Sauce Pour Beignets De Courgettes — Moteur 10 Ch
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Sauce Pour Beignets De Courgettes Recette
Des petits beignets délicieux que mes enfants me réclament tout le temps. Et oui ils mangent de la courgette! Avec cette petite sauce au yaourt, c'est parfait! Pour une trentaine de beignets: 2 grosses courgettes 2 oeufs 1 oignon 1 gousse d'ail sel, poivre 1 c à c de paprika 1 piment végétarien persil, ciboulette environ 200g de farine huile Pour la sauce au yaourt: 1 yaourt grec 1 toute petite gousse d'ail hachée de la menthe séchée 1 pincée de sel Laver, éplucher et râper les courgettes dans un saladier. Hacher l'oignon, l'ail et le piment végétal ensemble et mélanger aux courgettes râpées. Recette des beignets de courgettes | Petits Plats Entre Amis. Ajouter ensuite le persil, la ciboulette, le paprika, le sel et le poivre. Puis incorporer les oeufs et bien mélanger. Mettre la farine petit à petit à l'aide d'un fouet pour éviter les grumeaux. La pâte doit être homogène et ne doit pas être liquide (je dis environ 200g de farine car ça dépend de la taille de vos courgettes et de l'eau qu'elles vont contenir). Chauffer l'huile dans une poêle, juste un fond pour permettre aux beignets de cuire sans les "noyer"!
Accueil > Recettes > Sauce courgettes En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 10 min Étape 1 Laver et couper les courgettes en petits dés. Étape 2 Les faire revenir dans de l'huile d'olive. Étape 3 Y mettre les herbes de Provence. Étape 4 Saler, poivrer. Étape 5 On peut y ajouter un bouillon de poule ou un bouillon de miso. Quand c'est cuit, les mixer et les mélanger aux pâtes (spaghetti, coquillettes... ). On y ajoutera dessus du parmesan. Variante: avec du blanc de poulet, de dinde coupés en petits morceaux. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Sauce pour beignets de courgettes recette. Sauce courgettes Marmiton mag Et si vous vous abonniez? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois:) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout.
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