Pain D'Épices Fourré À La Confiture D'Orange / Rsol – Page D'Accueil
Voilà une recette que je réalise depuis quelques années (et que je vendais il y a quelques années). Elle ne contient ni œufs, ni lait et pourrait même se passer de beurre comme c'est le cas dans les vraies recettes de pain d'épices.
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Une recette de confiture chocolatée par Rolly Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 2 Commentaires 99 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): Pour 15-20 biscuits: 350g de farine 100g de sucre 125g de beurre aux cristaux de sel 1 œuf 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 8 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de gingembre 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à café de mélange « quatre-épices » Confiture de framboise (ou autres) 100g de chocolat noir pâtissier (facultatif) Préparation: Faire fondre le beurre, avec le miel et le sucre. Pain d épice fourré à la confiture definition. Ajouter les épices puis laisser refroidir afin de faire infuser. Mélanger la farine avec le bicarbonate, puis ajouter le mélange précédent. Ajouter l'œuf en dernier. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène, rouler en boule et laisser reposer au minimum 30 minutes au frigo. Étaler la pâte sur environ 5 mm d'épaisseur sur un plan de travail fariné. Découper des ronds (diamètre environ 5 cm), les mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
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Déposer sur la plaque les cercles de pâte. Les badigeonner au pinceau d'un peu de lait. Déposer une noisette de fourrage sur chacun ( Plus, si les pièces sont plus grosses). Fermer avec un deuxième cercle de pâte et appuyer légèrement sur le pourtour pour souder les deux parties. Badigeonner de lait. Enfourner jusqu'à ce que les biscuits soient bien dorés ( 15 minutes pour les miens de petite taille). Pain d épice fourré à la confiture aux. Le glaçage: Pendant la cuisson des biscuits, préparer le glaçage en mélangeant le sucre et l'eau. Dès la sortie du four, badigeonner les biscuits de glaçage puis les laisser sécher, jusqu'à ce qu'ils ne soient plus collants. Conserver les pains d'épice dans une boîte en métal… jusqu'à 2 mois, nous dit le Chef! Il y a quelques mois, Florine du blog Ma petite cuisine gourmande a imaginé proposer aux passionnés de cuisine un défi culinaire ouvert à tous (blogueurs ou non). Je propose cette recette à la confiture d'orange à Babeth pour Vous pouvez participer aussi jusqu'au 21 décembre minuit.
Bonne journée à tous.
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L'ÉQUIPE Directeur du développement Fondateur CONSEIL Nous proposons une nouvelle perspective de l'acte de construire et de déconstruire en s'impliquant dans la limitation des déchets et la consommation intelligente des ressources. Nous accompagnons Maîtres d'Ouvrages et Maîtres d'Œuvre dans la valorisation des matériaux de l'existant par le réemploi et l'intégration de matériaux issus du réemploi dans les constructions neuves ou réhabilitées. OPERATION DE CURAGE / DEMOLITION: Accompagnement à la déconstruction sélective! 1. INVENTAIRE RESOURCE Identification du potentiel de réemploi: quantification, qualification, évaluation de l'effort de réemploi. 2. SCHEMA DIRECTEUR Proposition du déploiement réemploi: conservation, donation, vente. 3. ACCOMPAGNEMENT TECHNIQUE Production de méthodologies de dépose soignée, de conditionnement et de stockage, rédaction des CCTP de dépose sélective. 4. ORGANISATION DES JOURNEES DE DEPOSE COLLABORATIVE Gestion administrative, assurantielle et technique pour permettre la dépose des éléments par artisans et associations dans un but de donation.
PHILOSOPHIE Mobius est spécialisé dans le conseil en réemploi et dans la production de matériaux de construction reconditionnés. Nous nous positionnons comme acteur de la réduction des déchets, de la limitation du recours aux matières premières et des émissions de carbone dans le secteur de la construction par la réutilisation et le réemploi. Une série de constats simples, non hiérarchisés, en est à la genèse: Les matières premières: D'aucun tente d'évaluer la probabilité d'épuisement des matières premières nécessaires à notre économie. Même si certaines estimations font débat, des indicateurs factuels démontrent de manière claire que nous avons d'ores et déjà épuisé les gisements les plus faciles d'accès. Au-delà de l'impact économique qui commence à se faire sentir, le poids environnemental des nouvelles techniques d'extraction est le plus alarmant. L'énergie: La construction est le premier utilisateur d'énergie avec 45% de la consommation nationale. Il faut cependant distinguer l'énergie d'usage, chauffage, climatisation, éclairage, exploitation, de l'énergie dévolue à la fabrication de la matière dont le bâti est constitué.
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740 mètres carrés, signalant ainsi le minutieux chantier de rénovation ayant lieu sur ce monument symbolique. Découvrez ce projet de restauration patrimoniale en images dans les pages suivantes. Suite de l'article > Contenus qui devraient vous intéresser