Huile D Argan Cuisine
Imprimer la recette Lorsque j'ai décidé de faire des crêpes mille trous pour la chandeleur, Loubna (une amie qui aussi un membre de la famille) m'a dit qu'on pouvait les déguster avec du amlou, que l'on appelle aussi parfois beurre d'amande ou pâte à tartiner marocaine. J'avais souvenir d'avoir déjà entendu ce nom et peut-être même d'avoir déjà goûté cette spécialité durant un voyage au Maroc. Les souvenirs sont revenus lorsque j'ai préparé ce amlou dans ma cuisine et surtout: lorsque je l'ai (re)mangé. J'adore les amandes et j'adore l'huile d'argan. Autant dire que je ne pouvais qu'aimer cette spécialité berbère pas vrai? 😉 C'est une recette qui est ultra facile et rapide à réaliser. Elle demande simplement d'avoir les ingrédients adéquats: Des amandes entières, que l'on va torréfier puis mixer. La poudre d'amande n'est pas recommandée: c'est l'huile présente dans les amandes qui va aider à obtenir cette texture et ce goût particulier. Certains remplacement les amandes par des cacahuètes mais le goût n'est évidemment pas le même.
Huile D Argan Cuisine Ingredients
Mais, les vertus les plus recherchées lors de son application reste le renforcement du poil, l'aide à la croissance. L'application de l'huile d'argan sur vos cils leur apporte de la brillance, les renforce et accélère leur croissance. Contre les douleurs articulaires L'huile d'argan utilisée en massage permet en effet de soulager les douleurs articulaires. L'idéal est de l'utiliser sur les zones concernées avant de vous endormir pour qu'elle puisse agir tout au long de la nuit. L'huile d'argan, peut-elle être utilisée pour bébé et la femme enceinte? L'huile d'argan ne compte que très peu de contre-indications. Par ses vertus cicatrisantes et nourrissantes, l'application de l'huile d'argan pure durant la grossesse prévient l'apparition des vergetures. Sur les cuisses, les hanches, le ventre, la poitrine et les fesses, la précieuse vient assouplir la peau, l'hydrater et la réparer afin d'éviter qu'elle ne craque. Son pouvoir antioxydant, vient compléter ses bienfaits en renforçant l'élasticité et la fermeté de la peau.
Disposer les amandes entières sur une plaque allant au four et les faire torréfier durant 10 minutes. Etape 2: Dans un mixeur, mixer les amandes avec une petite pincée de sel. Ajouter l'huile d'argan et le miel puis mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène. Etape 3: Placer le amlou dans un bocal hermétique. Il se conservera ainsi durant quelques semaines (mais vous l'aurez dégusté bien avant! ). Envoyer la photo de mon plat