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Par Éloïse Layan Publié le 28/08/2012 à 0h00 Thierry Faure organise des « ventes à cueillir », à partir du mois de septembre. Entre les feuilles, au milieu de teintes vert-pomme et rouge, une main agrippe le fruit, le tourne sur lui-même. Il se décroche, direction la sacoche. C'est la première récolte de la saison. Des gala. Eva et Marie-Rose, salariées de l'entreprise de Thierry Faure à Saint-Sigismond-de-Clermont, passent dans les champs, avant de commencer à trier les fruits, et ne sélectionnent que ceux qui présentent aucune imperfection. Mais bientôt, elles ne seront plus seules dans les vergers. Il y aura les saisonniers. Et aussi des particuliers. Depuis cinq ans, Thierry Faure organise des « ventes à cueillir ». Choisir son fruit « Certains en prennent jusqu'à 200 kilos! Pour toute la famille, tout le village. Ils viennent avec une petite remorque accrochée à la voiture », rapporte le producteur. 10 vergers où cueillir vos pommes cet automne !. Ramasser les fruits à la sueur de son front et, en conséquence, les payer moins cher, c'est le concept des ventes à cueillir.
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Les prix sont deux à trois fois moins élevés que dans les circuits de distribution traditionnels. Cette année, ils oscilleront entre 70 centimes et 1, 10 € le kilo. Dans les arbres, les mains ne sont pas toujours expertes, on explique aux cueilleurs qu'il faut laisser la queue pour une meilleure conservation, qu'il faut poser délicatement les pommes dans les poches et les paniers. « Ils font plus attention, prennent conscience que le fruit est très fragile », sourit Thierry Faure. Entre le cueilleur amateur et la pomme se développe une histoire d'amour. Ce fruit-là, il l'a choisi, il lui a tapé dans l'œil. Les cueilleurs repartent aussi avec quelques conseils. Comment tailler un arbre, protéger les fruits, « ils posent beaucoup de questions… pertinentes en plus! », s'étonne presque le producteur. Goldrush, rubinette, belchard La vente à cueillir représente seulement 2% de la production. C'est que l'exploitation est importante: 710 tonnes de pommes sont récoltées chaque année. Vente de pommes bio près d'Angers, Maine-et-LoireMa Cueillette. On retrouve les variétés traditionnelles: golden, canada, gala.
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Il y a aussi des fruits de saison (selon la saison) et des jus de pommes complétement irrésistibles. A découvrir, absolument!
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Vente de pommes bio près d'Angers Le Biau Verger vous propose plusieurs points de vente de pommes bio près d'Angers, dans le Maine-et-Loire. Vous souhaitez faire partie de cette liste? N'hésitez pas à nous contacter afin de trouver un partenariat. Habitants d'Angers: Pour vos commandes (vente à la caisse exclusivement) de fruits cueillis, n'hésitez pas à nous appeler au: 06 20 89 81 43. Prix des pommes accueillir bébé. Nous vous apportons les fruits Place Molière le samedi matin au prix du fruitier+ 0, 05 €/kg. Vente de pommes de novembre à mai Retrouvez Le Biau Verger au fruitier: Tous les vendredis après-midis de 14h à 18h de novembre à avril, route de Tiercé, 49 330 Triché, sauf le vendredi entre Noël et le premier de l'an. Vous pouvez toujours nous trouver sur les marchés en avril et mai (commandes possibles voir plus haut) et en septembre et octobre pour la cueillette ou vente de pommes cueillies directement dans le verger à Etriché (voir onglet cueillette). Retrouvez Le Biau Verger sur les marchés: Le mercredi matin, sur le marché de la place Lafayette à Angers Le samedi matin, sur marché BIO de la place Molière à Angers Malgré les travaux le marché est toujours présent!
Outils - Produits complémentaires Ce cueille-fruits fait partie de la gamme d'outils interchangeables MULTI-STAR. Il sera très utile pour récolter vos fruits en hauteur sans échelle. Avec son inclinaison variable, vous pourrez accéder avec plus de facilité aux fruits! Equipé d'un couteau tranchant pour sectionner la tige des fruits et d'un sac en polyester de 20 cm de profondeur. Les manches ergonomiques offrent une posture de travail idéale. Prix des pommes à cueillir de. Manches conseillés: ZMT1 - ZMT2.
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