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Les gérants de débit de boissons le savent: une des sources de perte est le mauvais dosage des alcools ou des sirops. Une mauvaise gestion peut impacter le « cost » et donc la marge bénéficiaire. Il est donc vivement conseillé de recourir à un doseur d'alcool. Il existe des doseurs manuels et des doseurs électroniques. Ces derniers sont vraiment efficaces et permettent une gestion au millilitre près de votre stock! Une meilleure gestion des stocks Un doseur électronique peut être programmé afin de ne distribuer que la quantité fixée d'un alcool. N'oubliez pas que c'est sur ce type de boisson que vous pouvez réaliser la marge la plus importante. Il est donc important de ne pas en mettre plus qu'il n'en faut. Doseur électronique - Distributeur de boissons - Techni-Contact. Mais il ne faut pas non plus léser le client! En plus, cet appareil est doté d'un système qui évite que du liquide ne stagne dans la dose ou ne goutte après l'utilisation de l'appareil. Plus de gaspillage grâce à un doseur d'alcool électronique! Il est également possible de stocker le nombre de doses délivrées afin d'estimer la consommation moyenne et ainsi savoir lorsqu'il est nécessaire de passer une nouvelle commande d'approvisionnement.
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Module DSP Soft: 5 sodas plus eau gazeuse ou 5 jus de fruits en Post-Mix peuvent être distribués par les 5 becs qui constituent le module. Tous les BIB toutes marques confondues sont compatibles: Discofruits, Coca-Cola, Pepsi Cola, Schweppes… Module DSP Bières/Vins: 1 à 2 électrovannes par sortie peuvent être installées et débiter de la bière en fûts ou du vin en BIB. Pistolet 8 Alcools Gérer votre débit d'alcool dans un petit comptoir, telle est la mission du pistolet 8 alcools. Adapté aux petits espaces, il permet la distribution de 8 alcools en 2 ou 3 doses programmables. Doseur alcool electronique marine. Il est également possible d'affecter des touches à la composition de mélanges d'alcools pour la réalisation de vos shooters et cocktails pour une rapidité de services toujours plus accrue et un dosage de vos boissons toujours plus précis. Le pistolet Alcools en termes techniques: 1 m de flexible. Un clavier résistant aux projections d'eau. L' identification par clé easy permet l' autorisation, le débit et le dosage de la boisson.
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____________________ Que vous apporte le Contrôle de Débit de Boisson? Vous limitez vos pertes et achetez moins de bière ou d'alcools. Vous dosez vos alcools au millilitre près, évitant ainsi les surdosages. Vous avez la certitude de servir 17 verres par bouteille. Cela représente un gain moyen de 20% en achat d'alcool. Les bières sont dosées au niveau du trait, distribuez 120 demis par fût de 30L. Cela représente 15% d'achat de bière en moins. Vous encaissez tous les verres servis, augmentant ainsi vos profits. Les verres gratuits ne coûtent rien aux serveurs et influencent le montant des pourboires. Doseur alcool electronique de lille. Mettez fin au vol et aux mauvais offerts! Vous maitrisez votre bar. Le système enregistre toutes les boissons servies dans votre bar. A tout moment, vous connaissez vos ventes de la journée. Vous passez plus de temps en famille et moins à surveiller vos employés. Facilitez vos approvisionnements et le contrôle de vos inventaires. Jour par jour vous connaissez le volume d'alcool, de bière, de vin et de café débité dans votre bar.
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Description Faites le meilleur choix et optez pour notre doseur électronique sans fil! Destiné aux restaurants, bars et hôtels, notre doseur pour bar est i déal pour gérer le débit de boissons et ainsi diminuer vos pertes et créer de réelles économies en facturant tout l'alcool contenu dans la bouteille. Verre Prévention alcool | Gobelets doseurs alcoolémie. Ce doseur est connecté à un logiciel de gestion à distance qui vous permet d'analyser vos résultats et statistiques sur votre caisse ou à distance à partir de votre PC, mobile ou tablette. Le bouchon doseur d'alcool sans fil dispose de 2 modes de fonctionnement: En mode verrouillé, il autorise l'alcool uniquement si la commande a été passée via la caisse enregistreuse. Son mode comparatif permet de comparer ce qui a été enregistré sur le terminal et les doses débitées. Vous pouvez ainsi analyser les écarts entre ce qui a été payé et servi. Avantages: - Doseur d'alcool sans fil - Lutte contre la démarque inconnue - Utilisation sur différentes bouteilles - Gestion de débit de boisson - Éviter les coulages et les oublis - Une garantie de marge optimum.
Aller au contenu Lorsque l'on est propriétaire d'un bar ou d'un restaurant, il est important de bien gérer ses stocks d'alcools et d'optimiser leur vente. Pour cela, il peut être intéressant d'investir dans un doseur électrique de boisson. Directement placé sur les bouteilles et connecté à la caisse enregistreuse, cet équipement peut être filaire ou sans-fil, et il permet de doser avec exactitude la quantité d'alcool servi. C'est une solution idéale pour gérer votre débit de boisson sans perte ou gaspillage! Pour comprendre comment fonctionne le doseur électrique sans fil, lisez ce qui suit. À quoi sert un doseur électronique de boisson? Doseur alcool electronique par. Le doseur électronique de boisson est un dispositif installé sur les bouteilles, juste au-dessus du bouchon. Il peut être: Autonome: les quantités servies sont précisément dosées, et le bilan des boissons servies est effectué à la fin du service ou à la fin de la journée Relié à la caisse enregistreuse: ce qui permet d'utiliser un module de gestion des stocks, mais aussi de connaître avec exactitude et en temps réel les quantités servies et le chiffre d'affaires s'y rapportant.