Pâté De Tête Vinaigrette | Autonomie Maths Cp Période 4

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Tuesday, 16 July 2024

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6 h 30 Difficile Pâté de tête de cochon 0 commentaire 1/2 tête de porc 1 langue 4 carottes 2 branches de céleri 1 poireau 2 oignons piqués de clous de girofle ail échalotes 1 l de vin blanc (Mâcon ou Sylvaner) thym laurier persil sel, poivre 1. La veille, lavez abondamment la tête et la langue, séchez-les, saupoudrez-les de gros sel. Laissez dégorger toute une nuit. 2. Le lendemain, préparez le bouillon avec 2 l d'eau, les légumes, le vin, sel, poivre, thym et laurier. 3. Plongez le demi tête et la langue dans le bouillon à ébullition. Laissez cuire à petit feu 2 h 30. Egouttez la tête, supprimez les oreilles et les os. 4. Laissez la petite langue entière, supprimez seulement les débris de chair. Hachez grossièrement la chair de la tête. 5. Faites réduire le bouillon de cuisson et vérifiez qu'il prend en gelée. 6. Enduisez une grande terrine ronde ou ovale avec de la gelée. Quand elle est prise, décorez le fond et les côtés avec des rondelles de carottes. 7. Répartissez une partie du hachis de tête et ajoutez quelques légumes, l'ail haché et beaucoup de persil haché.

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Tête de porc, langue de porc 25%, vinaigrette (huile de tournesol, vinaigre de vin), persillade (oignon, carotte, herbes arômatiques, épices), bouillon (eau, oignon, sel, ail, épices et arômates), stabilisant e451i, e450iii, e450i, épices, colorant: e120, conservateur:e250, barde retexturée (gras et proteine couenne de porc, gélifiant: e401, sel conservateur: e202)

1/2 Pieds de porc panés Prix normal €6, 90 Prix réduit Prix unitaire €13, 80 par kg Disponibilité Épuisé 1/2 Pieds de porc cuits €6, 70 €13, 40 par kg Épuisé

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Chaque série de 8 cartes reprend quelques sons parmi ceux étudiés en période 1. Je pense m'en servir en réactivation, au démarrage de la période 2. Cela les remettra dans le bain, tranquillement. Atelier de 12 cartes avec trois mots à lire. Autonomie - Livret de jeux, lecture, écriture ♦ CP ~ La Classe des gnomes. Toujours les couleurs lecture Piano et images Flaticon. Troisième série avec des nouveaux sons. J'ai marqué V, Z et J mais bien entendu cela en reprend aussi d'autres déjà vus. Une collègue m'a dit qu'elle allait les utiliser par deux, un qui lit à voix haute et le deuxième qui cherche l'image. Bonne idée pour varier les utilisations ☺️ Série quatre, sons P, T et C 🍎☕️🐷 Images Freepik Atelier thème Noël 🎄 pour la saison, avec toujours le code couleur de lecture Piano 😊 images Flaticon Couvertures des ateliers 1 à 5 😊 Avant dernière série des sons simples ☺️ avec couverture intégrée Et voici la dernière! Ça doit vous faire un joli tas de cartes maintenant 😊 Édit: j'ai retiré la hache qui était en trop! Il semblerait que mes petits ateliers aient un modeste succès 😊😊😊 donc je continue sur ma lancée!

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Vous bénéficierez également de fiches bilans intermédiaires et de fin de période. Au total, ce sont près de 500 activités complémentaires qui permettent aux élèves: de s'exercer aux tâches proposées dans le fichier avec de nouvelles valeurs numériques, de s'exercer sur de nouvelles tâches afin de mieux atteindre les objectifs mathématiques.

Je fais un autre article car je regroupe les couvertures des ateliers sur une même page… Atelier animaux, description à lire pour retrouver l'animal désigné. Les animaux choisis ne sont pas trop courants. Je pense que l'atelier peut être proposé fin CP a des bons lecteurs. La couverture de l'atelier est dans l'atelier ou dans le pdf couvertures. Images Donc cette fois ci, atelier paysage. Facile pour un début d'année, une description = un paysage. images trouvées sur Freepik. Pour la rentrée toujours, un petit atelier sur une partie du matériel scolaire et la latéralisation. Autonomie maths cp période d'essai. Et des petits textes sur la météo, avec des allusions, ou des détails. Images Freepik toujours. Atelier légumes en version manipulable ☺️. Images Freepik Couvertures des ateliers ci-dessus: