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Sunday, 11 August 2024

Un couscous ou un tajine de légumes, ça vous dit? Sans viande mais pas sans goût, vous allez adorer les 15 recettes variées et épicées que CuisineAZ vous partage dans ce dossier. Végétarien(ne)s ou non, c'est le moment de les cuisiner! Un couscous sans viande d'agneau ni saucisse merguez n'est pas un vrai couscous, vous pensez? Et qu'en est-il du tajine de légumes sans poulet ni morceaux de boeuf? Il est incomplet, vous rajoutez? Tajine sucré - salé au poulet, abricots caramélisés, amandes &fleur d’oranger - 4passionfood. Non, ces deux plats typiques du Maghreb ne sont pas nécessairement composés de produits carnés. Vous êtes végétarien(ne) et souhaitez les savourer? Bonne nouvelle, les recettes veggie de couscous et de tajine ne manquent pas d'exister pour que vous aussi vous régaliez. La preuve? Avec cette sélection de 15 recettes variées de couscous et de tajine végétariens. A base de légumes, de fruits secs, de graines et/ou de céréales, (…), tous vont à 100% les adorer sans qu'un seul gramme de viande n'y soit ajouté. Tajine de légumes aux pois chiches et aux épices, couscous aux fruits secs, tajine aux lentilles, couscous de poivrons et de petits pois à la menthe, tajine de chou-fleur au curry, couscous au potiron et au brocoli, tajine de patates douces aux cacahuètes, couscous aux champignons et au persil, couscous aux pois chiches ou tajine de quinoa aux raisins secs, (…), vous sont présentés dans ce dossier pour ne vous citer que quelques exemples… Voyagez au Maghreb, le temps d'un repas, avec cette sélection de « 15 recettes variées de couscous et de tajine végétariens ».

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Ingrédients: ​ ​ - 1 gros oignon - 2 aubergines - 300 g de champignons de Paris - 4 tomates - 400 g de pois chiches (en boite, ou déjà cuits) - Une dizaine de figues sèches - huile d'olive - 1/2 bouillon cube de légumes - Epices: 2cac de cumin coriandre et cannelle 1/4 de cac de safran (j'ai mis 2 cac de curcuma) - Coriandre fraiche Je ne l'ai pas fait dans un plat à Tajine, mais dans un wok, pour plus de facilité. Faire cuire les aubergines au four (tranchées, huilées avec un pinceau et salées) Faire revenir l'oignon grossièrement haché avec les épices (sauf le safran ou curcuma), pendant 3-4 minutes Ajouter les pois chiches, les tomates en petits morceaux, les aubergines, le bouillon (à peu près 1/4 de l d'eau), le curcuma (ou le safran si vous en avez), cuire 10 minutes Rajouter les champignons en tranches et les figues émincées, cuire à nouveau 5 minutes Saler et poivrer selon votre goû t En fin de cuisson, incorporer la coriandre ciselée Servir avec de la semoule Un petit visan rouge avec...

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Tajine d'agneau aux épices et abricots Délicieux ragoût d'agneau marocaine, mélange de saveurs salé sucré et d'épices. Icone étoile 59 avis Tajine aux pruneaux Un classique marocain. 28 avis

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Me revoilà pour une nouvelle recette d'hiver: un délicieux petit plat mijoté aux légumes, fruits secs et épices. Des carottes et des panais bien fondants, des fruits secs tous moelleux et des épices qui réchauffent les cœurs, que demander de mieux quand c'est le froid qui règne dehors? (une fondue peut-être? oui, c'est plutôt pas mal aussi). Alors, j'ai nommé ce plat « tajine » car il est fortement inspiré des délicieux tajines et autres pastillas que j'ai pu manger au Maroc, lors de notre séjour à Fès. Tajine végétarien sucré salé concept store. Cependant, n'ayant pas de tajine dans ma cuisine, c'est simplement dans une sauteuse épaisse que je le réalise. Au final, le principe est (presque) le même: faire fondre des légumes (ou de la viande) à l'étouffée pendant de très longues minutes pour qu'ils soient fondants et s'imprègnent du parfum des épices. Dans ce tajine, pas de viande mais des pois chiches, ça se marie super bien avec le reste des ingrédients et ça en fait un repas complet. Sinon, ça marche aussi très bien avec des protéines de soja.

Ce type de margelle est souvent utilisé pour les piscines dont le bord en béton est surélevé. Les margelles en porte-à-faux peuvent donner à la piscine un aspect plus fini. Quelle est l'épaisseur recommandée d'une margelle? Tout va dépendre du matériau. Pour réaliser une terrasse de piscine avec du carrelage, il faut prévoir une épaisseur minimum de 2 à 3 cm. Pour la pierre naturelle, l'épaisseur est également de 3 cm également. Pour une margelle en béton ou en pierre reconstitué,, l'épaisseur sera de 3. 5 à 6 cm. Comment poser des margelles de piscine? La plupart des margelles de piscine sont installées après la pose de la plage de la piscine. La première étape consiste à marquer le périmètre de la piscine sur la terrasse. Ensuite, les pierres ou les carreaux de la margelle sont mis en place. Une fois que la margelle est en place, elle est maintenue en place avec du mortier ou du béton. Enfin, il faut réaliser les joints entre les margelles. Il existe de nombreux tutoriels en fonction des modèles.

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Margelle piscine Ténéré TALON GRISE Les avantages des margelles en pierre reconstituée! Les points fort de la pierre reconstituée: Un prix bon marché: D'abord, le prix. Par rapport aux margelles en pierre naturelle, celles en pierre reconstituée sont beaucoup moins onéreuse. Il s'agit donc d'une option abordable pour les utilisateurs de piscine qui souhaitent profiter de l'esthétisme de dalles en pierre de taille, sans exploser leur budget. Une solidité à toutes épreuves: De plus, cette matière étant spécialement conçu pour les piscines, il est particulièrement robuste à l'eau, aux UV, au gel ou encore aux produits chimiques. Il est également antidérapant et évite ainsi les glissades et chutes accidentelles qui peuvent se produire lorsque les margelles sont mouillées. Une reproduction de matériaux nobles: Enfin, la pierre reconstituée a l'avantage de ressembler à la perfection les structures des pierres naturelles, comme le granit, le grès, le basalte, ou encore l'ardoise. Ce produit offre également un large choix de coloris, de formats et de finitions, pour des margelles 100% personnalisée.

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Les margelles de piscine est une partie importante de la piscine, car elle fournit un endroit où les nageurs peuvent se reposer et peut également aider à protéger la piscine contre les dommages. Il existe de nombreux types de margelle de piscine, il est donc important de choisir celle qui convient à votre bassin. Quels sont les différents matériaux de margelles? Il existe plusieurs modèles de margelles de piscine chacun avec ses propres avantages: Margelle en PVC – Ce type de margelle est fabriqué en PVC durable, ce qui le rend résistant à la chaleur et aux rayons UV. Il est également facile à nettoyer et à entretenir. Margelle en béton – La Margelle en béton est un choix populaire pour les piscines car elle est solide et durable. Le béton peut être teinté pour plus esthétique. De plus, la margelle béton est naturellement antidérapante. Margelle en pierre – Les margelles en pierre sont un choix luxueux et élégant pour les piscines. Elles sont disponibles dans une grande variété de couleurs et de textures, ce qui permet de trouver facilement la solution idéale pour votre piscine.

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Vous aurez besoin d'une chape béton, d'un mortier colle C2S1 ou C2S2 élastique, déformable ou hautement reformable, type Keraflex de Mapei ou équivalent, d'un plâtrier, d'une truelle crantée et d'une truelle, ainsi que d'un niveau à bulle d'air. Quelle margelle pour une piscine coque? Généralement, les bouchons du kit sont en pierre reconstituée. Ils conviennent à l'environnement de la piscine et sont à la fois durables et antidérapants. Ils offrent une large gamme de looks et de couleurs. Quand installer un abri piscine coque? Une fois que la bande de béton armé est complètement sèche, vous pouvez commencer à poser les couvertures autour de la piscine, sans les coller. Cette étape vous permettra de vérifier qu'ils sont tous en place. Quelle margelle de piscine choisir? Vous pouvez opter pour des margelles fabriquées à partir de matériaux naturels et présumés durables: pierre, bois, béton et marbre. Plus chers, ils nécessitent un entretien particulier et fréquent. D'autres margelles sont conçues avec des matériaux composites (pierre reconstituée, bois reconstitué, etc. ).

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Marquez les contours des dalles de pierre avec une pelle et creusez un trou de quelques centimètres de long afin que les dalles de pierre soient à la même hauteur que la pelouse et ne dépassent pas après la pose. Compacter ensuite la zone préalablement excavée (à l'aide d'un compacteur manuel par exemple). Quelle terrasse sur terre? En l'absence de dalle de béton, placez votre terrasse composite sur plots: Si votre sol est en argile, il est recommandé de le recouvrir de gravier ou de sable pour former une couche drainante. A lire également Quel bois pour une terrasse autour de la piscine? Les essences les plus adaptées pour une plage de piscine sont le pin, le frêne, le peuplier et le mélèze. Sur le même sujet: Quel légume pour carré potager? Quel type de bois utiliser pour la terrasse autour de la piscine? Il faut donc privilégier le pin, le mélèze, le peuplier ou le frêne. Bois qui doit également être traité pour être plus durable. Soit par autoclavage, soit par traitement thermique, qui reste le plus adapté au bois amené pour recouvrir l'espace autour de la piscine.

Parmi les matériaux les plus utilisés, le béton permet de créer un dallage autour de votre piscine qui pourra ensuite être personnalisé. Il est souvent utilisé comme support pour les dalles, par exemple le béton coulé peut aussi être le seul matériau pour une plage de piscine. Comment construire une couverture de piscine en bois? Le sol doit être préparé de manière à ce qu'il soit compact et bien nivelé: la structure sera alors plus fiable et la plage en bois de la piscine sera stable et durable. Lorsque le sol est très meuble, une dalle de béton doit être placée avant la construction de la terrasse en bois. Comment faire margelle bois piscine? Fixez les deux parties avec un écart de 3 cm pour avoir une largeur permettant le vissage des planches et de la finition. Il a d'abord vu les planches à longueur approximative. Voir l'article: Découvrez les meilleures façons de faire du beton ciré sur un plan de travail. Placez-les sur des solives régulièrement espacées pour favoriser la ventilation sous le plancher.