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Attention: la récolte ne doit jamais avoir lieu avant la floraison. Comment conserver la pomme de terre Stemster? Pour une bonne conservation en revanche, la récolte doit se faire seulement quand le feuillage a totalement jauni. La conservation est excellente, cette variété de pommes de terre pouvant se garder entre 6 et 8 mois en cave, au sec et au frais. Le plus important est de les conserver dans le noir pour qu'elles ne verdissent pas, car les parties vertes contiennent de la solanine et deviennent toxiques. Notre astuce: récoltez à l'aide d'une pelle à récolte dont la forme permet de ne pas blesser les pommes de terre. De taille moyenne, cette pelle est bien adaptée aux cultures en petit potager, potager en carré et jardinières potagères. Sans pelle, récoltez à l'aide d'une fourche en soulevant à moitié la motte entière et triez ensuite à la main. Comment consommer la pomme de terre Stemster? La pomme de terre Stemster se déguste de multiples façons car elle offre une très bonne tenue à la cuisson.
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Truffaut informe: Les tubercules produits par la tige souterraine de cette plante vivace sont parmi les légumes les plus consommés en Europe. Ils sont bon marché et s'adaptent à tout type de cuisine tant populaire que raffinée. Plante méditerranéenne: Non Calibre: 25/35 Spécificité: Plant germé Exposition: Soleil Carte d'identité Nom commun: Pomme de terre 'Prospère' Genre de la plante: Solanum Espèce: Tuberosum Variété: Stemster Famille: Solanacées Mode de vie: Vivace Origine de l'espèce: Amérique du Sud (Cordillère des Andes), mais la plante a bénéficié de nombreuses améliorations. Plantation Plantation de Février à Mai Apport conseillé à la plantation Amendement organique Entretien Résistance aux maladies Maladies possibles:, Mildiou du feuillage: moyennement diou du tubercule: moyennement sensible., Galle verruqueuse: non attaqué commune: assez sensible., Virus X: rien à A: ré Y: assez peu sensible., Enroulement: sensible., Nématode RO 1-4: rien à signaler Conditionnement Conditionnement: Boîte Quantité dans le conditionnement: 10 Truffaut vous recommande Sauvegarder dans une liste de favoris
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Achetez vos plants en février/mars pour les faire germer dans une clayette à plat sans les superposer à 12/15°C à la lumière. Plantez les dans un sol bien enrichi en fumier en avril/mai. Organisez des rangs espacés de 70cm et 30 cm entre chaque tubercule sur le rang. Plantez-les à une profondeur de 15cm et butez votre rang dès que les feuilles atteignent 10/20cm! Les Jardins de la Frolle, pépiniériste à Bonnes (86300) près de Poitiers dans la Vienne vous propose des plants de pommes de Terre à replanter dans le potager. Nous proposons des plants de pomme de terre en petit conditionnement pas cher pour les petits jardins. Nos prix de plants de pommes de terre sont affichés sur cette page courant janvier/février pour la saison en cours. Venez choisir vos plants de pommes de terre en saison de fin janvier à début avril directement dans votre pépinière - jardinerie.
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Description SARPO MIRA est une pomme de terre polyvalente, tubercules oblongs aux yeux superficiels de bonne qualité culinaire à peau rouge lisse et chair jaune pâle. Variété assez tardive de très bonne résistance au mildiou de feuillage, son taux de matière sèche assez élevé l'oriente plus vers une utilisation en frite ménagère. Très nombreux tubercules moyens de forme ovale. – Récolter à 115 jours pour une pomme de terre nouvelle. – Récolter à 145 jours pour stocker et conserver.
Les Plants de pommes de terre: quelle variété choisir? Retrouvez ici nos conseils pour choisir votre variété de pomme de terre La variété la plus précoce? Pour obtenir rapidement des pommes de terre nouvelles, plantez la variété Amandine (Princesse Amandine) qui pourra être récoltée en pomme de terre nouvelle 75 jours après la plantation seulement! Les variétés résistantes au Mildiou? Les variétés les plus résistantes aux maladies sont: Désirée, Laurette, Celtiane, Manitou Rouge du Nord & Stemster Prospère A chaque utilisation sa patate! Pour les Salades, Vapeurs, sautées: Amandine, Celtiane & Charlotte Pour les Frites, gratins & purées: Bintje, Désirée, Stemster = Prospère, Manitou Rouge du Nord & Rosabelle Les meilleures conservations: Pour une longue conservation, utilisez les variétés Bintje & Stemster. Vous pourrez ainsi les conserver jusqu'à 8 mois dans un endroit frais et obscur. Les meilleurs rendement/prix de semence: Manitou rouge du Nord: Bintje Les conseils de plantation des Pommes de terre!