Confiture De Fraises Sans Cuisson Cuisine Futée Livres – Achat Immobilier Belgentier (83210) : 4 Ventes ImmobilièRes | Iad
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Réduire les fraises en purée à l'aide de l' Extra-Chef. Verser les fruits dans le bol de chia et de sirop, mélanger et laisser reposer 2 heures au réfrigérateur pour permettre au chia de former une gelée. Servir sur du pain grillé ou de la crème glacée! Se conserve 2 semaines au réfrigérateur ou 6 mois au congélateur. B. Version Traditionnelle – cliquez sur l'image ci-dessous 2. Salsa Fraise et Mangue 500 ml (2 tasses) de fraises lavées et équeutées 1 mangue, pelée et coupée en gros morceaux 15 ml (1 c. à soupe) de miel 15 ml (1 c. à soupe) de menthe fraîche et/ou basilic frais et/ou coriandre fraîche Le zeste 1/2 citron Mettre tous les ingrédients dans le Rapido-chef ou dans l' Extra-Chef et actionner le mécanisme jusqu'à l'obtention d'une salsa à la texture désirée. Manger avec des nachos ou avec un filet de poisson. 3. Recette Glace à la fraise sans sorbetière. Limonade aux fraises 6 tasses d'eau froide 2 tasses de fraises fraîches ou surgelées, coupées en 2 1 tasse de sucre 1 tasse de jus de citron frais Glaçons Dans un contenant de la Tupperondes ou un bol Cook-it, porter à ébullition 250 ml (1 tasse) d'eau avec les fraises et le sucre, 4 minutes.
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- Laver puis équeuter les fraises. Dans un grand saladier, alterner couches de fraises et couches de sucre et laisser macérer plusieurs heures jusqu'à ce que le sucre soit entièrement dissous (4 h minimum). Verser le mélange dans la bassine à confitures et porter à ébullition à feu vif une dizaine de minutes. Verser à nouveau dans le saladier et laisser reposer pendant 12 heures. Après ce temps, reverser dans la bassine et faire cuire à nouveau pendant une douzaine de minutes après reprise de l'ébullition. Confiture de fraises sans cuisson cuisine fute dans. Pour vérifier la cuisson, faire tomber une goutte de sirop sur une assiette froide: si elle se fige, la confiture est prête. Laisser reposer, écumer et mettre en pots. - Pour une bonne confiture, acheter de beaux fruits. Éviter les fraises en vente juste après une période de pluie (elles seront gorgées d'eau). Acheter plutôt en fin de saison. - On peut verser la confiture encore très chaude dans les pots et visser aussitôt les couvercles ou laisser refroidir et couler une couche de paraffine avant de fermer.
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Une recette de confiture toute simple que j'affectionne beaucoup, elle est sans cuisson et on peut la servir sur pain nature, rôties, crème glacée, gaufres.... En les congelant je m'en fais une bonne provision pour l'hiver prochain! Portions: 6 pots de 1 tasse/250 ml Ingrédients 6 tasses de fraises (1 kg) 4 tasses (800 gr) sucre Écrasez les fraises au pilon à pommes de terre en gros morceaux. Confiture de fraises sans cuisson cuisine fumée obligatoires. Ajouter le sucre et brassez régulièrement pour faire fondre le sucre. Laisser reposer sur le comptoir environ 1 journée. Verser dans des petits pots. Mettre au réfrigérateur et/ou au congélateur. Recette à imprimer Très bon en sundae! Je fais la même recette avec des framboises:
Alors on s'en fait quelques quelques pots à la fois... Bonnes confitures! * Le sous- produit: La gelée de fraises rustique Avec cette gelée, je préfère me faire 4 litres limonade aux fraises. Un pot de 250 ml vous fera 4 litres. Confiture de fraises sans cuisson cuisine fute.gouv. Mais on peut aussi la tartiner ou garnir des desserts avec si on veut. Ingrédients: 1 pot de 250 ml de "gelée" 3 litres d'eau mouillée bin frette 1 tasse de jus de citron de la glace pour emplir la cruche de 4 litres Procédure: On mixe la gelée avec un litre d'eau et on mélange au reste. Accueil >> Stérilisation à l'eau bouillante >> Confitures
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