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Bricks viande hachée pomme de terre et vache qui rit - les délices de mymy | Recettes de cuisine, Recette brick, Cuisine et boissons
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Accueil > Recettes > Entrée > Feuilleté, brick > Brick > Brick/samossa à la viande hachée et au fromage 2 c. à. s d' huile de friture 4 portions de Vache qui rit® En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 15 min Couper les oignons finement puis les faire revenir dans une poêle avec de l'huile. Ajouter la viande hachée et faire revenir le tout, jusqu'à ce que la viande soit quasiment cuite. Recettes de brick et de vache qui rit. Étape 3 Hors du feu, ajouter à ce mélange les 2 oeufs et le fromage. Écraser le tout pour avoir une farce homogène. Étape 4 Saler, poivrer. Étape 5 Déposer cette farce dans les feuilles de bricks, les plier en forme de samossa, puis les faire frire. Note de l'auteur: « Astuce pour les bricks: faire bouillir l'huile, puis baisser le feu avant d'y faire baigner les samossas.
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100 g LA FARCE Faites bouillir une casserole d'eau salée Plongez-y les pommes de terres épluchées et [... ] Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise!
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Recettes Recettes de bricks Brick à la viande hachée Bricks à la viande hachée (briouats) Préparation Emincer l'oignon. Faire revenir la viande sans matière grasse: elle en contient déjà. Mélanger régulièrement pour émietter les steaks et pour qu'ils n'attachent pas à la poêle. Y ajouter l'oignon et l'échalote, les épices. Hors du feu, incorporer les fromages et l'œuf. Couper les feuilles de bricks en 2. Bricks aux pommes de terre et viande hachée - Recette Ptitchef. Replier le côté arrondi vers le côté droit. Mettre une cuillère à soupe de la farce au bord de la bande ainsi formée. Et plier la feuille de brick en triangle (mode d'emploi sur l'emballage des feuilles). En gros, il faut former un triangle avec le bout de la feuille et le rabattre toujours sur lui-même... Pas si facile que ça:-).... Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire dorer les triangles sur chacun des côtés à feu moyen. Photos Accord vin: Que boire avec? Pécharmant Sud-Ouest, Rouge Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge Vous allez aimer A lire également
Et le fromage écrasé (1 portion 1/2 pour moi). Rabattre la brick devant soit en recouvrant la farce puis rabattre les 2 côtés. En serrant et continuez à rouler. Les faires frire à feu moyen dans de l'huile chaude, attention de pas les brûles. Ça cuit très vite, une fois cuite, les mettre dans une passoire afin de laisser s'écoulé. Le surplus d'huile. Et enfin, une fois égouttées, mettre du papier absorbant sur un plat et déposez. Les bricks dessus. Un vrai régale. Mots-clés: Bricks à la viande hachée Une portion (env. 200 g): Calories 335 kcal Protéines 52, 5 g Glucides 2, 0 g Lipides 10, 1 g Publié par Ça a l'air bon! Bricks viande hachée vache qui rit metall kaufen. Votes sissine97139, lola11200 et 24 autres ont voté. 4. 9 /5 ( 26 votes) = 26 votes Ils ont envie d'essayer 283 Invité, Mamounette69110 et 281 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.