Purée Brocolis Bébé 4 Mois
Mar 5, 2011 Posted A la Une, Légumes + poisson, Par âge, Par type de recette, Recettes 18 - 36 mois, Recettes 6 - 12 mois, Recettes 9 - 18 mois Tagged brocolis, cabillaud, lait, pomme de terre, yaourt Ingrédients: quelques fleurettes de brocolis un demi-filet de cabillaud une pomme de terre à purée un demi yahourt nature ou un demi-verre de lait Préparation: Rincer les fleurettes de brocolis, éplucher la pomme de terre, et couper le cabillaud en morceaux Mettre les brocolis et la pomme de terre dans un cuit-vapeur ou les plonger dans une casserole d'eau. Au bout de 10 minutes, ajouter le cabillaud Ajouter un demi yahourt nature ou 1/2 verre de lait. Ecraser le tout ou le passer au mixeur en fonction de la consistance souhaitée et de l'âge de l'enfant. Purée brocolis bébé 4 mois un. Servir! Il est possible d'ajouter 1/4 de gousse d'ail pour relever le plat ou éveiller le palais de votre bébé à de nouvelles saveurs. Recherches qui ont permis de trouver cet article: recette bébé brocolis recette brocolis bebe recette brocolis pour bébé recette brocolis pour bébé 18 mois recette bebe brocoli recette bebe cabillaud recette brocoli bébé recette brocoli pour bebe recette cabillaud bébé recette de brocolis pour bebe About the author ⁄ Recettes bébé Mar 21, 2011 Déc 29, 2010 Nov 29, 2010 Nov 6, 2010
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A partir de: 6 mois Durée: 30 min de préparation (pour 4 petits pots) Les bienfaits des aliments: Le brocoli nous vient du sud de l'Italie. Les Romains en consommaient beaucoup et aujourd'hui encore il fait partie de la cuisine traditionnelle italienne. Le brocoli est composé à 92% d'eau; il est donc peu énergétique. Il réduit les risques de cancer des ovaires, de la prostate et du poumon. Purée brocolis bébé 4 mois film. Il favorise la bonne vision et le développement intellectuel. Epinards: Bien que Catherine de Médicis fût une consommatrice inconditionnelle, c'est Popeye qui a rendu populaire ce légume originaire d'Iran que l'on cultive maintenant dans toutes les régions tempérées. Les épinards sont l'une des meilleures sources de vitamines B9 (acide folique) et ils favorisent l'afflux du sang au cerveau. La pomme de terre nous vient d'Amérique Latine. Ce sont les Conquistadores qui le ramenèrent en Europe où « la patate » s'est imposée dans toutes les recettes familiales. La pomme de terre facilite le transit intestinal; elle cicatrise les ulcères intestinaux et elle lutte efficacement contre l'hypertension.
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Ingrédients 600 g de brocolis 300 g d'eau minérale Ustensiles Thermomix TM 31 Préparation 1. Laver à l'eau claire et couper le brocoli en bouquet. 2. Faire cuire le brocoli à la vapeur du Thermomix pendant 15 minutes à 100°C, vitesse 1. 3. Retirer l'eau de cuisson puis mixer le tout 40 secondes au Thermomix vitesse 4 jusqu'à obtention de la consistance voulue. Conseils Pour une purée plus liquide, rajoutez de l'eau au moment de mixer le brocoli. Purée brocolis bébé 4 mois des. La purée supporte bien la congélation (jusqu'à 30 jours). La congélation des plats de bébé est très pratique dans des plaques à glaçons stérilisées (ou des moules à petits gâteaux en silicone). Ensuite, vous n'avez qu'à sortir les cubes en petite quantité pour préparer le repas de votre bébé! Pour la décongélation le mieux est de mettre la veille dans votre réfrigérateur la purée congelée.
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Ajoutez lentement le contenu du verre de lait jusqu'à ce que vous obteniez la consistance voulue. Mixez la purée jusqu'à ce qu'elle soit homogène.