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Friday, 26 July 2024

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Les accessoires du four à micro-ondes La cloche qui couvre les aliments lors de la cuisson est l'accessoire le plus indispensable. À n'utiliser qu'en mode micro-ondes, elle permet de limiter le desséchement des aliments et d'éviter les projections. 3 recettes au micro-ondes du site La viande

Tableau Des Temps De Cuisson Au Micro Ondes Positives

Cuisiner des pâtes au micro-ondes Non, les pâtes ne vont pas former un gros bloc! La cuisson au micro-ondes n'a pas beaucoup d'intérêt pour les pâtes qui ont des temps de cuisson longs (farfalles, pennes) mais ça vaut le coup pour les coquillettes et les petites quantités (par exemple pour une salade de pâtes). Il faut que toutes les pâtes soient couvertes d'eau salée, mais il ne faut pas remplir son récipient à ras bord, pour éviter les débordements. Ne pas couvrir. Cuire par tranche de deux minutes en mélangeant à chaque fois; goûtez, et égouttez quand c'est cuit. Je ne peux pas donner de temps de cuisson (ça dépend des pâtes que vous utilisez). Chez moi les coquillettes cuisent en 6 minutes mais ça va bien entendu plus vite si vous utilisez de l'eau déjà chaude! Comment ajuster le temps de cuisson pour un micro-ondes sous-alimenté ?. Manger uniquement des coquillettes c'est mal, il faut savoir alterner avec des nouilles instantanées de temps en temps. Cuisiner du poisson au micro-ondes Déposer un pavé de poisson (cabillaud, saumon) dans une assiette recouverte d'une cloche en plastique ou toujours dans une cocotte en verre avec couvercle comme pour les légumes.

Elle doit être tendre à la fourchette et le jus doit être clair.