. Repérer sur son flanc des dalles inclinées et le départ de la voie (cairn bien visible, 2 spits). Itinéraire de l'arête à Marion L1 3b dalle et grosse cannelure L2 4a partir légèrement sur la droite L3 4c (ou 4a/A0), cheminée. L'arête à Marion (AD) à la Pointe de la Blonnière (2369 m) dans le massif des Aravis | Compagnie des guides des Aravis. Passage très court (💗m) et spitté tous les 1m. L3 bis marche herbe et quelques dalles Ici commence l'arête, suivre le fil de l'arête en suivant les spits. L4 3a L5 3a L6 4a partir sur la gauche de l'arête L7 4a L8 2c L9 2c L10 3a L11 3b L12 4a L13 4c Passage plein gaz, départ légèrement déversant. Descente D u sommet partir main droite, descendre droit dans la pente (cairns) NW en direction d'un petit col entre la Dent du Châtelet (2356m) et la Pointe Blonnière (2369m). P uis s'engager à droite entre deux gros blocs, désescalader une petite gorge d'abord en rive gauche (2 spits, le 1er avec une cordelette) ou poser un petit rappel de 15m, puis en rive droite (2 spits).
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D escendre ensuite la combe par le pierrier. On retrouve le départ de la voie et l'itinéraire de la montée. Remarques La montée et la descente à pied dans le pierrier ne sont pas à négliger. Attention à la descente par temps de brouillard! Le rocher (calcaire) est globalement plus que correct, très beau sur les 3 premières longueurs, un peu moins bon dans le dernier quart. Voie à conseiller en plus de sa beauté pour l'apprentissage de l'assurance dynamique. Voie (très? ) fréquentée, à prendre en compte pour l'horaire. Arete à marion van. Ascension de l'arête à Marion, le 6 septembre 2009 Les copains d'abord! L 'arrière saison arrive. L 'été 2009 nous a procuré son lot de belles courses, et nous ne sommes pas encore rassasiés. O n avait envie de se faire une de ces belles grandes journées en montagne dans une voie d'escalade et suffisamment longue pour en profiter. C 'est un peu par hasard en "fouillant" sur Internet que je suis "tombé" sur cette voie. N ous ne connaissons pas bien les Aravis, c'est donc l'occasion d'aller au pays du Reblochon!
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En effet la jeune fille avait énormément de mal à avancer. Nous profitons pour manger et discuter avec eux. Nous commençons à redescendre, nous laisserons passer le couple dans le rappel. Francis, qui veut finir en beauté l'arête décide que nous deséscaladerons le passage en abandonnant la descente en rappel, parce "qu'on le vaut bien". Le passage demande de l'engagement pour le second de cordé qui sera bien sûr Francis. Après tout c'est son idée. La descente finale est très pénible, on glisse sur le sable posé sur le chemin. Heureusement pour moi j'ai mes chaussures d'approche que j'aurai utilisé notamment dans la voie et mes bâtons de marche. Grâce à Francis, qui a accepté de m'accompagner dans cette aventure, j'ai pu me rassurer sur mon autonomie en grande voie. Les manipulations de matériel de montagne n'ont plus de secret pour moi. Savoie : Aravis – Arête à Marion – ROCK'N'ROULE. Reste à développer ma technique de grimpe qui cette année ne dépasse pas la cotation du 5c en tête. Voilà qui clôture mes vacances sur une note positive.
Matériel à prévoir: Prendre quelques sangles pour ajouter des protections intermédiaires et rallonger pour le tirage dans les angles (nombreux becquets) car les goujons sont assez éloignés dans la partie supérieure. Crampons et piolets légers en début de saison Casque Corde de 30 m suffisante en progression corde tendue, sinon 40 m largement suffisant pour tirer des longueurs entre les relais Chaussures de montagne Plus d'informations: Topo D'autres parcours alpins dans les Aravis: Arête Nord de la Tournette Les Dents de Lanfon