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Saturday, 31 August 2024

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Objectifs L'objectif de la formation a été défini par l'OCPO EP en concertation avec les entreprises du secteur. S'agissant d'une POE, la formation est accès sur l'acquisition de compétences opérationnelles. Il s'agit pour le stagiaire d'être capable d'accueillir, de conseiller, de vendre en autonomie les produits de la boulangerie et de fidéliser la clientèle. Savoir assurer les réassortiments et étiquetages et garantir la fraîcheur des produits. Pouvoir prendre des commandes en présentiel ou à distance. Maîtriser les règles et les normes d'hygiène en sécurité alimentaire. Conditions d'accès Projet validé dans les métiers de la vente en boulangerie. Ifp 43 emploi du temps gratuit. 100% financé par Pôle emploi À l'issue de la formation Attestation de formation Rythme Temps plein 28 juin 2022 de 09h à 12h - Le Puy-en-Velay (43) 30 août 2022 de 09h à 12h - Le Puy-en-Velay (43) Du 5 sept. 2022 au 18 nov.

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C'est quoi? L'apprentissage est une formation en alternance: qui associe une formation chez un employeur et des enseignements dispensés dans un CFA. En bénéficiant du transfert de compétences du maître d'apprentissage, le jeune acquiert à la fois des connaissances théoriques et des aptitudes pratiques pour maîtriser un métier et améliorer ses capacités à s'intégrer dans l'entreprise. Les avantages Obtention d'un diplôme dans une situation de travail. Possibilité d'enchaîner des contrats afin de préparer plusieurs diplômes successifs ou complémentaires. MC Employé traiteur - LP hôtelier les Bruyères. Accompagnement par un maître d'apprentissage qui facilite l'insertion dans l'entreprise. Le salaire de l'apprenti n'est pas imposable, dans la limite du smic, y compris en cas de rattachement au foyer fiscal des parents. Connaissance du métier choisi, acquisition d'une expérience professionnelle pendant la formation. Comment ça se passe? La formation par apprentissage alterne des périodes en entreprise et en centre de formation. En entreprise: un maître d'apprentissage ayant la fonction de tuteur, accompagne l'apprenti tout au long de sa formation en liaison avec le CFA.

Objectifs Le titulaire de ce CAP sait préparer les pâtisseries et organiser leur fabrication. Ifp 43 emploi du temps excel. Ainsi, il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes, les crèmes, décorer les desserts, les présenter et les décrire. Il travaille comme ouvrier de production en pâtisserie artisanale, restaurant traditionnel ou collectif, en entreprise industrielle ou dans la grande distribution. Il pourra, avec une solide expérience professionnelle, s'installer à son compte. Description À l'issue de la formation Rythme apprentissage Du 1 sept.

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