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Thursday, 15 August 2024

La patate douce est un tubercule au goût sucré qui dégage toutes ses saveurs lorsqu'elle est cuite au four. Nous vous apprenons à la cuisiner en y ajoutant quelques morceaux de chorizo Bondiola. Dégustez-la en plat unique ou en garniture! ÉLABORATION Nous préchauffons notre four à 200ºC. Pendant ce temps, nous lavons les patates douces sans les éplucher et nous les égouttons dans une serviette ou un chiffon. Puis nous les aurons coupés en deux, dans le sens de la longueur. Nous couvrirons la plaque de notre four avec du papier spécial cuisson et nous disposons les patates douces sur le dessus. Nous salons, poivrons et ajoutons un petit filet d'huile d'olive extra vierge. Le temps de cuisson est de 40-60 minutes, ou jusqu'à ce que la chair des patates douces soit tendre. Recette Légumes au chorizo (facile, rapide). À mi-cuisson, nous ouvrons le four et disposons plusieurs tranches fines de Chorizo Bondiola sur chaque morceau de patate douce. Et nous les laissons cuire. Passé un certain temps, nous sortirons le plat du four et servirons bien chaud.

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Agrandir l'image Chorizo à griller État: Nouveau produit Le chorizo à griller de la maison Ginisty est réalisé à base de viandes de porc et de bœuf associées à des épices douces. Notre chorizo artisanal n'est pas fort. Disponible par 2, 3, 4 ou 5 pièces emballées sous vide. Plus de détails En savoir plus Le chorizo à griller artisanal de la Maison Ginisty Notre recette de chorizo à griller est réalisée à base de viandes de porc et de bœuf issues de notre découpe. Un mélange d'épices soigneusement sélectionnées apporte à cette spécialité d'origine espagnole un goût savoureux et doux. Chorizo à griller au four recette. Chaque chorizo pèse environ 170 à 180 g. Ils peuvent se conserver 8 à 10 jours dans leur emballage sous vide. Comment cuisiner les chorizos à griller? Grillé au barbecue ou à la plancha, le chorizo à griller peut très bien accompagner une poêlé d'aubergine, poivrons et courgettes. Avis Cliquez ici pour donner votre avis Produits associés

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Un bon boucher vous conseillera toujours d'appliquer ce que l'on appelle "le repos de la viande" à raison de 1 heure par kilo! vous avez mis votre viande au congélateur et vous souhaitez la consommer. Nous vous vous conseillons dans ce cas de figure de procéder à une décongélation lente au frigo 24 h avant de la consommer, ce qui est la façon optimale. Vous pouvez également si vous êtes pressé procéder à une décongélation dans de l'eau chaude. Dans les 2 cas de figure une fois votre viande décongelée nous vous conseillons de procéder de la même manière que dans l'option 1 à savoir laissez cette dernière à l'air libre 1 heure minimum avant sa cuisson pour profiter de toutes les qualités organoleptiques de cette pièce du boucher. Chorizo à griller en croûte de pain aux herbes - Recette Ptitchef. Modalités de livraison: Pour conserver la chaîne du froid tout en garantissant la meilleure conservation et hygiène alimentaire possible, votre colis sera livré par camion réfrigéré (ou glacière) Chronofresh. Le traitement de la commande et l'expédition de votre viande se fait sous 48 h avec une expédition chez vous à j + 1 soit 3 jours de délais minimum, vous recevrez un mail de confirmation vous permettant de reprogrammer le jour de la livraison en cas d'absence.

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Rectifiez l'assaisonnement en sel, saupoudrez un peu de piment d'Espelette et servez de suite. Navigation de l'article

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