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Une fois prêtes, ces volailles seront des sources de protéines peu caloriques! Poulet Volailles dont le poids est généralement supérieur à 800 grammes. Effilées ou éviscérées? C'est vous qui voyez! Cuisses En marmite ou au four, les cuisses complètes peuvent accompagner beaucoup de vos plats. Filet C'est la partie la plus appréciée car elle correspond à la masse pectorale de la volaille. Celle-ci s'avère être à la fois très tendre et facile à cuisiner. Pilons Morceau inférieur de la cuisse qui se mange très facilement. Très souvent cuisinés au four, ils régaleront vos convives. Ailes A la cannelle, au miel ou à la crème… Autant d'idées que de façon de les manger. Les Préparés Les morceaux de volailles choisis pour fabriquer nos produits transformés répondent à des critères de qualité. Dajaj – Le goût de l'authentique. Cordon Bleu Escalope roulée autour d'une tranche de charcuterie halal avec du fromage puis panée. Plaît aux enfants comme aux adultes. Tenders Portion de filet frais panée et très tendre en bouche. Burger Rien de mieux pour préparer vos propres Chiken burger.

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Abattoir > Rhône Alpes > Ain Abattoir à Mogneneins La Ferme Samkat Hallal est un abattoir situé Les Rives 01140 Mogneneins disposant du numéro d'agrément 01. Ferme abattoir halal celle de la. 252. 001 conformément au règlement(CE) numéro 853/2004. Il est immatriculé avec le numéro SIRET 53810785500016. La Ferme Samkat Hallal est spécialisé dans les volailles domestiques et petit gibier d'élevage à plumes, lagomorphes domestiques et petit gibier d'élevage à poils dans le département Ain (région Rhône Alpes).

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