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Cet article fait partie de la catégorie Recettes de plats américains Alors aujourd'hui je m'attaque à un véritable mythe, le poulet KFC. Je vous propose une recette se rapprochant de la version américaine, sachant que c'est un secret bien gardé et défendu (par avocat). Recette pour 8 morceaux Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 15 mi n Temps total de la recette: 25 min Ingrédients pour le poulet KFC 8 morceaux de poulet avec la peau (aile ou cuisse) 240 ml de lait (1 cup) 1 oeuf 250 g de farine (2 cup) 2 cuill à thé de poivre noir 3 cuill à thé de sel 4 cuillères à thé de poudre d'ail 4 cuillères à thé de poudre d'oignon 1 cuillère à thé de paprika De l'huile végétale de friture Suite au succès de ma photo de Double Down sur Facebook ici, je me suis mis à la recherche de la recette du poulet KFC. Emploi chez KFC Corporation de Equipier - Equipière polyvalente / KFC SENS à Sens | Glassdoor. Comment ça vous n'êtes pas encore fan sur Facebook? Mais ça va pas du tout. Allez cliquez ici: Bon en tout cas, à la différence d'autres marques de fast food qui partagent leurs recettes ( comme Mac Donalds avec sa recette de sauce big mac), visiblement KFC fait pression sur ceux qui publient une recette qui se rapproche un peu trop de l'originale.
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Recettes Recettes faciles Recette facile au poulet Poulet croustillant comme au kfc Vous avez des blancs de poulet et des corn flakes? Parfait! Avec un peu de lait, des oeufs et de la farine, vous pourrez croustiller de plaisir pour notre recette de poulet! (4. 1/5 - 24 votes) 12 2785 Préparation Couper les blancs de poulet en morceaux. Les mettre dans un saladier, et ajouter le lait, saler, poivrer, ajouter du paprika et du gingembre. Mélanger et laisser macérer au frais minimum 4 heures (une nuit complète au mieux. ) Mettre les corn flakes dans un sac de congélation et les écraser à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Mélanger la farine avec du sel, du poivre et du paprika. Dans un autre bol, battre les œufs en omelette. Paner les morceaux de poulet, en les trempant dans la farine, puis dans les œufs, et enfin dans les corn flakes écrasés. Pour une chapelure encore plus croustillante, tremper une seconde fois dans les œufs et dans les corn flakes. Poulet crispy : Nos astuces pour faire des poulets maison façon KFC. Mettre à frire environ 4 minutes. Et voilà, votre poulet croustillant est prêt!
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Voici comment préparer du poulet maison façon KFC, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur! Ingrédients 4 personnes Matériel Préparation 1 Coupez les blancs de poulet en gros dés, mettez-les dans un saladier. 2 Ajoutez l'ail séché et le paprika. 3 Malaxez pour bien enrober les dés de poulet. 4 Mélangez la farine avec un peu de sel et de poivre puis mettez-la dans une assiette. Écrasez un peu les corn-flakes puis déposez-les dans une assiette. Dans une assiette, fouettez l'oeuf avec le lait. Roulez les dés de poulet dans la farine. 5 Puis roulez-les dans l'oeuf battu. 6 Puis enrobez-les des corn-flakes. 7 Faites chauffer l'huile de friture dans une grande poêle et ajoutez les dés de poulet. 8 Faites-les frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, égouttez-les sur du papier absorbant et dégustez chaud. Friteuse poulet kfc calories. 9 Servez avec une salade et du ketchup et régalez-vous! Conseils Servez avec une salade. Commentaires Idées de recettes Recettes du poulet croustillant Recettes à base de corn flakes Recettes depoulet pané Recettes de blancs de poulet panés Recettes: Recettes pas à pas Recettes: Confinement: quelles sont les recettes de plats faciles à réaliser?
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Cassez l'œuf dans un grand cul-de-poule et ajoutez le petit-lait ou le yaourt. Fouettez les deux ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène et qu'il ne reste plus de trace de jaune d'œuf [4]. Assurez-vous que le récipient est suffisamment grand et profond pour que vous puissiez immerger complètement tous les morceaux de poulet. Découpez la viande. Coupez le poulet en dix morceaux. Il vous faut deux ailes, deux pilons, deux cuisses et deux blancs. Coupez chaque blanc en deux pour obtenir quatre morceaux de poitrine au total [5]. Essayez d'utiliser un poulet d'environ 1, 5 kg [6]. Friteuse poulet kfc new york. Vous pouvez aussi acheter des morceaux déjà découpés, comme dix blancs de poulet. Laissez la peau sur la viande. Elle aura ainsi une bonne surface croustillante. Faites mariner le poulet. Laissez-le reposer dans le petit-lait pendant 20 à 60 min. Si vous manquez de temps, 20 à 30 min suffiront [7]. Toutefois, si vous pouvez prévoir une heure entière, ce sera encore mieux. Laissez mariner la viande sur un plan de travail à température ambiante.
8g Gras sat. : 8g Protéines: 88. 4g Fibres: 10. 1g Sucre: 4. 9g ProPoints: 23 SmartPoints: 21 Sans lactose Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge Saint Emilion Bordeaux, Rouge Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge Questions: Peut on remplacer le sel ajino moto car chez on ne trouve pas. Réponse: Difficile de le remplacer par du sel parce que ça deviendrait vraiment trop salé. Mais on peut le supprimer et ajuster avec 1/2 cuillère à café de sel. Vous allez aimer A lire également
Tu as une place particulière dans nos vies, et nous avons partagé au fil des années beaucoup de choses, de moments, d'événements, de souvenirs. Des bons et des moins bons, des joyeux et des tristes, des émouvants et des uniques. A chaque fois, tu étais là. A pleurer ou rire avec nous, à partager nos peines et nos joies. Tu es cette épaule sur laquelle on peut se reposer; cette oreille attentive; ces bras qui consolent et ce cœur plein d'amour. Alors il y a des choix à faire et des décisions à prendre dans la vie, mais qui n'en sont pas vraiment tant ils peuvent être une certitude, une évidence. Lire aussi: SMS pour annoncer un baptême Et ce que je vais te demander maintenant a été pour moi, pour nous, une évidence. Veux tu être ma marraine a imprimer. Par ton amitié/ton amour, ta présence, ton affection, tu nous prouves que tu fais partie de la famille, au sens noble du terme pour nous, par le cœur. Tu sais à quel point la famille est une base essentielle et la naissance de notre petit trésor n'a fait qu'amplifier ces sentiments.
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