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Le nombre maximal admissible de personnes est notamment lié à la superficie de l'établissement. NB 1: Un local qui ne reçoit jamais de clientèle/patientèle n'est pas considéré comme un établissement recevant du public mais comme un local de travail. Erp pa établissements de plein air de levis. Il n'est pas soumis à la réglementation pour la mise en accessibilité des établissements recevant du public. NB 2: Les locaux professionnels implantés dans un centre commercial (officine par exemple) sont classés dans la même catégorie d'ERP que celle du centre commercial, soit généralement en 1ère catégorie. NB 3: Les locaux des professionnels libéraux utilisés au moins partiellement pour la vie familiale sont juridiquement considérés comme des bâtiments d'habitation sauf si ces locaux sont déjà classés en ERP par le service départemental d'incendie et de secours (article R111-1-1 du code de la construction et de l'habitation).
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Guide de classement des ERP Les établissements recevant du public (ERP) sont classés en type, selon la nature de leur exploitation. Cette classification permet de connaître les textes applicables. Le « type », ou activité, est désignée par une lettre définie par l'article GN 1 du règlement de sécurité incendie ERP.
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E clairage électrique toujours secouru par un éclairage de sécurité. C omportement au feu des matériaux et des éléments de construction. L ocaux aménagés et isolés entre eux. E tablissements dotés de dispositif d'alarme, d'alerte, de surveillance et de moyens de secours. S orties et dégagements intérieurs ( 2 sorties au moins).
Les ERP sont également classés en plusieurs types selon la nature de leur exploitation.
© Kirali Connaissez-vous la Francesinha, l'alheira ou encore le pica pau? Autant de petiscos (tapas, en portugais) à ne pas manquer lors de votre prochain voyage à Porto. Pour vous aider à faire le tri parmi les nombreuses adresses et éviter soigneusement les pièges à touristes, voici les meilleurs restos à tapas typiquement portugais dans lesquels j'ai dîné dans la ville côtière. Le plus chaleureux: A Bolina L'ambiance: Ultra chaleureuse, grâce à l'accueil du patron francophile (et francophone! Petites pommes de terre au chorizo flambé | A Prendre Sans Faim. ), adorable et de très bon conseil. J'ai adoré également l'architecture ancienne de la salle, aux murs voûtés en grosse pierre et aux poutres au plafond. Les tapas à goûter: La salade de morue aux pois chiches, un accord inattendu et parfait. La bolina, sorte de croque-monsieur géant revisité avec des produits du terroir Le toucinho do céu de Murça, un gâteau sucré pour le dessert à base d'amandes, de citrouille, d'œufs et de sucre. Le bon plan: La bouteille de Quinta de Arcossó Reserva, un excellent vin rouge puissant et tannique aux cépages touriga nacional et touriga franca de la région du Trás-os-Montes, au nord du Portugal.
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Préparation de la recette Calamars farcis à la portugaise Nettoyer les calamars, conserver les sacs entiers. Enlever la peau du chorizo, Le passer au mixer. Hacher les têtes de calamar. Mélanger le tout avec la mie de pain et la tomate. Malaxer bien le tout. Saler et poivrer. Farcir les sacs de calamars à moitié. Fermer les extrémités avec des piques en bois. Dans une grande casserole, faire revenir à l'huile d'olive l'ail et l'oignon. Mélanger. Ajouter les tomates concassées. Ajouter le vin blanc, la pulpe de tomate et la feuille de laurier. Y mettre les calamars farcis. Ajouter un peu d'eau. Saler, poivrer. Couvrir le plat. Laisser mijoter 25 minutes. Feves au chorizo portugais - Les tentations culinaires de Clémence. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
Réserver et enlever l'excédent de gras. Dans cette même poêle, faire revenir les échalotes pendant 3 à 4 min. Ajouter le chorizo, l'ail, le laurier, les fèves, les tomates pelées et le vin blanc. Poursuivre la cuisson 8 à 10 à feu doux et à découvert. Servir bien chaud. Published by Clémence - dans La folie des légumes