Quiche Aux Deux Saumons Et Pommes De Terre De &Quot;Cvouslechef&Quot; Et Ses Recettes De Cuisine Similaires - Recettesmania | Darty Réunion, Le Contrat De Confiance - Retrait Magasin & Livraison À Domicile

Recettes Recette de quiches Recette de quiches et tartes Recette de pomme de terre Quiche de pommes de terre au saumon fumé Un recette qui peut remplacer votre dîner, même le repas! C'est très appétissante! Ingrédients 2 1 kg de pommes de terre pelées et coupées en morceaux 40 g de beurre ramolli 20 cl de crème fraîche 200 g de saumon fumé grossièrement haché 2 oeufs, blancs et jaunes séparés 2 oignons verts émincés Coût estimé: 18. 51 € (9. 26€/part) Préparation Préchauffez le four à 180°. Faites cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur, puis égouttez-les et écrasez-les en purée avec le beurre et la crème. Ajoutez le saumon fumé, 1 jaune d'œuf, les blancs d'œuf et les oignons. Transférez la préparation dans un moule à tarte de 22 cm de diamètre. Badigeonnez avec le jaune d'œuf restant et faites cuire 25 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée. Photos Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge Vous allez aimer A lire également

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Aimer Commenter Voir la recette lesplaisirsgourmandsdethd La suite après cette publicité Quelques mots sur cette recette Envie de quiche saumon et pomme de terre? Découvrez cette recette de saumon et félicitez son auteur par un coup de coeur! Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet Tags recettes de saumon quiche Commentaires Donnez votre avis sur cette recette de Quiche saumon et pomme de terre! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter: inscription gratuite en quelques instants! Accord musical Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette? Elle a été initialement partagée par Le Monde de Milan pour accompagner la recette Saumon gravlax à la vodka. La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre. En cuisine! by Chef Simon Plus qu'un livre de cuisine... offrez le! Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici Voir aussi Quiz Tout savoir sur la chandeleur! Et que ça saute! A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure.

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Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte au saumon et aux pommes de terre

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Le basilic vient de mon potager de toit terrasse, j'en plante beaucoup et de plusieurs sortes pour pouvoir en profiter tout l'été. C'est donc ici une quiche très simple à réaliser, encore une fois, avec des ingrédients faciles à trouver. Pour le mélange crème oeufs, j'ai utilisé de la crème de soja pour pallier à une intolérance au lactose, mais vous pouvez utiliser une bonne crème fraîche traditionnelle sans aucun soucis à la place. L'astuce en plus: La feta est un fromage qui s'associe à merveille avec le saumon fumé. Vous pouvez en ajouter dans cette quiche, en l'émiettant. Mais si vous le faites, ne salez surtout pas l'appareil à quiche, car entre le saumon fumé et la feta, il sera suffisamment salé naturellement. Cette quiche pommes de terre saumon se consomme peut être mangée dès la sortie du four, mais vu les chaleurs actuelles, je vous conseille de la faire cuire à l'avance et de la conserver au frigo avant de la manger bien froide. Ainsi vous aurez un délicieux plat frais à manger.

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Administrator User 1 février 2013 Imprimer la recette Informations générales Temps de préparation: 30 Temps de cuisson: 45 Recette pour: 6 personnes Ingrédients Rouleau(x) de pâte brisée 1 pc(s) Pavé(s) de saumon (150g) 2 Brocoli(s) Pomme(s) de terre à chair ferme 300 g Crème liquide entière 20 cl Lait 1/2 écrémé Jaune(s) d'oeuf(s) Oeuf(s) Emmenthal râpé 40 Beurre doux 10 Noix de muscade râpée Pincée(s) Moulin à poivre 4 Tour(s) Sel fin Huile d'olive 3 Gros sel Pour la pâte: Préchauffer le four à 200 °C. Étaler la pâte et foncer le moule préalablement beurré, puis réserver au réfrigérateur pendant 15 min. Couper le brocoli en petites sommités. Retirer la peau des pavés de saumon puis les tailler en gros cubes. Peler les pommes de terre et les tailler également en gros cubes. Disposer les cubes de pommes de terre dans une casserole avec le gros sel et les recouvrir d'eau. Porter à ébullition pendant 2 min afin de les blanchir, puis les égoutter et les rafraîchir. Réserver. Dans une poêle avec un filet d'huile d'olive, faire revenir les sommités de brocoli avec une pincée de sel.

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