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Salade de pomelo aux crevettes - FabiCooking Tags: Crevette, Entrée, Dessert, Noix de coco, Salade, Coriandre, Alcool, Citronnelle, Cacahuète, Nuoc-mâm, Boisson, Asie, Fruit, Thaïlande, Thaï, Pomélo, Aromate, Fruit de mer, Agrume, Séché Fraiche, gouteuse et originale, testez cette salade de pomelo aux crevettes à la thaïlandaise.
- Recette basilic thai végétarienne
Recette Basilic Thai Végétarienne
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Un peu d'exotisme pour voyager entre potes. © Claire Payen et Vincent Amiel
Nombre de personnes
4 personnes
Temps de préparation
5 min. Temps de cuisson
7 min. Une recette élaborée par la rédaction de
Ingrédients
300
g
de nouilles de blé instantanées
2
carottes
200
de haricots plats
de tofu
1
filet d'huile d' olive
1/2
botte de basilic
3
branches de cive
4
cuillère(s) à soupe
de sauce soja
sel, poivre du moulin
Préparation
Épluchez les carottes puis coupez-les en petits dés. Équeutez les haricots. Coupez le tofu en morceaux. Faites revenir les carottes, les haricots et le tofu dans une poêle avec l'huile d'olive pendant 3 mn. Rincez et ciselez le basilic. Rincez et émincez la cive. Versez dans la poêle 50 cl d'eau, les nouilles, la sauce soja et faites mijoter pendant 4 mn. Parsemez de basilic et de cive. Riz Frit au Basilic Thaï Végétarien - Mes Bouchées Éclectiques | Adam Faliq. Salez et poivrez. Servez aussitôt. L'astuce
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