Recette Soupe De Panais Au Thermomix / ** Résidence Bel Air, Landerneau **
Découvrez notre recette pour faire un délicieux potage aux carottes et pomme de terre avec Thermomix, une soupe facile à faire pour le repas du soir. Ingrédients: 500 g de carottes 60 g d'oignon 160 g de pommes de terre 1 bouillon cube de viande 1 cuillère à soupe de beurre Du persil 600 g d'eau Sel et poivre Préparation: Epluchez les légumes, puis coupez-les en morceaux, ensuite mettez tous les ingrédients sauf le beurre dans le bol du Thermomix. Programmez 25 minutes à 100° à la vitesse 1. Soupe au persil thermomix restaurant. Ajoutez le beurre et mixez 1 minute à la vitesse 5, puis servez votre potage aux carottes et pomme de terre au Thermomix dans des bols. Ajoutez un peu de crème pour plus de goût.
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35 min Facile Soupe de panais au Thermomix 0 commentaire Gourmande et savoureuse soupe de panais au Thermomix qui plaira à toute la famille. Il vous faut du panais, un oignon, de l'ail, un bouillon de volaille, du cumin, de la crème et du poivre pour commencer la préparation de votre dîner 700 g de panais 1 oignon 1 gousse d'ail 800 ml d'eau 1 cube de bouillon de volaille 2 pincées de cumin en poudre 50 g de crème fraiche Poivre 1. Épluchez et coupez en morceaux les panais. Pelez et coupez en 2 l'oignon et l'ail. Gestes techniques Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 2. Dans le bol du robot de cuisine Thermomix, mettez le panais, l'oignon et l'ail puis mixez 15 secondes en vitesse 5. 3. Raclez les parois du bol avec la spatule puis ajoutez l'eau, le cube de volaille, le cumin et le poivre puis programmez 25 min à 100°C en vitesse 1 4. SOUPE AU PERSIL par fany21. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Soupes sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.. Ajoutez la crème puis mixez 1 min en vitesse 10 Astuces Vous pouvez ajouter des carottes, des pommes de terre, de la patate douce ou encore des courgettes à la préparation.
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Cuire 14 min / 100°C / vitesse 2. Ajouter 20 grammes de crème fraîche épaisse entière dans le Thermomix. Mettre 3 brins de persil frais à répartir dans les assiettes au moment de servir et pulvériser 1 min / vitesse 9. Servir immédiatement. Mettre 60 grammes d'emmental rapé à répartir dans les assiettes au moment de servir. Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher 4 belles assiettes qui ont été dévorées en un repas, à 2🤣. C'est dire combien on a apprécié ce velouté. Je n'ai mis qu'une cuillère à café de curry, je ne l'ai pas senti. Tellement bon qu'on l'a mangé nature 😋 F Excellent ☺️ recette suivie à la lettre. J ai juste, avant de servir, ajouté une petite salade (panais cru coupé finement, pomme, persil et noisettes torréfiées). Recette Soupe de panais au Thermomix. Une tuerie. Cela ajoute de la fraîcheur au plat et un jeu de texture plutôt sympa 😉 Le panais connais mais jamais cuisiné. Des racines de persil dans un panier anti gaspillage qui ressemblent étrangement à ce légume. Après concertation auprès de la communauté Cookomix et n'ayant pas trop envie de me lancer dans un repas compliqué, ce velouté fera l'affaire.
Etape: 5 Servez et dégustez immédiatement. Note de cette recette Pas encore de note sur cette recette! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page Recette vue 16 fois Partager cette Recette
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