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Made in Alsace a souvent parlé de « l'amer », sous-entendu l'amer bière tant il est omniprésent dans les apéritifs alsaciens, naturellement avec la modération qui s'impose. On le sert « mit oder ohne » selon le slogan de Sommer, la marque alsacienne et selon les habitudes. Mit oder Ohne, cela veut dire avec un trait de sirop de citron. L'amer, une tisane contre la fièvre L'Amer est-il pour autant « alsacien »? Originellement, on reparle d'abord d'une autre marque: Picon! Et tout cela pour croiser la route de Gaëtan Picon, un immigré ligure à Marseille. L'apprenti distillateur qu'il est engagé en Afrique, dans la cavalerie. Sommer Authentique – Amer Sommer – Alsace. Et le voilà pendant ses heures perdues de reprendre son savoir-faire, d'imaginer une recette ou de transformer une mixture de jeunesse pour à la fois désaltérer ses camarades de troupes et leur apporter un supplément d'énergie et de forces face aux fièvres et au paludisme. L'eau des puits d'alors cachait parfois de vilaines surprises. Il laisse donc macérer des zestes d'orange, de la gentiane, de la quinine dans de l'eau de vie.

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Origine: Alsace Caractéristiques Contenance: 100cl Ingrédients Eau Sucre Colorant E150a Arômes naturels ( contients des infusions d'écorces de mandarines et d'oranges Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100ml Valeur énergétique: 125kcal/530KJ Glucides: 29g dont sucres 27g Quantité négligeables de matières grasses, acide gras saturées, protéine et sel Cadeau gourmand à offrir Pour les cadeaux et paniers gourmands à offrir, vous avez la possibilité de joindre au colis une carte avec un message personnalisé. La livraison est effectuée en France et en Europe. Amer bière alsacienne. Points de fidélité Votre fidélité récompensée: les commandes effectuées sur le site internet vous font bénéficier de points de fidélité que vous pouvez convertir en bon d'achat. en savoir plus Livraison rapide et suivie Livraison Colissimo offerte jusqu'à 8kg en France dès 95 € d'achat et dès 170 € d'achat en Europe. Livraison en Points de retrait. Retrait à la boutique (Click & Collect). Livraison de proximité offerte dès 60 € d'achat.

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Depuis 1885 Près de Strasbourg, Gustave Klein et Ernest Wanner se lancent en 1885 dans un défi et une aventure passionnante: l'élaboration des meilleures spécialités spiritueuses de la région. Tous les produits Amer Sommer – Amer Sommer – Alsace. Privilégiant les ingrédients de très grande qualité, ils sélectionnent des agrumes gorgés de soleil, orange et mandarine en tête. La gentiane provient des hauts plateaux ventés du Massif Central, où elle pousse à l'état sauvage. Eaux de vie, Amers, bitters, sirops… les 2 fondateurs de notre maison mettent tout leur savoir-faire et leur passion pour offrir des produits authentiques et de la plus grande qualité. Aujourd'hui encore, les hommes et les femmes de la maison Klein Wanner ont à cœur de faire perdurer cet héritage du produit bien fait, dans la plus pure tradition alsacienne.

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s'Amer … C'est quoi? s'Amer est issu de notre imaginaire. Un amer que nous avons créé et que nous fabriquons artisanalement. Nous portons un soins tout particulier à la sélection des fruits et aromates qui le composent. s'Amer est élaboré à partir d'oranges et d'aromates BIO (sauf la quinquina qui ne peut l'être), sans ajout de colorants, de conservateurs, d'exhausteurs ou de « poudre quelconque ». 100% artisanal - 100% alsacien - 100% naturel Il est temps de donner une dimension nouvelle aux apéros en ajoutant une bière bien fraiche à 4cl de s'Amer! Amer bière alsacien palace. s'Amer ORIGINAL est un doux mélange entre gourmandise, fruit et amertume. Il constitue la pierre angulaire de notre gamme qui est amenée à s'étoffer. Conseils de dégustation: Verser une bière bien fraiche dans 4cl de s'Amer. Nous avons plutôt tendance à préconiser des bières blondes ou blanche plutôt « neutres » pour que les saveurs de l'un ne couvrent pas celles de l'autre. Il est possible de remplacer les liqueurs par s'Amer dans vos kir champagne ou crémant, mais pourquoi pas aussi dans les « Spritz ».

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