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Ref: GES 40 Dossier technique gaufriers GES DT194 Ind A81 [ 407, 38 KB] Le gaufrier professionnel GES 40 est spécialement conçu pour la réalisation de cornets de glace « faits maison » en temps record! Description du produit Le gaufrier professionnel GES 40 assure une cuisson des cornets de glace en un temps record! Le gaufrier professionnel GES 40 est équipé d'un moule rainuré et d'un cône en bois pour la préparation de cornets de glace. Le cornet de glace cuit en seulement 25 secondes! La gaufrette doit être roulée immédiatement après cuisson à l'aide du cône en bois pour obtenir un cornet de glace fait maison. Les plaques en fonte brute de ce gaufrier professionnel sont fixes. La puissance étant suffisante sous chaque plaque, le gaufrier ne se retourne pas pour finir la cuisson. Les gaufres sont parfaitement cuites sans manipulation supplémentaire de l'appareil. Ce gaufrier électrique est particulièrement destiné aux glaciers, confiseurs, salons de thé et kiosques de vente à emporter.
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