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105576 Publié le: 09/02/2017 Mise à jour: 13/05/2022 Editeur: Cybelsoft Télécharger >

L'inscription au catalogue offre la garantie aux acteurs économiques que les transactions commerciales se feront sur une base technique objectivée. 2/ Qui décide des variétés inscrites au catalogue? Les critères d'acceptation des variétés sont discutés dans le cadre d'une instance participative, rassemblant les acteurs de la filière (chercheurs, semenciers, distributeurs, industriels, agriculteurs multiplicateurs), créée par le ministère chargé de l'Agriculture: le Comité technique permanent de la sélection (CTPS). Les variétés candidates à l'inscription au catalogue officiel sont confiées pour expérimentation au GEVES (Groupe d'étude des variétés et semences) qui évalue les variétés au regard des règles définies dans les règlements techniques d'examen. Suite au cycle d'étude, et une fois qu'il est attesté que la variété répond aux critères définis, l'inscription de la variété au catalogue officiel est prononcée par voie d'arrêté pour une durée dépendante de l'espèce (en général 10 ans renouvelables par périodes de 5 ans).

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Le Catalogue Officiel français des espèces et variétés de plantes cultivées est riche de plus de 9 000 variétés pour 190 espèces. Il est de la responsabilité du Ministère chargé de l'Agriculture qui publie au Journal Officiel de la République Française les différents arrêtés relatifs à l'inscription et à la radiation des variétés sur propositions du Comité Technique Permanent de la Sélection des plantes cultivées (CTPS). Le présent catalogue en ligne est la consolidation de l'ensemble des arrêtés. Pour toutes les variétés inscrites au Catalogue vous trouverez ici les arrêtés publiés au Journal Officiel, et en fonction des espèces, la fiche descriptive de la variété, description qui permet de la distinguer des autres variétés, et pour les espèces agricoles les résultats des études de VATE conduites pour l'inscription. POUR EN SAVOIR PLUS SUR LE CATALOGUE consulter les pages inscription des variétés au Catalogue pour chaque grand type de production. Les informations plus générales sont aux pages informations toutes espèces.

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vendredi 11 juin 2021 par popularité: 20% plante semences Santé et protection des végétaux <... > Pascal Xicluna / Les semences ne sont pas une ressource comme les autres. Elles contiennent un matériel génétique souvent issu d'un long travail de sélection variétale et portent en elles un potentiel agronomique qui s'exprimera une fois les semis réalisés. Faire le bon choix au moment de l'achat des semences est essentiel pour l'agriculteur car cela conditionne en partie la future récolte. Mais comment choisir ses semences en étant sûr que la promesse agronomique ou technique affichée par le vendeur est fiable et contrôlée? C'est tout l'objet du Catalogue officiel des espèces et variétés des plantes cultivées. Créé en 1932 en France, le catalogue recense les variétés admises à la commercialisation sur le territoire national pour un grand nombre d'espèces cultivées: cultures céréalières ou oléo-protéagineuses, production de fourrage, cultures légumières, vignes… Le catalogue offre aux agriculteurs une garantie sur les caractéristiques des variétés commercialisées, sous la forme d'une attestation officielle.

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Les Fiches Variétés Pomme de terre sont disponibles sur le site Une fois connecté sur, vous pourrez consulter les fiches des variétés de pomme de terre dans la rubrique "les Fiches VARIETES". Choisissez dans un premier temps la culture (Pomme de terre), définissez ensuite la catégorie et vous avez alors le choix parmi une liste déroulante de plusieurs variétés. Les informations, regroupées sous forme de fiches synthétiques, ont pour objectif de vous accompagner dans le choix des variétés les plus adaptées à vos besoins. Identité, caractères descriptifs, résistance aux bioagresseurs, caractéristiques culinaires et technologiques, défauts du tubercule, … Vous y trouverez toutes les informations techniques des variétés de pomme de terre inscrites au catalogue officiel français. Pour les les plus récentes, vous pourrez télécharger les comptes-rendus des résultats post-inscription. Enfin, le flash-code (QR code) présent en bas de chaque fiche vous permettra d'accéder directement à une fiche variété donnée.

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Elle a une forme oblongue et régulière, une peau jaune ainsi qu'une chair jaune et farineuse. Avec toutes ces caractéristiques, elle a obtenu le titre de « Reine des frites ». Mais contrairement aux apparences, elle est aussi délicieuse en potage et en purée. La Monalisa: elle est inscrite dans le Catalogue depuis 1982 et nous vient également des Pays-Bas. Sa forme oblongue et très régulière, sa chair et sa peau jaunes lui confèrent une meilleure tenue comparée à la Bintje. Elle est également utilisée pour faire des frites et est excellente en soupe ou en purée. L'Agata: également originaire des Pays-Bas, elle a été inscrite dans le Catalogue en 1990. C'est une variété qui présente une forme oblongue courte, une peau de couleur jaune et une chair jaune également, mais plus pâle. Idéale pour les plats mijotés, elle convient aussi parfaitement pour toutes les préparations au four. Les variétés à chair ferme: les pommes de terre « vapeur, rissolées » Ces variétés de pommes de terre sont idéales rissolées, sautées ou encore pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur, car elles ne noircissent pas une fois cuites.

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Toutes les autres, c'est-à-dire l'immense majorité, sont dites « de conservation ». Elles sont plantées en avril-mai, et récoltées quatre ou cinq mois plus tard. Rien n'empêche cependant de cultiver certaines d'entre elles « en primeur » et de les ramasser avant maturité. Dans ce cas, à consommer rapidement! Fort de 90 années d'expériences, la maison Bernard accroît son activité et commercialise jusqu'à 10 000 tonnes de plants de pomme de terre par an. Des plants produits sur la ferme de Gomiécourt, sur environ 265 ha de multiplications. Pour accompagner ce développement, les équipements de stockage et conditionnement ne cessent de se moderniser. N'attendez pas trop et passez commande pour être prêt à planter le printemps prochain! Blanche Rouge des Flandres Bernadette Bleue d'artois Chez JB Bernard, pour les amoureux de la patate, il y en a pour tous les goûts!

Créé en 1932 en France, le catalogue recense les variétés admises à la commercialisation sur le territoire national pour un grand nombre d'espèces cultivées: cultures céréalières ou oléo-protéagineuses, production de fourrage, cultures légumières, vignes… Le catalogue offre aux agriculteurs une garantie sur les caractéristiques des variétés commercialisées, sous la forme d'une attestation officielle. Près de 9 000 variétés pour 190 espèces y sont inscrites. Le catalogue n'est pas une spécificité française. De très nombreux pays agricoles utilisent à travers le monde un système analogue pour encadrer l'utilisation des semences sur leur territoire national. L'Union européenne elle-même dispose de son catalogue, riche de plus de 40 000 variétés, alimenté par les catalogues nationaux des différents États membres. Être inscrit au catalogue national d'un État membre permet la commercialisation au niveau de l'Union européenne. Le contenu du catalogue national officiel des variétés (à l'exception de la vigne) est consultable sur ce site; Le contenu du calalogue officiel des variétés pour la vigne est consultable sur ce site; Le catalogue européen est disponible sur ce site.