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Wednesday, 3 July 2024

Faites refroidir la crème à 20°C au bain-marie froid. Démoulez délicatement la pailletée feuilletine. Montez la crème liquide en chantilly, incorporez-la délicatement à la crème anglaise aux spéculoos. Prélevez environ 5 cs de crème puis ajoutez l'extrait de café. Placez le disque relief sur la plaque perforée puis garnissez-le au racloir de crème colorée. Mettez 5 mn au congélateur pour figer le motif. Placez le cercle sur le disque puis coulez la mousse au spéculoos dedans. Terminez en déposant délicatement la pailletée feuilletine. Laissez prendre 5 heures au congélateur avant de démouler. Décorez de croustillant au chocolat noir et de morceaux de spéculoos autour. recette du livre demarle dessert en relief, et ma source a moi c'est christhummm

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Laisser prendre au minimum 1 heure au réfrigérateur. Préparation de la mousse au spéculoos On prépare d'abord la crème anglaise: réhydrater la gélatine pendant 15 minutes dans de l'eau froide. Peser 140 grammes de spéculoos dans le Cook'in, les mixer jusqu'à obtention d'une poudre (3 à 4 fois 5 secondes en mode Turbo). Réserver dans un bol. Dans le bol du Cook'in, verser les jaunes d'œufs, le sucre et le lait puis programmer 5 minutes à 80°c vitesse 3. Une fois la cuisson de la crème anglaise terminée, ajouter la gélatine égouttée et les spéculoos émiettés. Mixer le tout (3 fois 5 secondes en mode Turbo). Transvaser cette crème dans un cul de poule et le placer au bain-marie froid. Laisser refroidir au moins 1 heure ainsi à température ambiante (l'idéal est que la crème atteigne une température de 20°c). Montage Démouler la pailletée feuilletine délicatement. Monter la crème liquide bien froide en chantilly. Incorporer délicatement la crème anglaise au spéculoos refroidie. Prélever 4 cuillères à soupe de préparation et y ajouter l'extrait de café.

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MONTAGE: Verser la moitié de la mousse au fond du moule gouttière. Déposer le rectangle de dacquoise et couler le restant de mousse avant de sceller avec le rectangle de pailletée feuilletine. Réserver au congélateur jusqu'à complet raffermissement. Décorer le matin même et réserver au frais. Le sortir du réfrigérateur 1 heure avant la dégustation; La photo de la découpe a été prise à table, je n'étais donc pas dans les mêmes conditions que d'habitude et c'est pour ça que la couleur du fond diffère...

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau à base d'une crème aux spéculoos sur un fond en pailletée feuilletine le tout sans cuisson ce qui facilite beaucoup la préparation et donne un résultat excellent.

Autotitre › Volkswagen › Polo › GT 17 articles Volkswagen Polo › Actualité Forum Occasions Revues techniques Fiches techniques vendredi 9 février 2018 Essai Volkswagen Polo 1. 0 TSI 115: Une vraie mini GT! D'accord, de loin, vous aurez sans doute un peu de mal à distinguer cette génération de la précédente. Pourtant, tout change! Et en s'armant de ce petit 1. 0 TSI, les choses deviennent vraiment sympathiques…. J'avoue, je n'ai pas vraiment cherché à demand... Tags: + essai Volkswagen Polo + citadine + essence 115 ch 17:01 - vendredi 12 janvier 2018 Essai VW Polo GTI: plus GT que GTI Désormais animée par un 2 litres de 200 chevaux, la Polo GTI apparaît bien armée pour bousculer la hiérarchie des citadines sportives. Ma polo coupé GT de 1988. Marginalement plus puissante que sa devancière – qui se contentait de 192 ch -, cette nouvelle Polo GTI se montre pourta... GTI sportive 200 ch 18:34 - Le Point Auto mardi 4 février 2014 VW Polo GTI 192 et GT 150 Arrivée sereinement à mi-carrière, la Volkswagen Polo 5 s'offre un léger lifting à l'occasion du millésime 2014.

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westcoastoledo Modérateur Nombre de messages: 1628 Age: 39 Localisation: Frankreich Réputation: 1 Points: 5466 Date d'inscription: 15/04/2008 Sujet: Re: ma vw polo coupé GT Dim 12 Avr 2009 - 22:57 merci greg et pourtant d'origine la gt a une calandre avec le contour rouge et le sigle GT sur la calandre en rouge aussi mais ma calandre a déjà ete changer par l ancien propriétaire. _________________ ----VW---- westcoastoledo Modérateur Nombre de messages: 1628 Age: 39 Localisation: Frankreich Réputation: 1 Points: 5466 Date d'inscription: 15/04/2008 Sujet: Re: ma vw polo coupé GT Mar 14 Avr 2009 - 20:01 bon aujourd'hui j'ai redresser la petite barre grise en dessous de la calandre et à la jonction ou elle etait tordu il y avait une grosse boule et plein de deformations, j'ai du la poncer et j'ai essayer de tout remettre droit, il y a encore de la finition à faire mais c'est mieux qu'avant. Vw polo gt coupe olx. avant: aprés: avant: aprés: voilà vous en pensez quoi déjà? _________________ ----VW---- Contenu sponsorisé ma vw polo coupé GT

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Ah effectivement la tienne est simpa, dommage pour le choc avant, et puis c'est vrai qu'elle a trés peu de bornes, si les Km sont réels, ca le fait (faut faire gaffe, car le compteur ne possède que 5 chiffres!!! ). Et ton projet est tout aussi simpa (en même temps, normal vu qu'elle ressemble à la mienne lol! )

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Peut-être la meilleure des petites voitures de cette époque. Le siège sport réglable en hauteur y est pour quelque chose, surtout qu'il maintient bien. Malgré tout, j'ai les cheveux qui touchent le ciel de toit. Dès le démarrage, le moteur se révèle très présent dans l'habitacle, mais sa sonorité est plutôt sympa. Les sièges sport à rayures rehaussent quelque peu un habitacle par ailleurs austère et pas très bien équipé. Les commandes se révèlent agréables: direction légère et commande de boîte très maniable. VW Polo II Coupé GT 75 ch - Fiche technique & performances. Cette dernière est même un modèle du genre! En revanche, la suspension manifeste vite sa fermeté, surtout à l'arrière: rien à voir avec la douceur d'une 205. Cela dit, on prend un vif plaisir à mener cette Polo GT. Pourquoi? Parce que son moteur regorge de peps, alliant souplesse et allégresse dans les tours. Il autorise aussi des performances toujours appréciables, bien aidé par une boîte très courte (induisant beaucoup de bruit sur autoroute). Côté châssis, la direction séduit par sa précision, et le comportement routier apparaît sain, malgré un train avant manquant franchement de guidage, ce qui induit une tenue de cap très moyenne.

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Réputation: 4 Points: 4885 Date d'inscription: 23/01/2009 Sujet: Re: ma polo coupé GT de 1988 Mer 11 Fév - 0:16 elle est dans un bon état pour son age mais bon je la trouve encore un peu haute et les pneus sont énormeeeeeeeeeeeeeees!!! c'est quoi la taille??? Vw polo coupe gt 2016. vw-gt Passionné Nombre de messages: 45 Age: 39 Localisation: seine et marne 77 Réputation: 0 Points: 4875 Date d'inscription: 09/02/2009 Sujet: Re: ma polo coupé GT de 1988 Mer 11 Fév - 0:21 assez haute pour concurrencer les dragsters de mémoire je crois que c'est du 185-60-14 mais je les ai eu avec les jantes je les changerais mais par pour tout de suite polofan57 Passionné Nombre de messages: 78 Age: 33 Localisation: thionville Emploi/loisirs: mécano Humeur: ça dépend... Réputation: 4 Points: 4885 Date d'inscription: 23/01/2009 vw-gt Passionné Nombre de messages: 45 Age: 39 Localisation: seine et marne 77 Réputation: 0 Points: 4875 Date d'inscription: 09/02/2009 Sujet: Re: ma polo coupé GT de 1988 Mer 11 Fév - 0:54 ha ouais effectivement sa fais une grosse différence entre les tiens et les miens bon il faudrait que j'y remédie mais avant je dois acheter mes suspensions.

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